青春双歧杆菌耐氧驯化及培养条件的响应面法优化

对一株青春双歧杆菌进行耐氧驯化,通过有氧、无氧交替驯化法对出发菌株进行耐氧驯化,得到耐氧能力较强的青春双歧杆菌菌株,在有氧静止培养条件下活菌数可达到4.31×1011cfu/mL。对该耐氧菌株通过响应面法进行培养条件优化,确定培养耐氧青春双歧杆菌的最佳条件:接种量5%,玉米糖化液浓度12.1°Bx,初始pH6.48,培养温度37℃,发酵时间24h。在此条件下菌液最大OD值为1.819,此条件下培养的活菌数为3.05×1012cfu/mL。     

马铃薯渣高效降解菌的驯化、发酵试验及菌粉制备

以马铃薯渣为主料,以选育马铃薯渣高效降解菌为目的,利用梯度法对康宁木霉40144进行定向驯化,并对驯化后的菌株进行发酵试验。结果表明,在发酵条件下,康宁木霉的纤维素酶活提高了2．94倍,发酵培养基的含糖量提高了1．34倍,含氮量提高了1．5倍。驯化的菌株有良好的降解马铃薯渣的能力。将驯化后的菌株制成菌粉,经涂布检测表明,菌粉中的活菌数量可达1．3×10^7个／g,冻干发酵剂可直接应用于马铃薯渣的发酵生产。     

红枣乳酸菌饮料菌种驯化的研究

本试验对乳酸菌在枣浆中发酵进行驯化研究,测定发酵后的活菌数,选出乳酸菌在枣浆发酵中最佳培养条件。结果表明：菌种驯化最佳条件为枣浆含量50%,发酵温度39℃,发酵时间8h,接种量6%。     

发芽大豆凝固型酸豆乳的研制

本文以发芽的大豆为主要原料生产的豆浆,可以使大豆的维生素成分起改良作用,同时能将大豆豆腥味大量除去,可改良风味。在此基础上,将保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌分别活化后,并在不同比例的牛奶和豆乳培养基中进行菌种驯化,最终使菌种适应豆乳的发酵环境,从而制成营养丰富酸甜适中的凝固型酸豆奶。     

双歧杆菌在大豆酸乳中的应用研究

对双歧杆菌菌种发酵大豆酸乳的可行性进行了研究,并对开发大豆酸乳的生产工艺及各种主要影响因素作了进一步探讨。实验结果证明：只要做好菌种的驯化工作和选择合适的工艺技术参数,利用两歧双歧杆菌发酵大豆酸乳是完全可行的。     

曝气生物滤池处理高含盐乙烯废碱液的试验研究

高浓度盐分会对微生物产生抑制,传统生物难以处理高含盐有机废水.尝试利用曝气生物滤池对经过湿式氧化处理后的乙烯废碱液进行处理,通过驯化污泥,对系统的耐盐性能进行试验.试验结果表明:在试验温度20～25 ℃,水力停留时间9 h的条件下,当废碱液含盐量低于6%时,COD去除率稳定在85%左右;当含盐量达到8%时,微生物活性受到影响,但仍可获得较高的处理效率,COD去除率保持在75%以上.     

浸铀过程中氧化硫硫杆菌的耐氟性试验研究

铀矿石中常含有较高的氟含量,在浸铀过程中矿石中的氟会进入菌液中。氟离子是抑制氧化硫硫杆菌生长和影响氧化硫硫杆菌产酸能力的重要因素。试验表明,当氟离子浓度小于16 mg/L时,氧化硫硫杆菌4 d内生长发育良好;当氟离子浓度达到30 mg/L时,其生长发育时间超过15 d。当菌液中氟离子浓度小于8 mg/L时,对氧化硫硫杆菌产酸能力影响很小;当氟离子浓度大于16 mg/L时,对氧化硫硫杆菌产酸能力影响较大。氧化硫硫杆菌的耐氟能力可以通过驯化提高,驯化后浸铀氧化硫硫杆菌适应氟浓度能力可达40 mg/L。     

液体深层发酵法制备灵芝苹果保健醋的工艺研究

本文研究了以苹果、灵芝为主要原料,采用液体深层发酵技术,经酒精发酵,醋酸发酵制备灵芝苹果保健醋的工艺条件,并探讨了酵母菌种,醋酸菌种的驯化培养和醋酸发酵条件的优化。     

气升式反应器中细菌氧化预处理 难浸金精矿的浸出参数优化

依据三相内循环流化床结构模型, 设计了实验室规模的气升式生物反应器, 用于高砷难处理金精矿的细菌氧化预处理。从酸性矿坑水中筛选到一种中度嗜热混合菌, 驯化后可在45 ℃, pH值1.2, As(As³⁺和As⁵⁺)浓度15 g/L条件下良好生长, 并且对难浸金精矿具有较好的氧化浸出能力。在气升式反应器中采用驯化后的混合菌氧化浸出高砷难浸金精矿, 设计正交实验研究矿物粒度、矿浆浓度、反应器充气量和初始pH值对浸出的影响, 结果得出矿物粒度-37 μm, 矿浆浓度5%, 充气量4 L/min, 初始pH值1.2为该反应器最佳浸出参数组合, 在此条件下高砷金精矿砷脱除率可达到95%。     

食药饲多功用野生植物地梢瓜的驯化栽培

野生地梢瓜是一种适应性极强的野生植物,地梢瓜在食用、药用、饲用、工业用和保持水土等方面都有很大的应用潜能,特别将其驯化为一种时令果蔬将有极大的市场潜力和经济价值,在饲用中它的营养成分和紫花苜蓿相媲美,它是一种潜在的优质饲料植物.通过对地梢瓜进行六种不同栽培模式的比较研究,最终确定大棚栽培、小棚栽培和地膜栽培等三种模式均适用于地梢瓜的种植,尤其以大棚栽培丰产效益最佳.