2002年湖北省学校食源性疾病的发生状况及对策

为了解湖北省学校集体食堂食源性疾病的发生状况,对湖北省2002年学校食源性疾病的发生状况进行了分析.2002年湖北省共有13所学校发生食源性疾病,773人患病,死亡1人.其中食物中毒发生的起数、发病人数及死亡人数分别占当年湖北省集体食堂食物中毒的46.2%、48.9%和100.0%.引起学校食源性疾病的主要原因为学校食堂采取了以赢利为目的的私人承包制,学校领导及食堂承包人的责任心差、卫生知识缺乏,食堂基础设施差,使用的食品原料安全问题严重.针对学校食源性疾病发生的原因提出对策:山区及农村学校食堂不宜搞承包制;政府应对山区及农村学校有所投入;学校应加强学生食堂的卫生管理;学校食堂的采购应采取定点采购的管理体制.     

速溶槐角饮料的研制

以槐角为原料,开发了一种速溶槐角饮料,研究了不同工艺及配方对产品中芦丁含量及物性的影响．     

iCAP6300测定铝中铁硅铜锰锌

用iCAP6300全谱直读光谱仪对铝中铁、硅、铜、锰、锌的测定进行了研究和探讨。对样品中元素的分析谱线,仪器分析参数,准确度和精密度进行了研究,确定了最佳实验条件。相对标准偏差不大于4.40%。方法具有良好的精密度和准确度,操作简单、快捷。经对照分析结果令人满意。     

重量法测定草酸铌中的铌量

文章建立了重量法测定草酸铌中铌量的方法。通过采用正交试验优化了测定的工艺参数，将草酸铌灼烧成五氧化二铌，通过质量的减少测定草酸铌中铌量。该方法的相对标准偏差小于0．4％，通过与不同方法的结果对照，方法的准确度和精密度良好，操作简便快速，易于掌握，完全能够满足生产工艺的需要。     

基于DM6446球体在线检测与识别

针对在日常的生产实践当中,摄像头采集到的数据并不是全部是人们想要的数据,可能人们只对某个球体物体的运动轨迹,运动特征感兴趣,因此提出了基于TMS320DM6446的球体物体的在线检测与识别,减少视频存储的数据量,便于视频的后期处理.     

发电煤耗简化快速定量分析

论述了锅炉运行中排烟温度、排烟氧量、飞灰可燃物含量、主汽流量、各级减温水量对发电厂煤耗的影响,同时通过计算定量分析其影响程度,以便对锅炉运行及发电厂煤耗快速做出评价,以指导锅炉经济运行。     

一种基于ICA的音频数字水印方法

本文提出了一种基于独立分量分析ICA的音频数字水印方法。嵌入水印时，对原始音频文件进行一级小波分解，在分解得到的逼近分量中利用随机混合方法嵌入水印后进行小波逆变换形成嵌入水印的音频文件。提取水印时，对音频文件进行一级小波分解，用基于最大峰值的ICA方法进行水印提取。仿真实验结果表明，这种方法的强鲁棒性和可行
性很强。     

数字水印技术在数字水印数码相机中的应斥

数字水印数码相机的问世引起了数码相机业的一场轰动,同时也拓宽了数码照片的用途。然而,数字水印相机作用的发挥又依赖于所使用的水印算法。阐述了数字水印数码相机的特点和数字水印技术在此种相机中的应用过程,并提出了一种新的图像水印算法,实验结果证明了这种算法的有效性和可行性。     

数字水印技术在数字水印数码相机中的应用

数字水印数码相机的问世引起了数码相机业的一场轰动,同时也拓宽了数码照片的用途。然而,数字水印相机作用的发挥又依赖于所使用的水印算法。阐述了数字水印数码相机的特点和数字水印技术在此种相机中的应用过程,并提出了一种新的图像水印算法,实验结果证明了这种算法的有效性和可行性。