土壤中产脂肪酶菌株的分离及浓缩培养

从食用油污染的土壤中筛选得到1个产脂肪酶较多的酵母菌株,测得其脂肪酶活力为8.30 U/m L.用正交试验法对该菌株的最佳发酵条件进行了优化.结果表明,最佳培养基成分为:1.50%蛋白胨、1.20%葡萄糖、10.00%橄榄油乳化液、0.5%酵母膏、KH2PO40.65%、K2HPO40.20%、Mg S04·7H2O 0.02%;最佳产酶培养条件为:温度30℃,发酵的初始p H 7.5,接种菌量为2.0%,摇床转速180 r/min,培养20 h后测定脂肪酶酶活力达到33.19 U/m L,是优化前的4倍.在菌株培养20 h时采用微孔滤膜过滤二次培养,结果表明在培养24 h时菌数达到最大;培养28 h后脂肪酶活力达到峰值86.08 U/m L,较未采用微孔滤膜过滤二次培养提高160%,为初始脂肪酶活力的10.4倍,达到浓缩培养要求.     

可食膜果蔬保鲜效果研究

以大豆分离蛋白为主要原料对圣女果和草莓进行涂膜保鲜实验，在常温下测定果蔬失重率、烂果率、总糖、总酸、维生素C含量、呼吸强度及货价期变化。结果表明涂膜保鲜的效果良好，可食膜能够明显抑制果蔬营养物质的消耗，降低失水、烂果率，抑制其呼吸强度；涂膜草莓的货架期在25℃左右可以增加1倍达到6d；圣女果的货架期在相同条件下可以达到10d．     

可食膜果蔬保鲜效果研究

以大豆分离蛋白为主要原料对圣女果和草莓进行涂膜保鲜实验,在常温下测定果蔬失重率、烂果率、总糖、总酸、维生素C含量、呼吸强度及货价期变化.结果表明涂膜保鲜的效果良好,可食膜能够明显抑制果蔬营养物质的消耗,降低失水、烂果率,抑制其呼吸强度;涂膜草莓的货架期在25℃左右可以增加1倍达到6 d;圣女果的货架期在相同条件下可以达到10 d.     

保加利亚乳杆菌超浓缩培养过程中的透射电镜观察

采用改良MRS培养基及二次培养对保加利亚乳杆菌(L.b)进行了超浓缩培养,测定了超浓缩培养过程中菌体的生长曲线和乳酸含量变化曲线,用超薄切片透射电镜系统地观察了在培养过程中不同时间菌体的超微结构变化。结果表明,保加利亚乳杆菌超浓缩培养过程中存在明显的菌体形态变化,与菌体能量代谢和产酸规律密切相关。     

微波法制备热反应鸡肉香精

用微波加热法制备热反应鸡肉香精.通过正交试验研究微波加热条件对香精品质的影响并对其制备条件进行优化.结果表明:当微波功率为300 w,加热20 min,加热温度90℃时制得的热反应鸡肉香精品质最佳.经与传统加热时照试验表明,微波加热制备的热反应鸡肉香精质量大大提高,反应时间缩短至原来的1/6.     

1310nm大功率高偏振度量子阱超辐射发光二极管

设计并制备了一种斜条脊波导结构压应变高偏振度多量子阱超辐射发光二极管.设计的脊波导出光面TiO2/SiO2四层宽带增透膜的TE模式反射率约为10-6,分析了脊波导角度偏差和膜层厚度偏差对增透膜反射率的影响.实验结果表明,在250 mA直流电流驱动下,所设计的超辐射发光二极管芯片单管输出功率可达22.7 mW,出射光谱FWHM约为37.3 nm,光谱纹波系数低于0.15 dB,TE模式输出光强占主导,偏振度约为19.2 dB.     

反应溅射条件对WO3薄膜光电性能的影响与探索

使用反应溅射法在FTO导电玻璃基底上制备了附着力强、表面光滑、均匀的WO3光电薄膜,系统地研究了氩气与氧气流量比和溅射功率对该薄膜光电性能的影响。通过XRD、AFM、Mott-Schottky(M-S)分别分析薄膜的物相、形貌、光电性质。光电转化效率(IPCE)测试表明:当氩氧流量比为2和溅射功率250 W时,WO3薄膜的光电性能最好。该薄膜在400 nm波长处的IPCE值高达40%。     

基于Windows 98的步进电动机实时驱动

本文分析了基于Wimdows98有步进时机实进动的特点和方法,重点介绍了使用Visual C 实现脉冲发生器驱动步进电动机的几种方法,并分析其优缺点。     

通信基站的动力环境与视频集成监控系统

在通信基站机房,通过将动力环境检测系统和视频监控系统集成到统一的管理平台,实现对动力环境监控与视频监控的集中管理,有效地解决动力环境监控设备与视频监控设备之间的信息孤立问题。     

基于VC＋＋的光电转换效率IPCE测试系统研制

研究了太阳能光电材料光电转换效率（Incident Photon-to-Current Efficiency,IPCE）的测试方法。基于VC＋＋,采用异步等效法。研制成了一种由单色仪、斩波器、恒电位仪、锁相放大器、计算机组成的光电材料光电转换效率测试系统。该系统可对各种半导体材料的IPCE性能进行测试,能正确实时显示所测样品的谱图。该系统具有较高的自动化程度和较强的数据处理功能。并广泛用于本科研组的太阳光催化分解水制氢材料光电性能的测试。测试结果稳定可靠。