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生物活性肽是来源于蛋白质的多功能化合物,是可以调节生物机体的生命活动或具有生理活性作用的一类肽的总称。牡蛎肽又是生物活性肽的重要组成部分,含有丰富的蛋白质、人体必需的8种氨基酸、牛磺酸、维生素以及锌、硒、铁、铜、碘等微量元素;随着现代生物技术和医学技术的发展,制备牡蛎活性肽的方法多种,且牡蛎肽在抗氧化、降血糖、抗肿瘤、抑制血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)活性等方面具备特殊的生理活性。本文就牡蛎肽的制备以及牡蛎肽的生物活性等研究进行概述,为今后牡蛎肽的应用提供参考。 相似文献
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食物过敏是机体针对摄入的食物产生的一种有害的、具有复发性的特定免疫反应,能够引起食物过敏反应的物质称为食物过敏原,食物中含有的致敏蛋白是引发食物过敏反应的一大来源。大米是世界上公认的最重要的粮食作物之一,全球约有一半以上的人口以大米为主食。大米蛋白占大米总量的8%~10%,含有丰富的必需氨基酸,易于被人体消化吸收,是公认的谷类蛋白中的上佳者。传统上认为,大米是低致敏性谷物,已被广泛应用于婴幼儿及配方食品中,但近年来的研究表明,大米也可引发食物过敏反应,可诱发过敏性皮肤炎、过敏性荨麻疹等症状,严重者还可引起过敏性休克。本文从大米过敏的流行性分布、主要的大米过敏蛋白以及过敏蛋白的检测方法等方面阐述了大米过敏的研究进展。 相似文献
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分析了当前220 kV线路保护中广泛应用的纵联保护,以高频闭锁式保护为例,介绍了其动作原理,分析了其中的不足,并结合泰州电网的局部环节,提出了解决方案. 相似文献
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成立于1992年的徐州特快特彩色印刷有限公司,经过十几年的稳健发展,现在已经成为徐州地区规模最大的一家私营印刷公司,拥有四台进口单张纸四色胶印机的主力印刷设备.徐州特快特专注于商业短版快印和商务精品印刷业务,以精湛的印刷质量和快捷完善的服务在行业中的口碑非常好.随着徐州特快特业务量的不断扩大,如何在扩大生产规模的同时提高现有印刷设备的生产效率,成为使企业进一步提升竞争力、保持竞争优势、降低成本压力的重要问题,于是经过特快特决策者们认真的思考,最终决定让CTP系统的引进担负了这一重要使命. 相似文献
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RuO2含量对Ti/SnO2+Sb2O3/RuO2+PbO2阳极性台皂的影响 总被引:1,自引:1,他引:1
采用热分解法制备了以钛为基体、SnO2+Sb2O3为中间层、RuO2+PbO2为活性层的Ti/SnO2+Sb2O3/RuO2+PbO2电极。应用极化曲线法和循环伏安法测定不同RuO2含量下电极在25℃,0.5mol/LH2SO4溶液中的电催化活性。实验结果表明,随着RuO2含量的增加,相同电极电位下的电流密度增大;相同的扫描速率下,RuO2含量增加,电极的伏安电荷值增加,即电极的电催化活性随着RuO2含量的增加而增加。在1.0mol/LH2SO4溶液中,60℃、电流密度为2.0A/cm^2条件下,电极寿命快速检测结果表明,Ti/SnO2+Sb2O3/RuO2+PbO2电极的寿命随RuO2含量的增加而下降;但与不加有SnO2+Sb2O3中间层的Ti/RuO2+PbO2电极相比,电极寿命则显著增加。RuO2的含量还对电极的表面形貌有明显的影响。 相似文献