乙酰乙酰化纤维素材料的合成及在降低卷烟主流烟气中醛类化合物的应用

为选择性降低卷烟主流烟气中醛类化合物的释放量,以微晶纤维素作为底物合成了乙酰乙酰化纤维素材料,根据材料的降醛效果优化合成条件,并将材料添加于卷烟滤嘴中考察降低醛类化合物的性能。结果表明:(1)乙酰乙酰化纤维素的最佳合成条件为:纤维素离子溶液质量百分比浓度为5%,衍生化试剂摩尔比为双乙烯酮纤维素=21,反应时间3h,反应温度110℃,催化剂为DMAP;(2)将乙酰乙酰化纤维素材料以30 mg/cig添加量制备成二元复合滤棒应用于卷烟后,卷烟主流烟气中醛类化合物释放量降低了21.6%,而烟气常规及感官质量变化较小,表明所制备的材料对卷烟主流烟气中的醛类化合物有良好的选择吸附性能。     

乙酰溴法测定富含多酚类化合物的桉木木素

研究了用乙酰溴法测定富含多酚类化合物的桉木材及其浆中的木素含量。结果表明，此方法准确、简单可行。     

抗氧剂乙酰阿魏酸芳香醇酯的合成及性能研究

以乙酰阿魏酸为原料,通过酰化反应制备了乙酰阿魏酰氯再与芳香醇进行酯化反应,合成了四种乙酰阿魏酸芳香醇酯。采用IR(红外光谱)和1H NMR(核磁共振)对目标化合物进行了分析与表征。以食用猪油为底物,过氧化值(POV)的测定采用GB/T5538—2005的标准方法,对产物抗氧化活性进行了评价。结果表明:乙酰阿魏酸芳香醇酯对食用猪油均有一定的抗氧化能力,其中乙酰阿魏酸苯甲醇酯抗氧化效果最好;当乙酰阿魏酸苯甲醇酯的添加量为0.02%时,其抗氧化能力为12.01meq/kg,与BHT(2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚)相近。     

浓硫酸催化呋喃并喹啉类化合物的合成方法研究

呋喃并喹啉类化合物是一类重要的杂环化合物,其结构单元存在于很多天然产物内。介绍一种以卤化铜作为催化剂,以简单易得的乙酰乙酰芳胺类化合物为反应原料,经三步反应高制备产量呋喃并喹啉类化合物的简易方法。该方法具有原料廉价易得,催化剂常见,反应条件温和,产率较高等优点。     

苯甲酸乙酰氨基葡萄糖酯的合成及抑菌性能研究

以N-乙酰氨基葡萄糖和苯甲酰氯为原料,进行酯化反应,合成了苯甲酸乙酰氨基葡萄糖酯,用红外光谱、液质联用证实了其分子结构,并分析了产物的溶解性、熔点及抑菌活性。结果表明,在反应温度0 ℃、反应时间3 h,苯甲酰氯/N-乙酰氨基葡萄糖摩尔比为4:1时,经提纯得到合成产物,合成产物主要为三酯。该产物在多种有机溶剂中都具有良好的溶解性;其熔点温度为171~175 ℃;抑菌活性随浓度升高逐渐增强,在pH3.5~7.5范围内均有较好的抑菌效果,在不同pH时,其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、啤酒酵母、黑曲霉的最低抑菌浓度(MIC)范围分别为2.4~2.6、1.4~1.6、2.0~2.2、1.8~2.0 g/L。     

N-乙酰氨基葡萄糖月桂酸酯的非水相催化合成及其抗菌性的初探

研究了非水相酶催化合成N-乙酰氨基葡萄糖月桂酸酯的反应条件,并对其抑菌性进行了探索.对影响合成N-乙酰氨基葡萄糖月桂酸酯反应的因素(DMF的含量、温度、反应时间、底物摩尔比、加酶量)进行了探讨.结果显示,N-乙酰氨基葡萄糖月桂酸酯合成反应的最佳溶剂为叔丁醇和DMF的混合溶荆,摩尔比为叔丁醇:DMF=7:3,在此溶剂条件下,在酸糖摩尔比为3:1,糖浓度为lmmol/L,反应温度为60℃,反应时间为48h,加酶量为20mg/mL时,产率达到最高.N-乙酰氨基葡萄糖月桂酸酯抑茵性的研究结果显示,该物质对革兰氏阳性茵的抑制性稍强,而对酵母基本无抑制作用.     

