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本文采用超声-溶剂法提取蒿籽油,通过单因素试验和正交试验,探讨了超声功率、超声温度、超声时间、浸提温度、浸提时间和溶剂固液比对蒿籽出油率的影响,研究结果表明,粉碎度40目、固液比1:4、超声功率50W、超声温度50℃、超声时间30min、浸提温度50℃、浸提时间3h,此条件下蒿籽的出油率为4.23g,出油率21.1%,提取率为91.0%。通过与溶剂提取法对比,证明超声是一种可靠、高效的提取蒿籽油的方法。 相似文献
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对大别山区金寨山核桃种仁油脂用溶剂浸出法提取分离。通过正交试验,对不同溶剂、浸提温度、浸提时间、料液比等采用四因素三水平进行了探讨,以出油率、出油效率作为考察指标。研究结果表明:溶剂、提取时间对出油率及出油效率影响较大,提取温度与料液比对其影响较小。其中6号溶剂油出油率和出油效率最高;丙酮提取时,出油率和出油效率最低。最佳提取组合为:6号溶剂油、提取温度40℃、提取时间21h、料液比1:10。 相似文献
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研究了不同浓度的溶剂、粉碎度、料液比等提取工艺条件对提取葡萄籽中opc′s含量变化的影响,结果表明:甲醇、乙醇、丙酮这3种溶剂以乙醇提取葡萄籽中opc′s含量最高,提取最佳工艺条件为:80%的乙醇浓度,1:7的料液比,60目的粉碎度。 相似文献
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以赤霞珠葡萄籽为原料,利用超声波辅助法提取葡萄籽油,在单因素试验基础上,采用二次正交通用旋转组合试验建立数学回归模型,确定了在葡萄籽粉碎粒度为40目,以60~90℃沸程石油醚为浸提溶剂时,最佳提取工艺参数为:提取温度40℃,料液比1∶9,提取时间50 min,超声波功率360 W。在最佳工艺条件下,葡萄籽油提取率达93.21%。 相似文献
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酶法提取人工养殖鲟鱼皮中胶原蛋白的工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
胶原蛋白是一种具有生物功能的结构蛋白质,广泛应用于医药、化妆品和食品工业中.研究人工养殖鲟鱼皮胶原蛋白的提取工艺.采用酶法提取胶原蛋白,对提取胶原蛋白过程中酶的选择,酶的浓度,提取温度和提取时间对胶原蛋白提取率的影响进行详细的研究.正交试验表明.酶提鲟鱼皮中胶原蛋白的最佳工艺为:以胃蛋白酶-0.5 mol/L乙酸作为提取剂,酶量4000U/g,提取温度37℃,提取时间为6 h,固液比为1:4;在此条件下得胶原蛋白的提取率为70.15%.同时,测定人工养殖的鲟鱼皮胶原蛋白的最大紫外吸收波长为235 nm. 相似文献
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以杜仲叶为原料,对黄酮类成分提取工艺进行了研究,采用单因素实验法对影响总黄酮提取率的主要因素进行了分析,利用正交实验优化了提取总黄酮的最佳工艺条件。研究表明,杜仲叶提取黄酮类成分的最佳条件为:乙醇浓度60%,提取温度90℃,料液比1:12,提取时间2h,在中性条件下浸提2次。在最佳条件下总黄酮的提取率为1.79%,提取物得率18.12%,总黄酮含量9.91%。 相似文献
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研究稀酸浸提法,稀碱浸提法,乙醇溶液浸提法和热水浸提法及温度、时间、料液比对猕猴桃多糖提取效果的影响,结果表明采用热水浸提法提取效果最好,温度80℃、提取时间4 h、提取料液比为1:30时,得到结果最佳.正交试验L9(34)结果表明,温度为主要影响因素.得到最佳提取工艺为:料液比1:25、温度85℃和时间4 h. 相似文献
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紫茉莉红色素的提取及其稳定性研究 总被引:5,自引:0,他引:5
为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品提供重要原料,研究了紫茉莉红色素的提取条件和稳定性。以乙醇作提取剂,用紫外分析法研究色素的稳定性。研究结果为:乙醇提取的适宜工艺条件是以pH=3的65%乙醇溶液,原料与乙醇的质量与体积比为1:10,在室温下浸提24h。色素在440nm有最大吸收峰,该色素水溶性较好,在pH值1-9时具有良好的稳定性,热稳定性也较好。蔗糖、葡葡糖和盐等食品添加剂对色素无影响,但淀粉对其影响较大,耐光性较差。影响明显的氧化剂有(NH4)2S2O8、还原剂有抗坏血酸,金属离子对其影响较大。 相似文献
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The multistage extraction installations using cross-flow and back-flow schemes are successful in hops extraction. Both types of extraction process have been investigated, comparing the installations in order to specify the most appropriate scheme and determine the number of stages required. A three stage extraction with separation of a part of the solid phase between the stages was carried out. The parameters of each extraction stage of a cross-flow and a back-flow installation were calculated. It was established that in the cross-flow scheme the third stage was unnecessary since a minimal part of the bitter substances was extracted in it and the extract yield was too low. Moreover in the cross-flow installations a very high extraction efficiency was achieved, (94, 67%) but with a large consumption of extracting solvent (3,24.10?2m3/kg) whilst in the back-flow scheme the extraction efficiency was much lower (71,4%) but with a reduced solvent consumption (1,2.10?2m3/kg). The comparison of both installations demonstrates that the back-flow scheme is not very successful and that it is advisable to use a cross-flow installation with one or at most two extraction stages. The results obtained enable the proposal of a more rational scheme of hops extraction, where a one or two stages cross-flow process with separation of a part of the solid phase results in a final granulated product, a mixture of the extract and partly extracted raw material. 相似文献
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荷叶超临界CO2萃取物调节动物血脂的作用 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了荷叶超临界CO2萃取物对高脂血症大鼠调脂作用的影响。结果表明:荷叶超临界CO2萃取物能显著降低高脂大鼠的血清总胆固醇(TC)、总甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)和升高高密度脂蛋白(HDL—C),能显著降低高脂血症大鼠血清和肝脏中丙二醛(MDA)含量及提高超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)活性。 相似文献
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复合酶法提取茶多酚工艺条件研究 总被引:5,自引:0,他引:5
实验采用复合酶解法在低温下提取茶叶中的活性物质——茶多酚。采用单因素和正交实验确定了最佳提取条件。结果表明,采用复合酶法提取茶多酚,提取率高达98%以上,茶多酚中的活性成分儿茶素相对含量较传统沸水提取法高出9%~10%。 相似文献