分散固相萃取-表面增强拉曼联用法快速检测 蔬菜中10种有机磷农药残留

目的建立分散固相萃取-表面增强拉曼光谱法(dispersive solid phase extraction-surface enhanced raman scattering,d-SPE-SERS)快速检测蔬菜中10种有机磷农药残留的分析方法。方法采用分散固相萃取对豇豆样品进行前处理,结合表面增强拉曼光谱技术进行检测并进行方法学验证。结果 10种有机磷农药在0.2~15μg/m L的质量浓度范围内,与相应的特征峰强度呈良好的线性关系,相关系数在0.9863~0.9995之间,检出限范围为0.2~1μg/m L,平均加标回收率在59.3%~100.1%之间,RSD≤11.2%(n=5)。结论该方法具有操作简单、迅速、准确性高等特点,适用于豆类等蔬菜中多种有机磷农药残留的快速筛查及鉴定。     

食用色素在食品中的应用及检测方法研究进展

介绍了食用合成色素、天然替代色素和天然色素在食品中的应用概况,食品中合成色素的检测方法,以及未来食用色素的发展趋势。     

厨房煤气燃烧对室内空气中氮氧化物浓度的影响

为进一步了解燃气排放污染物造成的室内氮氧化物污染状况,对北京东郊使用管道煤气为炊用燃料的居民住宅室内空气中的氮氧化物进行了监测,分析了由于炊用煤气燃烧造成的氮氧化物的污染状况和影响因素.同时,对室内换气率、机械抽排作用等因素进行了研究,并讨论了单室模型描述燃气燃烧造成厨房空气污染的适用性.     

功能饮料中功能因子绿原酸测定的SPE - HPLC法

目的:建立固相萃取—高效液相色谱技术( SPE - HPLC)测定功能饮料中绿原酸的分析方法.方法:采用固相萃取技术作为凉茶饮料的前处理方法,对样品进行净化处理,并联合高效液相色谱法对功能饮料中的功能因子绿原酸进行了测定.结果:SPE - HPLC法测定凉茶功能饮料中绿原酸的相对偏差小于2％,并且在1.0μg/mL～100.0μg/mL浓度范围内呈现良好的线性关系,方法的检出限为0.1μg/mL.结论:PSE-HPLC法具有快速,定量准确,线性相关性理想,可适用于功能饮料中绿原酸的测定.     

Preparation and Characteristics of Nd:KGW Above-conversion Luminescent Material

ＰｒｅｐａｒａｔｉｏｎａｎｄＣｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆＮｄ：ＫＧＷＡｂｏｖｅｃｏｎｖｅｒｓｉｏｎＬｕｍｉｎｅｓｃｅｎｔＭａｔｅｒｉａｌＷｕＳｈａｏｈｕａ，ＺａｎｇＫｅｃｕｎ，ＲｅｎＹａｎｌｉ，ＬｏｕＸｉｎｈｕｉａｎｄＺｈｅｎｇＤａｗｅｉ（武...     

可动苯基杆菌对LAS生物降解机理的初步探讨

从不同地区直链烷基苯磺酸钠(linear sodium alkylbenzenesulfonate,简称LAS)富集地带取回的污水样中分离纯化得到一株能高效降解直链烷基苯磺酸钠的菌株——可动苯基杆菌(phenylobaterium mobil GZ6)。该菌细胞为短杆状,大小为(0.5～0.8)μm×(1.0～2.0)μm,其生长pH为6.0～10.0,最适生长pH为7.0,生长温度为4～40℃,最适生长温度为28℃。本实验用温度为28℃,转速为170r/min的振荡摇床培养GZ6菌,并实时监测其对LAS的降解情况。由紫外分析图发现,在GZ6对LAS降解的第8h,出现吸光度变化的最大值点,取第8h的样品用HPLC法分离,并用MS法进一步佐证紫外吸收的分析结果,探讨了GZ6菌对LAS的降解机理。     

Rapid detection of Escherichia coli and Salmonella typhimurium by surface-enhanced Raman scattering

In this paper, the surface-enhanced Raman scattering (SERS) is used as an analytical tool for the detection and identification of pathogenic bacteria of Escherichia coli (E. coli) and Salmonella typhimurium (S. typhimurium). Compared with normal Raman signal, the intensity of SERS signal is greatly enhanced. After processing all SERS data, the obvious differences between the SERS spectra of two species are determined. And applying the chemometric tools of principal component analysis and hierarchical cluster analysis (PCA-HCA), the SERS spectra of two species are distinguished more accurately. The results indicate that SERS analysis can provide a rapid and sensitive method for the detection of pathogenic bacteria.     

激光拉曼光谱技术用于食品中特定物质分析检测的研究进展

拉曼光谱的定性和定量分析技术是以拉曼效应为基础建立起来的分子结构表征技术,被广泛地应用于各种领域,包括生物学、化学、食品等。文章综述激光拉曼光谱在食品检测方面的应用,并展望未来激光拉曼技术的发展前景。     

Ho3+:ZnWO4的光谱和上转换发光

用提拉法生长出光学质量的Ho3+ZnWO4单晶,研究了晶体在可见和近红外区的吸收光谱和发射光谱,分析了Ho3+离子在钨酸锌晶体结构中能级位置和晶体场能级分裂.研究表明在波长488 nm激光激发时,550,665 nm和758 nm 3个波段有较强荧光,荧光分支比分别为84.18%,0.68%,15.14%,对应于5S2→5I8,5F5→5I8和5S2→5I7跃迁.在633 nm激光激发时观测到了来自5S2→5I8跃迁的540～556 nm宽带上转换荧光,上转换过程主要是单离子步进吸收.     

蒽酮-硫酸法测定枸杞多糖质量分数的研究

传统的蒽酮-硫酸分光光度法测定枸杞多糖质量分数时有偏差,为了准确地测定枸杞多糖的质量分数,对该法进行了全方位的系统研究。得到了最适宜的测定条件:吸收波长625．0nm,多糖溶液2mL,蒽酮-硫酸试剂4mL,水解显色10min．实验结果表明,改进后的蒽酮-硫酸法精密度高,平均回收率为98．93％,R=0．835％(n=6),能满足实验所需,是一种测定枸杞多糖质量分数的理想方法,亦可为其他类多糖质量分数的测定提供依据．