聚酰胺小柱净化-反相液相色谱同时测定海米中4种合成着色剂

建立了酰胺小柱净化-反相液相色谱测定海米中4种合成着色剂含量的方法。确定了以50%丙酮水溶液为提取试剂,干法装聚酰胺粉填料为固相萃取小柱净化提取液,在Athena C18-WP柱(4.6mm×250mm,5μm)上,以甲醇和0.02mol/L的乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,流速为0.8mL/min,检测波长为254nm进行检测。结果表明,四种合成着色剂在0.2 mg/L²0mg/L范围内具有良好的线性关系,方法的检出限在0.04 mg/L20mg/L范围内具有良好的线性关系,方法的检出限在0.04 mg/L⁰.06mg/L之间。在实际样品的检测中合成色素的加标回收率在85.0%0.06mg/L之间。在实际样品的检测中合成色素的加标回收率在85.0%⁹7.4%之间,相对标准偏差在2.06%97.4%之间,相对标准偏差在2.06%⁵.18%之间。该方法成本低、简单高效,可用于海米中合成色素的日常检测和风险监测。     

离子色谱法检测甲氧胺盐酸盐合成过程中的两种二磺酸盐

建立测定羟胺二磺酸盐和甲氧胺二磺酸盐的离子色谱法,并将该方法用于甲氧胺盐酸盐的质量控制。使用抑制型电导检测离子色谱,通过考察不同浓度的Na,CO2和NaHCO3流动相体系对分离效果的影响,选择最适宜的流动相为3．0mmol／LNa2CO3＋3．8mmol／LNaHCO3。两种二磺酸盐的检测线分别为0．15和0．20mg、kg,加标回收率分别为97．8％和98．7％;方法重现性较好,RSD（n=5）低于3％,所建方法适用于甲氧胺盐酸盐的磺酸盐质量控制。     

高效液相色谱法测定山楂糕中色素的方法探讨

通过采用乙酸锌-亚铁氰化钾进行样品前处理，调整亮蓝的检测波长对山楂糕中色素的检测方法进行优化。结果表明，采用沉淀剂对样品进行预处理，可降低山楂糕的黏稠度，有利于色素提取。改变亮蓝的检测波长为630nm，响应值增加20多倍，得到满意的检测谱图。样品用沉淀剂处理后，加标检测回收率在82．0％～93．0％，相对标准偏差为1．00％～3．50％。采用乙酸锌一亚铁氰化钾进行样品前处理的方法准确、精密度高，可作为高效液相色谱法测定山楂糕中色素的前处理方法。对于含有亮蓝的样品可采用改变检测波长来进行检测。