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相似文献
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1.
花生红衣中自藜芦醇、原花色素提取工艺的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
对超声波辅助提取花生红衣中白藜芦醇、原花色素的工艺进行了研究。从5种常用试剂中选择出乙醇作为提取剂,并在单因素实验的基础上,通过正交实验优化了白藜芦醇、原花色素的提取条件:料液比1:6,温度70℃,乙醇浓度60%,提取时间20min,pH3,提取次数1次;在最佳工艺条件下,白藜芦醇、原花色素的提取得率分别为0.036%、4.96%。  相似文献   

2.
为了优化石榴籽原花色素的提取工艺,以乙醇为提取液,通过单因素试验,研究乙醇浓度、提取时间、液料比、六偏磷酸钠(SH)添加量及提取温度等因素对原花色素得率的影响,并通过二次正交旋转组合设计试验,优化原花色素的提取条件。结果表明,影响原花色素得率的主要因素及其顺序是:提取时间、SH添加量和乙醇体积分数;最佳工艺参数为提取时间87 min、SH添加量0.13%和乙醇体积分数60%,在此优化条件下原花色素得率为8.58%。经红外光谱分析,初步推测石榴籽原花色素是以原花色素定为主要结构单元的聚合物,原翠雀定含量较少。  相似文献   

3.
花生红衣中原花色素超声提取工艺的优化   总被引:3,自引:1,他引:2       下载免费PDF全文
利用响应面分析法对花生红衣中原花色素的提取工艺进行了优化。在PB实验设计的基础上,根据Box-Behnken中心组合实验设计原理,选取三因素三水平进行响应面分析,确定各工艺条件的影响因子,以原花色素提取液吸光值为响应值进行响应面分析。实验结果表明:乙醇浓度、超声时间、超声温度对原花色素的提取有较显著影响,花生红衣中原花色素最优提取工艺为:乙醇浓度:61.09%、超声时间:22.35min、超声温度:45.64℃,此时得率为10.6mg/g。  相似文献   

4.
花生种衣富含黄酮类化合物、原花色素和白藜芦醇等多酚活性物质.本研究以花生种衣为原料,通过单因素试验考察乙醇浓度、水浴温度、提取时间和料液比对花生种衣中多酚物质提取效果影响,并通过响应面法对提取多酚工艺加以优化;结果表明,提取多酚最佳工艺条件为:乙醇体积分数55%、料液比1:20、水浴温度60℃、提取时间2h,在此条件下...  相似文献   

5.
《粮食与油脂》2013,(5):49-51
对采用超声波辅助提取花生衣中白藜芦醇工艺条件进行研究;以乙醇为提取剂,并在单因素实验基础上,通过正交试验优化白藜芦醇提取条件。确定超声波辅助提取花生衣白藜芦醇最优工艺为:料液比1∶30、乙醇体积分数65%、超声处理时间40 min、超声温度50℃;在此条件下,白藜芦醇得率为2.384‰。  相似文献   

6.
探索花生衣原花色素微波辅助提取的最佳条件,在单因素试验的基础上,应用响应面法优化花生衣中原花色素的提取条件;研究发现料液比和萃取温度对花生衣原花色素的提取率都有显著影响,且非线性关系,最佳提取工艺参数为微波输出功率600W、乙醇体积分数40%、料液比1:24.5、提取时间91s、提取温度40℃。在此条件下原花色素的提取率为12.59%。表明响应面法对花生衣原花色素提取条件的优化是可行的,得到的原花色素提取条件具有实际应用价值。  相似文献   

7.
花生红衣提取物中自藜芦醇、原花色素分离工艺的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
刘大川  刘强  吴波  徐金发 《食品科学》2006,27(1):134-140
对花生红衣提取物中白藜芦醇、原花色素的分离工艺进行了探讨。通过静态吸附、解吸实验选出AB-8大孔树脂,通过单因素、正交实验优化了白藜芦醇、原花色素的富集、分离条件。其吸附最佳条件为:上柱液流速1ml/min、pH7、白藜芦醇、原花色素的浓度浓度分别为2μg/ml和0.6mg/ml;解吸最适条件为;流速1.5ml/min、pH5;用20%甲醇溶液解吸其中的白藜芦醇,40%、60%甲醇溶液解吸原花色素,合并相同组分,经浓缩、冷冻干燥后制得纯度较高的白藜芦醇、原花色素产品,白藜芦醇的含量达43.6%,原花色素含量达93.05%。  相似文献   

8.
本文研究了从蚕豆种皮中提取原花色素的工艺,通过单因素和正交试验优化得到提取蚕豆种皮原花色素的最佳工艺条件;结果表明:采用粒度为30目的蚕豆皮粉用50%浓度的乙醇-水溶液体系,提取温度55℃,料液比1∶10,提取时间2h为最适宜条件,提取3次,原花色素提取量可达23.18mg/g。  相似文献   

9.
超声波提取虎杖中白藜芦醇的优化工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的:筛选虎杖中白藜芦醇的最佳提取工艺.方法:采用超声波提取,正交实验优化提取条件,高效液相色谱法测定虎杖中白藜芦醇的含量.结果:虎杖中白藜芦醇的提取最佳工艺为:液料比6:1,温度70℃,乙醇浓度70%,提取时间20min;各因素的影响依次为:提取液料比、温度、乙醇浓度、提取时间.结论:最佳优选结果经验证实验,具有较好的重现性.  相似文献   