壳聚糖抗菌性的研究

研究脱乙酰甲壳素产生抗菌性的方法。介绍脱乙酰甲壳素季铵化的三种途径。研究甲壳素与季铵化试剂水溶性缩水甘油三甲基氯化铵(GTMAC)反应生成一种季铵盐HPTC的合成方法,对脱乙酰甲壳素与季铵化产物HPTC-1和HPTC-2分别进行了物理性能测定,得出季铵盐化度高的HTPC-2的抗菌性较好。     

乙酰溴法测定棉籽壳中木质素的含量

摘 要 本文采用乙酰溴法测定棉籽壳木质素的含量,对木质素的乙酰化反应进行了优化试验。结果表明：木质素乙酰化的最佳反应条件为乙酰溴体积分数30%、反应温度80℃、反应时间60min、高氯酸浓度0.69mol/L;乙酰溴法测得的棉籽壳木质素含量为19.59%。相较Klason法,该测量方法简单迅速,重演性和精密度好。     

N-乙酰-D-葡萄糖胺-2-差向异构酶基因的克隆及表达

N-乙酰-D-葡萄糖胺-2-差向异构酶(AGE)是合成N-乙酰-D-神经氨酸(Neu5Ac)的关键酶。该酶的高效表达是提高全细胞细胞催化法合成Neu5Ac的有效途径。根据集胞藻(Synechocystis sp. PCC 6803)AGE编码基因slr1975序列信息和大肠杆菌密码子偏好性,优化密码子并人工合成目的基因序列slr975-co。将该基因克隆到表达载体pET28a中,构建了重组大肠杆菌BL21(DE3)/pET28-slr并实现了目的基因的诱导表达。SDS-PAGE分析表明,重组蛋白质的相对分子质量在43 000左右,与预期大小一致,纯化产物蛋白质质量浓度约为1.7 g/L。重组AGE的最适反应温度为42℃,最适反应pH为6.0。AGE对GlcNAc、ManNAc的Km值分别为39.0、46.5 mmol/L。以分别表达AGE和N-乙酰神经氨酸裂合酶(NanA)的重组大肠杆菌作为催化剂,以N-乙酰-D-葡萄糖胺为底物,实现了N-乙酰-D-神经氨酸的全细胞催化合成。结果表明,对AGE密码子进行优化实现了该基因在大肠杆菌中的高效表达,为全细胞催化法高效合成N-乙酰-D-神经氨酸奠定了坚实的基础。     

用脱乙酰甲壳素处理羊毛和羊毛／尼龙织物

传统的羊毛防缩处理会排放大量毒性AOX（可吸收有机卤素化合物）。采用生化聚合物脱乙酰甲壳素可改善羊毛染色性、防缩性和润湿性。脱乙酰甲壳索是甲壳素经N-脱乙酰化后制成的一种阳离子聚电解质，它可代替合成树脂。脱乙酰甲壳素在防缩处理前需要氧化处理，以促进纤维表面生成胱氨酸残基并增加亲水性，从而提高脱乙酰甲壳素吸收率。在试验中，对羊毛织物和羊毛／尼龙织物进行处理。在实验室和中试阶段用过氧化氢预处理，     

超声波新技术制备壳聚糖的研究

应用超声波辐射分别研究了甲壳素在水中和乙醇介质中脱乙酰反应 ,并将其与无超声波辐射下甲壳素的脱乙酰反应进行了对比。结果表明 :在水中和乙醇 2种反应介质中超声波可以促进反应 ,在较低的反应温度下即可提高产品脱乙酰度和粘度。但比较而言 ,超声波对水介质中的脱乙酰反应促进作用更加显著     

超声波技术制备壳聚糖的研究

本文应用超声波辐射分别研究了甲壳素在水中和乙醇介质中脱乙酰反应,并将其与无超声波辐射下甲壳素的脱乙酰反应进行了对比。结果表明:在水中和乙醇两种反应介质中超声波可以促进反应,在较低的反应温度下即可提高产品脱乙酰度和黏度。但比较而言,超声波对水介质中的脱乙酰反应促进作用更加显著。     

不同粒度甲壳素对所制备壳聚糖脱乙酰度和相对分子质量影响的研究

研究不同粒度甲壳素制备壳聚糖时,在不同反应时间对壳聚糖脱乙酰度和壳聚糖相对分子质量的影响,并求得不同粒度甲壳素脱乙酰反应的动力学公式.又采用凝胶过滤色谱测定不同脱乙酰度壳聚糖的相对分子量分布,结果表明：脱乙酰反应10 h所得壳聚糖的相对分子质量较反应8 h所得壳聚糖的小,脱乙酰反应14 h时,多糖主链的糖苷键已经发生断裂.     

