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建立一维混合紫外-可见光谱快速同时测定市售肉类熟食中苯甲酸钠和山梨酸钾含量的方法。首先进行分析模型数据库建立,包括苯甲酸钠和山梨酸钾的标准紫外-可见光谱数据库和样品本底数据库的建立。采集肉类熟食品样品提取液的紫外-可见光谱,调用分析模型数据库,基于向量-子空间夹角判据可同时计算肉类熟食品中苯甲酸钠和山梨酸钾的含量。实验结果表明,快速测定方法与高效液相色谱对比,相对误差小于12%,方法回收率在97.20%~107.60%,相对标准偏差小于3%,定量检测中效果良好,可应用于其他多组分复杂体系的快速检测分析。 相似文献
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本文研究了竹叶抽提物的抽提条件与抗氧化性能的关系 ,并对其抗氧化性能进行测试和分析。结果显示 ,竹叶抽提物具有很强的抗氧化活性 ,实验表明和维生素 C的抗氧化性能相当。经正交实验得到参考工艺参数 :乙醇浓度 (v/ v) 5 0 % ,抽提时间 16小时 ,抽提温度为溶剂沸腾温度 (84℃ )。 相似文献
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独立元分析是新引入化学计量学中的用于组分辨识的多元统计分析方法,奇异值分解是独立元分析的必要步骤。奇异值分解得到的基向量和独立元向量分别构成向量空间,当向量数目与实际体系数目一致时,两个向量空间是一致的,可以相互表述,利用幂等矩阵性质,可以显示出空间的差异。将奇异值分析结果与计算出的独立分量进行子空间差异对比,可以实现黑色体系组分数目的判断;经模拟和光谱分析数据证实,方法是准确、便捷的。 相似文献
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