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酶技术在油脂工业中的应用 总被引:10,自引:3,他引:10
论述了脂肪酶(包括磷脂酶,脂肪氧化酶)在油脂、脂肪酸改性和油脂深加工中的应用。 相似文献
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用玉米渣生产降血压活性肽 总被引:13,自引:0,他引:13
1 生产降血压肽的可行性玉米面筋粉(Corn Gluten Meal),俗称玉米渣,是玉米淀粉生产中提取淀粉后的主要副产品,大约含有60%的蛋白质,其中含玉米醇溶蛋白47%~60%,谷蛋白30%~39%,和球蛋白4%。玉米蛋白水溶性差,组成复杂,口 相似文献
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国内外温室气体减排机制下,批准了多个水泥生产相关的减排方法学,其中水泥生产阶段4个,上游原材料生产1个,下游水泥制品生产2个。《京都议定书》承诺期内,中国注册水泥生产相关CDM项目88个,注册VCS项目5个。在全国碳排放权交易市场下,水泥生产法人边界内实施的温室气体减排项目,减排效果表现为实际排放量的降低,无法再申请减排量,企业投资决策中可利用减排方法学预估减排效果与潜在收益。但是产业链上下游实施的减排项目,仍可申请减排量,助力全产业链的减排行动。 相似文献
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热处理是提高奥氏体-贝氏体钢性能的重要手段,选择合理的热处理工艺对提高奥氏体-贝氏体钢性能具有重要的意义。本文研究了不同等温淬火温度、时间对奥氏体-贝氏体钢ZG30SiMnCr淬火后硬度和冲击韧度的影响规律。研究结果表明,ZG30SiMnCr经300℃×60 min等温淬火,试样的硬度值达47.13 HRC,其冲击韧度值为134.70 J/cm^2,综合力学性能好,组织为典型的奥氏体-贝氏体组织,无碳化物相。X衍射分析结果表明,组织中残余奥氏体含量为10.61%。 相似文献
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