泰州市超市食品从业人员食品安全知信行调查

目的了解泰州市超市食品从业人员的卫生知识、态度、行为及对食品安全现状的看法，为实施食品放心工程提供决策依据。方法采用整群随机抽样的方法，对1008名食品从业人员进行食品卫生、法律法规知识考核和态度行为问卷调查，用SPSS统计软件进行数据处理和统计学分析。结果食品从业人员健康证持有率为89．6％；卫生知识培训合格证持有率为78.8％；超过1／3的被调查者半年内会遇到问题食品；52．4％的人认为卫生部门开展的卫生知识培训是获取相关卫生知识的主要途径；74．2％的人对目前的卫生监督工作表示基本满意，而女性对这一问题的要求明显高于男性。食品安全意识随着从业年限、文化程度提高而提高，参加过卫生知识培训者高于未参加过培训者，女性从业者高于男性，销售人员高于食品加工人员。结论泰州市超市食品从业人员食品安全意识整体水平不高，问题食品发生的频率较高，卫生部门应有针对性地开展超市食品安全整顿，加大对食品从业人员培训和监管力度，以改变这一现状。     

口腔鳞癌细胞染色体不稳定潜在机制的探讨

目的:探讨口腔鳞癌细胞染色体不稳定形成的潜在机制.方法:对7株非整倍体口腔鳞状细胞癌(OSCC)细胞系细胞,采用荧光活化细胞分类(FACS)及免疫荧光染色(IF)的方法,观察非整倍体OSCC细胞有丝分裂检查点(又称纺锤体检查点)功能及中心体状况.结果:7株非整倍体OSCC细胞系细胞经过0.2μg/ml噻氨酯哒唑(Nocodazole)处理18小时后,都出现了高比例分裂中期(G2/M)细胞的累积,提示这些细胞有丝分裂检查点功能正常:而中心体异常(数目增多及形态的异常)可以在所有非整倍体OSCC细胞系中观察到,异常细胞百分率04%～18.8%.结论:OSCC细胞CIN表型与有丝分裂检查点功能异常之间可能无直接机制上的联系,但中心体异常可能是OSCC细胞染色体不稳定形成的潜在机制之一.     

汕头市龙湖区青少年性与生殖健康现状及对策

目的通过对龙湖区部分在校青少年性与生殖健康知识的调查,了解青少年对这方面的认知度及现状,为今后的素质教育提供培训依据和方向。方法采取不记名问卷的形式进行调查评估。结果学生对性与生殖健康知识的了解度得分过低。结论龙湖区青少年性与生殖健康知识欠缺,将引发一系列社会问题,急需对本辖区内青少年加强这方面教育和加大干预力度。     

口腔扁平苔藓癌变潜能探讨——P53基因表达及形态计量学研究

目的从P53基因的表达及细胞形态计量变化，研究口腔扁平苔藓（OLP)癌变的潜能。方法采用免疫组化SABC法对28例OLP病损P53基因表达情况进行检测；用图像分析技术，对其中16例OLP的细胞形态学变化进行测量及分析，并分别与正常口腔粘膜、上皮异常增生性白斑、及鳞癌比较。结果P53蛋白在正常口腔粘膜中表达阴性，但可在OLP、白斑（LK）角朊细胞及鳞癌（SCC）癌细胞中表达，阳性细胞数比例由OLP、LK到SCC依次递增，差异有显著性（P＜0.05）。细胞形态定量结果显示OLP各项参数值介于正常与白斑和鳞癌之间，与鳞癌差异显著（P＜0.05）。结论OLP是一种界于正常及癌之间的良性病损，具有一定的恶变潜能，但恶变潜能可能低于白斑。     

血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂对糖尿病肾病患者血浆内皮素水平的影响

观察ＡｎｇⅡ受体拮抗剂对ＤＮ患者血浆ＥＴ水平的影响。用ＲＩＡ法测定正常对照组、ＤＮ患者用Ｌｏｓａｒｔａｎ治疗前后的血浆ＥＴ浓度并检测与ＤＮ诊治有关的各项指标。ＤＮ患者经Ｌｏｓａｒｔａｎ治疗后血浆ＥＴ明显降低，但水平仍显著高于正常对照组。（１）Ｌｏｓａｒｔａｎ治疗可使ＤＮ患者血浆ＥＴ浓度降低，并与血糖、血压、蛋白尿、肾功能改善呈正相关；（２）６～８周的Ｌｏｓａｒｔａｎ治疗不能使患者血浆ＥＴ恢复正常水     

染色体不稳定的潜在机制及其与口腔癌发生的关系

在口腔癌发生发展的影响因素中，染色体不稳定表现扮演了十分重要的角色．其中包括染色体数目异常和染色体结构改变．前者由于有丝分裂检查点缺陷和中心体异常，导致不正常的染色体分离．染色体结构改变与DNA损伤检查点和DNA双链断裂点修复系统缺陷有关，引起染色体易位或断裂发生。相关研究已证明，染色体不稳定发生的分子遗传学异常改变与口腔癌的发生发展密切相关。     

中心体异常与肿瘤发生关系的研究进展

中心体由于其在肿瘤发生中潜在的重要作用而逐渐受到人们的关注.本研究除了对中心体这一小的细胞器作简要介绍外,主要介绍肿瘤细胞中心体异常及其表现形式,并对中心体异常与肿瘤发生关系的研究进展作一简要综述.     

玻璃离子体粘固粉治疗牙楔状缺损

楔状缺损为一种多因素疾病,是常见的牙体病之一。我们用玻璃离子体粘固粉治疗楔状缺损可不磨牙,不酸蚀,一次完成治疗。本文将临床收集124名病员235颗牙的临床治疗观察结果概述如下。     

口腔扁平苔藓、白斑及鳞癌棘细胞形态计量学分析

目的:从形态计量学角度探讨口腔扁平苔藓(OLP)癌变的可能性,并为口腔黏膜良恶性病变的鉴别诊断提供客观参考资料。方法:采用多功能图象分析系统对取自口腔黏膜的正常、口腔扁平苔藓(OLP)、伴轻、中度上皮异常增生白斑(LK)、鳞癌(SCC)的上皮棘层细胞及胞核进行形态计量学研究分析,选择表示细胞及细胞核大小和形状的二维参数9个,体视学参数10个,并比较这些参数在各组间的变化趋势及差异。结果:无论从二维或三维的各项形态学指标,OLP的测量值都处于正常与LK和鳞癌之间,与正常组相比,各参数值多无显著性差异,而与鳞癌组差异显著。结论:OLP是一种介于正常与轻、中度上皮异常增生之间的病变,具有一定的癌变倾向,但癌变潜能低于癌前白斑。二维定量和三维定量结合可更全面地反映口腔黏膜癌变过程中细胞及细胞核的量变质变过程;核质比值、细胞核体积密度可作为鉴别良恶性病变的参考指标。