东盟农产品质量安全标准概况

介绍东南亚国家联盟的农产品质量安全管理情况,农兽药残留限量、食品标签、食品添加剂等方面的标准。     

茶叶出口如何应对欧盟茶叶农药残留新标准

茶叶是我省重要的传统出口商品。欧盟是我省茶叶的主要出口地区,2008年1月颁布了食品中农药残留新标准。农药残留问题是近年来我国茶叶外贸中的突出问题,如何破解农残困境,是国内茶业界普遍关注的问题。本文主要对欧盟有关茶叶农残新标准进行介绍,同时就我省茶叶安全生产过程中病虫害防治如何合理、规范用药进行针对性的对策探讨。     

欧盟转基因微生物风险评估

转基因微生物在食品生产中应用广泛,其风险评估工作在国际组织和发达国家备受关注。欧盟在食品安全管理框架的基础上发展形成了食品和饲料用转基因微生物及其相关产品的风险评估指南,欧洲食品安全局负责风险评估工作的实施。文章介绍了欧盟转基因微生物风险评估的框架、主要内容、环境风险评价和今后的发展方向,期望能为我国转基因微生物的安全评估和政府监管提供参考。     

现代农业开发建设项目环境影响评价简析

农业开发建设项目具有很强的环境依赖性。现代农业的发展带动了农村经济的发展和农民收入的增加,也改变了原有土地利用方式和生态环境。农业建设项目对环境的影响是一个长期累积的过程,因此环境影响评价对污染的预防和控制尤为重要。文章主要分析了现代农业建设项目的环境问题、开展环境影响评价的主要内容以及保护对策和措施,以期为相关项目的环评工作提供参考和借鉴。     

转基因棉花苗期光合特性的研究

以3种不同转基因棉花及其亲本对照为材料,研究了盆栽条件下不同棉花品种苗期光合作用及有关生理特性。结果表明,与其非转基因对照相比,转基因棉花叶片的气孔导度、蒸腾速率和胞间CO₂浓度的变化不明显,且不同抗虫棉的变化趋势不同,其中仅有转Bt基因棉Z30与其对照Z16之间的净光合速率差异达显著水平;所有供试转基因棉花叶片中的RuBP 羧化酶活性均显著下降而乙醇酸氧化酶的活性均显著上升,但叶绿素a、b和总含量以及叶绿素a/b无显著变化。推测转基因抗虫棉花叶片RuBP 羧化酶和乙醇酸氧化酶参与调控的光合及呼吸代谢过程可能发生了改变。随着转入基因的多样化,其可能引发转基因作物产生的非预期效应更加不确定与复杂。     

我国葡萄标准体系现状与发展

我国葡萄产业发展迅速,葡萄种植面积和产量逐年增长,但在品质、贸易等方面缺乏竞争力,现行葡萄标准体系也缺少体现提质增效的规范。因此,健全我国葡萄全产业链质量安全管控标准体系尤为重要。本文总结了我国葡萄的种植及贸易现状,归纳了葡萄在生产过程中存在的主要问题,系统梳理了我国现行的与葡萄生产相关的国家、行业和地方标准,并对我国葡萄全程管控标准体系的建设提出了建议。     

国内外大白菜农药残留限量对比分析研究

大白菜是我国重要的蔬菜。我国大白菜种植分布面积广、产量高、耐贮运、供应期长、营养丰富,不仅在蔬菜生产和日常消费中占首要地位,而且在均衡市场供应、稳定蔬菜价格等方面举足轻重。韩国和日本实施的肯定列表制度对我国农产品的出口具有制约作用,本文将我国与日本、韩国的大白菜农药残留限量进行了比对,发现中、日、韩三国对农药的种类要求差异较大,共同关注的农药有41种,占比12.1%,其中杀虫剂33种,杀菌剂6种,除草剂2种,仅有百草枯和氯丹的残留限量一致。本研究为我国出口大白菜生产中农药的使用提供参考依据。     

玉米ZmMYB59基因启动子的克隆及功能分析

为研究ZmMYB59基因启动子的表达模式,以玉米自交系‘B73’幼苗基因组DNA为模板,克隆ZmMYB59基因2个启动子片段分别命名为MYB59-P-1、MYB59-P-2,构建GUS植物表达载体pCXGUS-MYB-1K,pCXGUS-MYB-2K,并通过农杆菌介导法转化水稻‘日本晴’获得GUS植物表达载体转基因植株。通过PlantCARE软件进行生物信息学分析,发现ZmMYB59基因启动子中具有ABRE和CCGTCC-box等重要的顺式作用元件。GUS染色结果显示:1)pCXGUS-MYB-1K的种子没有着色,表明其未驱动GUS在种子中表达,pCXGUS-MYB-2K的种子胚乳边缘着色,表明其驱动的GUS在种子胚乳边缘表达;2)种子萌发期pCXGUSMYB-1K只有芽尖着色,表明其仅驱动GUS在芽尖表达,pCXGUS-MYB-2K芽尖和根均着色,芽尖着色较深,根维管束细胞少量着色,表明其驱动的GUS主要在芽尖表达,而在根部维管束组织中表达较弱;3)苗期pCXGUSMYB-1K,pCXGUS-MYB-2K植株的根、茎、叶均能着色,但后者着色较深,表明ZmMYB59基因的启动子可能是组成型启动子,同时也说明MYB59-P-1是启动子发挥正常调控功能所必须的,但启动能力不强,推测MYB59-P-2中可能存在增强启动子表达的顺式作用元件。     

国内外甜橘柚农药残留限量对比分析

甜橘柚是庆元县主产水果之一。甜橘柚属于杂柑类水果,食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量(GB 2763—2019)对水果、柑橘类水果和柑进行最大残留限量(MRLs)规定的农药有150种。欧盟对柑橘类水果的农药MRLs规定共计492种;韩国柑橘类水果的农药MRLs规定共计82种;日本对柑橘类水果的农药MRLs规定共计264种;国际食品法典委员会(CAC)对柑橘类水果和柑橘杂交种的农药MRLs的规定共计79种。本文介绍了我国、韩国、日本、CAC及欧盟关于甜橘柚农药MRLs标准的现状,分析表明我国与其他国家或地区对农药MRLs的共同关注度较低,在此基础上对我国甜橘柚的生产种植管理提出对策。     

铁皮石斛黑斑病防治药剂的筛选

黑斑病严重影响铁皮石斛的产量和品质,但其防治用药目前登记较少。本研究在铁皮石斛黑斑病发生初期,分别施用吡唑醚菌酯、咪鲜胺、苯醚甲环唑、嘧菌酯和枯草芽孢杆菌5种药剂,调查叶片发病情况。结果表明,施用30%吡唑醚菌酯1 000、1 500倍液,45%咪鲜胺1 000、1 500倍液,25%嘧菌酯1 500、2 000倍液,防治黑斑病效果较好;施用40%苯醚甲环唑1 000、1 500和2 000倍液,枯草芽孢杆菌(1 000亿芽孢·g^-1)每667 m²施用20、30、40 g时防治效果不理想。因此,建议使用30%吡唑醚菌酯1 000~1 500倍液、45%咪鲜胺1 000~1 500倍液、25%嘧菌酯1 500~2 000倍液防治铁皮石斛黑斑病,为铁皮石斛黑斑病的防治提供了理论依据。