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乳酸菌是重要的食品发酵剂,其传统的基因遗传操作技术为同源重组,该技术为后续的基因编辑工作奠定了基础,但是也存在操作繁琐、效率低等不足。成簇的规则间隔短回文重复序列(clustered regularly interspaced short palindromic repeats, CRISPR)及其相关蛋白(CRISPR-associated protein, Cas)以其高效、便捷性推动了乳酸菌基因编辑的发展。该文综述了CRISPR的原理、分类,重点阐述了CRISPR操作系统在乳酸菌方面的应用。 相似文献
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为了筛选益生乳酸菌,从云南传统发酵乳制品中分离到一株菌株,命名为JMCC0101,经形态学特征、16S r RNA基因序列及生理生化特性分析,鉴定为开菲尔乳杆菌(Lactobacillus kefiri)。该菌株对酸和胆汁均表现出了一定的耐受能力,在模拟人工胃液的环境中培养3 h后,活菌数接近于10~5 CFU/m L水平;而经1%牛胆汁作用3 h后,菌数还出现了微弱的增加。通过K-B法评价了其对30种抗生素的敏感性,发现其对27种常见抗生素均敏感。开菲尔乳杆菌JMCC0101可作为一株潜在的优良候选菌株进行深入研究。 相似文献
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公路施工技术贯穿于公路工程施工的全过程。路基是道路的基础,路基质量的好坏是公路有效使用年限的重要保证,也是整个公路施工中的重点任务。本文分析了公路施工工程对路基路面的基本要求,以及公路路基路面的病害等施工技术。 相似文献
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分离人源双歧杆菌,对其进行鉴定及特性研究。从健康婴儿粪便中分离得到1株疑似双歧杆菌,对其进行鉴定,分析其益生菌特性和发酵特性。结果显示:1株分离自婴儿粪便样品的菌株被鉴定为长双歧杆菌,命名为长双歧杆菌长亚种i772,研究发现其对25种抗生素敏感;在人工模拟消化液试验中存活率为3.22%;在体外干预THP-1细胞试验中其使促炎免疫因子IL-8、TNF-α和TLR4分别比对照组提高了12.71,5.71,12.56倍。在发酵乳制备试验中,在不影响整体喜好度的前提下,添加长双歧杆菌i772显著(P<0.05)提高了发酵乳的黏度和黏聚性。结论:人源长双歧杆菌i772具有耐受人工胃肠液,调节免疫的特点,适于作为益生菌添加于发酵乳中。 相似文献
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印鉴识别过程由图像预处理、印鉴的提取与修复、印鉴的配准和识别几部分组成。针对印鉴图像的特点,通过在HSI颜色空间中提取红色分量的方法,将印鉴提取出来,进行二值化处理,采用了中值滤波和形态学滤波相结合的预处理方法,通过计算印鉴图像的SIFT特征点进行图像的配准。在印鉴识别部分,通过比较印鉴图像的不变矩相关性、环投影相关性、差图像中点状、线状成分的多少以及特征参数来判断印鉴图像的真伪。在仍然不能确定印鉴真伪的情况下,采用模拟人工识别的手段进行最终的识别。实验表明,该印鉴识别流程能够很好地识别印鉴的真伪。 相似文献
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薛玉玲 《重庆科技学院学报(自然科学版)》2008,10(1):75-77
介绍频率合成的基本概念及频率合成器的技术指标,对设计的频率合成器的主要工作原理及性能进行分析. 相似文献
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