10.
蚕豆皮原花色素提取工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以蚕豆皮为原料,乙醇为提取剂进行原花色素提取分离 的研究。通过单因素买验确定了微波预处理时间为8s,提 取时间为1h,同时确定了乙醇浓度、浸提温度、料液比三 因素正交实验设计的水平。正交实验结果分析表明,最佳 提取工艺条件为乙醇浓度(v/v)60%、浸提温度50℃、料液 比(w/v)1:38。在此最佳提取条件下测得原花色素的提取 率为2.9%(w/w,占原料重量)。  相似文献   

11.
有梭织机稀密路织疵成因分析   总被引:4,自引:1,他引:3  
从有梭织机打纬过程中织机构件的位置和状况对纬纱之间距离的影响出发,推导出纬向密度计算公式,直观分析了影响纬向密度的各种因素,提出了为减少稀密路织疵在国产老织机上采取的几项改进措施:采用弹簧回综、机外送经、电子驱动、导布辊加压等装置。  相似文献   

12.
脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fatty acids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时.乳状液的粘度最低,粒径最小.通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶.  相似文献   

13.
曲虫治理效果分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
王慎安 《酿酒》2004,31(3):13-14
通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。  相似文献   

14.
目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。  相似文献   

15.
朱江晖  阎玉秀 《纺织学报》2011,32(9):142-146
针对服装打版系统智能化程度低的现状,设计了服装尺寸自动生成系统.量取女套装上衣经典款式样板的细部尺寸参数,采用非线性主成分分析法对女套装上衣样板各特征指标的权重进行提取,利用多元回归分析建立服装结构设计数学模型.建立样板尺寸自动生成的理论模型,并通过编程加以实现.建立3层模糊综合评判模型对系统进行测试,实验结果表明,该...  相似文献   

16.
就皮化材料与清洁化制革的关系、目前传统制革工艺中存在的严重污染问题及针对这些问题近年来采取的新的方法进行了探讨,指出清洁化是我国制革行业的必由之路,清洁化制革工艺与皮化材料的关系非常密切,只有研发出相应新型的、高吸收的、功能型的、易降解型的各类化工材料,才合乎清洁化生产的要求。在制革工艺中采用生物酶制剂辅助浸水脱脂、无硫脱毛与无灰浸碱工艺、无铵脱灰/碱等改造传统工艺,减少污染;采取高吸收铬鞣、无铬或少铬鞣制,提高铬的吸收率或克服铬鞣的弊端;在染整中,合成并采用助剂辅助染料、复鞣剂和加脂剂等的吸收与结合。这几方面通过集成应用,方可减轻制革的污染,实现清洁化生产。同时,就皮革固废物的利用及水的循环使用问题提出些看法。  相似文献   

17.
李振光  沈明浩 《纺织学报》2011,32(12):64-70
本实验研究了碳源、氮源、诱导剂、金属离子、pH等培养条件对栗生灰黑孔菌Melanoporia castanea (Imazeki)T. Hatt. & Ryvarden产漆酶的影响。并利用Minitab15软件、Plackett-Burman PB 实验设计和响应面分析法对栗生灰黑孔菌Melanoporia castanea (Imazeki)T. Hatt. & Ryvarden产漆酶的发酵条件进行优化。结果表明:1.最佳液态发酵培养基组分为:玉米秆粉9.976g/L,黄豆粉9g/L,ZnSO4•7H2O 0.3µmol /L,对苯二胺0.5mmol/L。2、最佳培养条件:温度28℃,转速180r/min,PH值为5.913,装液量60ml/250ml,接种量10%。在以上条件下培养漆酶酶活可达到431 U/ml。  相似文献   

18.
陈海相  易晓军 《印染》2003,29(10):36-38
从pH值测定原理出发,分析温度对纺织品水萃取液pH值测定的影响,认为纺织品水萃取液pH值测定的最佳温度为20~25℃或37℃。  相似文献   

19.
Fresh-cut leek is one of the principal ingredients of Greek traditional sausages. In this study the effect of the degree of cutting of leek on the physicochemical traits of Greek traditional sausages was investigated. Leek was cut to three different degrees (coarse, medium and fine), before being mixed with meat, salt and seasonings; the mixture was placed in natural casings and stored for six days at 15–18 °C. Sausages lost about 25% of their initial weight by the end of storage. While pH decreased in all treatments, it was significantly more so (to pH 4.1) in sausages with fine-cut leek, from as early as the second day of storage. During storage all sausages showed a decrease in lightness and a change in colour from yellow to red. The internal atmosphere of the sausages with fine-cut leek showed peak CO2 concentrations of 30% while those with coarse and medium-cut leek showed peak CO2 concentrations of 20% by day one of storage and equibrated to 5%. Ethylene in the internal atmosphere of sausages with fine and medium-cut leek peaked by day one at 5.5 μl l−1 but to only 2 μl l−1 for those with coarse-cut leek. Sausage nitrate content and antioxidant capacity did not show major differences between treatments. Fine-cut leek contributed to sausage stability and quality more rapidly than medium or coarse-cut leek.  相似文献   

20.
本文介绍了几十年以来水氯镁石脱水研究的进展,给出了该项研究在热力学、动力学以及相平衡领域中的最新成果,并介绍了脱水过程中关键技术难题以及该项目研究目前存在的问题。同时,预测了该研究项目工业应用前景。  相似文献   

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