红曲药曲的制备工艺及药曲清酒的研究

分别将不同的中药材和红曲霉添加到纯种米曲中得到了红曲药曲,通过测定其底物减重、糖化力、酯化力、蛋白酶活、总酸,筛选出制曲效果最佳的两种药材:红景天、西洋参,并考察其最适添加量和添加方式,即西洋参粉不超过0.6%,红景天汁在0.6%~4.8%。将选出的药曲用于清酒的制作,通过测定其指标表明:以红曲药曲为主要糖化发酵剂使用,其理化指标、体外抗氧化性等均好于一般米曲清酒。     

纸浆模塑室内装饰构件应用与开发浅析

随着可持续发展观和环境保护意识的深入人心,利用回收材料制备高性能的室内装饰构件逐渐为人们所重视。纸浆模塑装饰构件具有利于保护环境、便于生产加工、构件性能优越、经济效益好等特点。本文讨论了纸浆模塑装饰构件在家具设计、室内装潢、室内陈设装饰等方面的运用,并浅析了其制备工艺及发展趋势。     

钻孔灌注桩断桩原因分析与预防

本文结合实际工程施工情况,分析了桥梁钻孔灌注桩中断桩问题的形成原因,并介绍了断桩问题的相关处理方法,以此供同行交流讨论,希望对同类工程的施工具有借鉴作用。     

基于复合标底的合理报价区间估算研究

根据复合标底的概念和特征,对复合标底的评标办法进行了诠释。根据报价时业主标底和各投标人报价的随机性问题,提出用相应的数学期望值来代替定值分析计算,并进行了实证分析,对施工单位投标策略制定有一定指导意义。     

煤自燃极限参数的实验研究

煤自燃极限参数的确定是煤层自燃预测技术的基础。利用”XK-Ⅲ型”大型煤低温自然发火实验台真实模拟了某矿煤的自燃过程,对煤样自燃特性参数进行了测算,结合现场实际条件,可推算出下限氧浓度、上限漏风强度和最小浮煤厚度等极限参数,为该矿煤自燃预测及防治提供了重要的依据。