脱乙酰甲壳质分子量对经其处理过的羊毛防缩性和染色性的影响

1　引　言　　羊毛织物在含水或潮湿的环境中易毡缩是羊毛的天性之一。因此羊毛服装的防缩处理是相当必要的。在使用合成聚合物之前 ,传统的羊毛防缩处理方法是氧化 ,但这种处理增加了废水中 AOX(可吸收的有机卤素化合物 )。因此 ,研究人员又接连开发了 AOX防缩整理的各种新材料和新方法。现在天然聚合物颇受关注。脱乙酰甲壳质是甲壳质经碱处理后脱去 N-乙酰基所得到的一种阳离子高分子电解质。它是一种分子结构类似于纤维素和甲壳质的天然生物聚合物。纤维素分子的α-碳原子上的仲羟基离子被胺基所取代 (图1 )。由于脱乙酰甲壳质的低毒…     

N-乙酰氨基葡萄糖苷酶的异源表达及甘油糖苷的酶法合成

从杆菌状链霉菌中克隆了一个N-乙酰氨基葡萄糖苷酶（N-acetyl-glucosaminidase,NAGase）的编码基因sbnag2550,并将其在大肠杆菌BL21（DE3）中进行了异源表达。利用镍离子亲和层析得到纯酶后对SbNag2550的酶学性质进行了研究。该酶的最适温度为50 ℃,在45~60 ℃均表现出90%以上的酶活力。SbNag2550还表现出优良的热稳定性,在55 ℃孵育60 h仍能保留将近90%的酶活力。利用SbNag2550催化N-乙酰氨基葡萄糖（N-acetyl-glucosamine,NAG）和甘油发生逆水解反应,合成了甘油-N-乙酰氨基葡萄糖苷（glyceryl N-acetyl-glucosamine,GNAG）。在最适条件下,反应24 h时转化率达到28.20%,反应72 h时转化率为34.82%。本研究中首次通过酶法合成了GNAG,为其功能研究和应用开发奠定了基础。     

超声波新技术制备壳聚糖的研究

应用超声波辐射分别研究了甲壳素在水中和乙醇介质中脱乙酰反应，并将其与无超声波辐射下甲壳素的脱乙酰反应进行了对比。结果表明：在水中和乙醇2种反应介质中超声波可以促进反应，在较低的反应温度下即可提高产品脱乙酰度和粘度。但比较而言，超声波对水介质中的脱乙酰反应促进作用更加显著。     

基于不同方法制备的荧光化合物及其在不同介质中的荧光效果

以四硼酸三苯胺为基础分部合成烯丙基胺对苯三苯胺，另外以聚乙二醇甲基醚甲基丙烯酸通过引发剂聚合合成聚乙二醇甲基醚甲基丙烯酸-甲基丙烯酸-2-（乙酰乙酰氧基）乙酯，对比两种荧光化合物在不同溶剂及不同pH条件下的荧光效果，以及施加在不同基质材料上的荧光效果，发现烯丙基胺对苯三苯胺的荧光比聚乙二醇甲基醚甲基丙烯酸-甲基丙烯酸-2-（乙酰乙酰氧基）乙酯更强，而且在不同基质中荧光比较明显，适用范围更广泛。     

甲壳素生物脱乙酰技术研究现状

文章综述了甲壳素生物脱乙酰技术的研究进展及应用状况，包括酶的来源、理化性质及生物酶法脱乙酰反应规律等。利用甲壳素脱乙酰酶可以制备高质量的壳聚糖，显示出良好的应用前景。     

谷氨酸发酵过程中N-乙酰-谷氨酰胺的积累

在利用HPLC分析谷氨酸发酵过程样品时,发现在色谱峰17.5 min处有一未知物质,其UV信号比较强,且与谷氨酸积累相关,通过高压液相和串联质谱,该物质鉴定为N-乙酰-谷氨酰胺.对比分析不同发酵过程,N-乙酰-谷氨酰胺积累与谷氨酸偶联,且与谷氨酸产量呈相关.溶氧对N-乙酰-谷氨酰胺合成没有显著影响,玉米浆是影响其合成的...     

壳聚糖在造纸工业的改性和应用

1壳聚糖的制备 壳聚糖（chitosan）是以甲壳素为原料脱乙酰基的产物，也称脱乙酰甲壳素或者是脱乙酰甲壳质。一般而言，甲壳素的N乙酰基脱去55％以上就可以称为壳聚糖．主要存在于低等植物菌类、虾、蟹、昆虫等甲壳动物的外科及高等植物的细胞壁等。甲壳素是一种线性高分子多糖，甲壳素的反应活性较差，需要转化成反应活性较强的壳聚糖。才能应用。