心理健康教育在饭店员工入职培训中的应用

随着全球市场化,以及金融危机的影响,人们普遍承受着巨大的竞争压力、人际交往压力、工作与家庭之间无法平衡的压力,心理问题日益严重。饭店作为一个高强度工作的场所,需要人与人之间的相互合作,更多的时候还需要经常与陌生的客人打交道,在此过程中,饭店员工就随时有可能遭遇挫折或感到压力,并由此产生一些紧张、悲观、自卑的情绪,影响饭店服务工作的质量和员工自身的成长和发展。因此,饭店员工的心理健康是每一位饭店管理者不可忽视也不容忽视的问题。让新员工融入饭店的企业文化,通过强化方式的集训使新员工尽快适应饭店的组织文化,大家用同一种声音说话,用企业理念同化新员工是入职培训最重要的目的之一。好的入职培训,     

现代企业培训理念对旅游高等教育教学模式改革的启示

旅游高等教育教学模式改革要摆脱仿制和沿袭普通高校的教学模式，可以从现代企业培训中获得启示。 中国旅游快速发展到今天，面临国际经济一体化、体制转型、管理创新、产业结构升级等一系列挑战，传统的旅游教育观念和教育模式，显然已不适应新形势对人才全面素质培养的需要。如何培养旅游基础知识扎实、旅游实践能力强、具有国际视野的应用型国际旅游人才是摆在旅游高等教育面前的重要任务。本文拟从现代企业培训方式与旅游高等教育教学模式之间的异同入手，探讨高等旅游院校借鉴现代企业培训理念，改革传统教育教学模式的可能性和实现路径。     

饭店离职员工的管理对策

在很多饭店的常规人力资源管理实践中，通常都非常重视人员的招聘和录用工作，而员工离职时大多采取较为漠然的态度，甚至与员工问形成对立关系。事实上，离职员工群体对于饭店的人力资源管理而言是一个非常重要的沟通对象和信息资源载体，     

金融危机中的饭店业员工忠诚管理策略

企业与员工相互忠诚,才能实现共同发展。在金融危机的影响下,入境旅游大幅下滑,商业活动下降,需求的不断缩减使我国饭店业正面临着严峻的挑战.同时。甲型H1N1流感的爆发给中国酒店业带来了更多的不确定性。受此影响,很多饭店被迫降薪裁员。根据《2008-2009年度中国饭店业薪酬调研报告》,从2008年10月至今,有超过一成的饭店企业裁员,平均裁员率达到9.64%,其中81.47%的企业表示与金融危机有关;在同一时期内,有超过三成的企业降薪,平均降薪率达5.05%。