淀粉分子磁化修饰及其再生膜材料的制备

以高直链淀粉(HS)为原料,采用"还原胺化-点击化学法"制备得到具有磁性的变性淀粉(MMS),并在外加磁场作用下制备再生淀粉膜.具体包括在HS分子惟一的潜在醛基上引入炔基,对纳米Fe3O4粒子(MNP)进行硅烷包覆得到叠氮化磁体粒子(azide-MNPs),两者经点击化学反应得到分子链末端带磁性的变性淀粉.借助XRD、FTIR、NMR和MS对产物结构进行表征.结果表明,磁体粒子精准接枝到高直链淀粉分子还原末端,得到目标产物MMS.再生淀粉膜性能测试结果表明,在外磁场诱导条件下MMS逐渐趋于分子有序排列,在MMS质量分数为15％,4×104 A/m磁场作用下制得的再生淀粉膜较纯羧甲基淀粉膜断裂伸长率提升49.5％,断裂强度提升88.3％,短程有序程度提高.     

氧化淀粉的生产与应用

氧化淀粉的生产与应用朱苓（华东师范大学环境科学与技术系，上海２０００６２）淀粉是一种多羟基的天然高分子化合物，淀粉分子Ｃ２、Ｃ３、Ｃ６位上的醇羟基很容易被氧化剂氧化，在不同的条件下生成醛基、酮基或羧基，由此而得到的产物称为氧化淀粉。使用不同的氧化剂浓...     

杂化复合前驱体制备高分散金属镍纳米粒子的研究

以层状双金属氢氧化物/碳复合物为前驱体通过原位还原法进行了高分散纳米镍粒子的制备。通过X射线衍射（XRD）、透射电镜（TEM）、比表面积（BET）和热分析（TG-DSC）对产物结构与形貌以及催化性能进行了研究。结果表明,在惰性气氛下前驱体经还原得到高分散的纳米镍粒子,粒径约10 nm。复合前驱体中的碳作为还原剂,将层状前驱体衍生的金属氧化物原位还原为金属镍纳米粒子,还原反应进行彻底;反应温度对还原产物的相组成有重要影响。另外,纳米镍对高氯酸铵热分解显示了较好的催化作用。     

氧化酯化法合成双酯基多环芳香醛类液晶

双酯基多环芳香醛类化合物是一类具有线形结构的液晶分子，在分子结构中具有酯基刚性桥键、端基烷基（C3和C5）与末端基团醛基。     

环状糊精包结物研究进展

环状糊精（CD）是淀粉在专用酶的作用下，通过分子内的酶，由6-12个葡萄糖分子以α-1.4键连接而生成的环状低聚糖，也称糊精或直链淀粉。已知的有：由六个葡萄糖分子组成的α-环状糊精，由7个葡萄糖分子组成的β-环状糊精，由8个葡萄糖分子组成的γ-环状糊精，以及由9个葡萄糖分子组成的δ-环状糊精。     

商品变性淀粉产品的评价技术寻求合作伙伴

成果简介：淀粉的改性方式有化学、物理和酶法变性以及复合变性，生产方式有湿法、（半）干法，还可用热滚筒法、挤压法和喷雾干燥法生产预糊化淀粉，而且不同品种的原淀粉能够得到性质差别很大的产物，因此，目前国内外各个公司出产的变性淀粉品种都是非常繁多，食品、造纸、纺织、医药、精细化工等应用范围十分广泛，而且市场每年新产品不断涌现，加剧了市场竞争。我们利用积累的生产制造、检测变性淀粉的丰富经验及本校拥有的先进齐全的分析仪器，可为淀粉企业开展商品变性淀粉产品的评价及委托检测服务，为企业新产品研发起到事半功倍的效果。     

苯胲的合成

硝基苯在酸、碱的不同条件下会发生两种类型的还原反应［１］,在酸性介质中还原,最后生成芳伯胺,即苯胺,在碱性介质中则会发生双分子还原（缩合）反应,先后生成双分子反应产物——氧化偶氮苯,偶氮苯及氢化偶氮苯。这些双分子还原产物再进行酸性还原最后都得到苯胺。...     

高直链淀粉/聚乳酸接枝共聚物的制备及性能研究

采用高直链玉米淀粉(HAS)为接枝骨架，丙交酯作为接枝单体，在碱性催化剂促进下制备了高直链淀粉/聚乳酸接枝共聚物(HSTL)，通过L₉(3⁴)正交试验法，研究了投料比、反应温度、反应时间和溶剂体积对HSTL接枝率的影响。通过红外光谱(FTIR)和核磁共振(NMR)对合成的HSTL进行了表征。此外，测试了HSTL的分子量及其分布、力学性能。结果表明：在高直链淀粉结构单元与丙交酯的物质的量比为1∶5时，反应温度为90℃，反应时间为7 h，溶剂体积为5 L的条件下，HSTL接枝率达到180.23%。聚乳酸分子成功接枝到高直链淀粉骨架上形成了接枝共聚物。HSTL的M_n(D)分子量最高达到1.303×10⁵。随着接枝率的增加，HSTL分子量和分散度也相应增大，同时断裂伸长率也逐渐提高，弹性模量则降低。当接枝率为92.28%时，HSTL的邵氏硬度为67.3 HD。     

普鲁兰酶改性SNC/ZnO增强的马铃薯复合膜的制备

以马铃薯淀粉为原料，以生物法对淀粉进行改性，普鲁兰酶可以专一性切开支链淀粉分支的α-1,6糖苷键提高直链淀粉含量，从而提高淀粉膜性能，同时以尿尿素为增塑剂，淀粉纳米晶（SNC）与纳米氧化锌(ZnO)为复合增强剂，采用流延法制备复合膜。以单因素试实验验 研究考察了增塑剂种类及用量、增强剂种类及用量对复合膜性能的影响。普鲁兰酶可以专一性切开支链淀粉分支的α-1,6糖苷键提高直链淀粉含量，从而提高淀粉膜性能。 以利用正交实验试验法探究淀粉酶解工艺，以复合膜的拉伸强度为指标，得到马铃薯淀粉的最佳酶解工艺为：酶用量0.8U/g，反应温度50℃，pHpH 4.0，反应时间2h。与未经酶处理的复合膜相比，马铃薯淀粉复合膜拉伸强度增加19%，断裂伸长率增加42.8%，透明度增加5.6%，雾度下降67.4%，水蒸气透过系数下降98.4%，透油系数下降52.6%。     

酵母催化2-辛酮不对称还原为2-辛醇

利用活性酵母细胞催化2-辛酮的不对称还原,合成在制备光学活性物质中具有重要用途的直链手性仲醇.实验发现不对称还原的产物主要是S-2-辛醇,反应的转化率和光学选择性都比较高.考察了底物浓度、产物、辅助底物的种类及浓度,以及pH值和温度对反应的转化率和光学选择性的影响.结果表明,底物和产物对酵母的活性具有一定的毒害作用,产物2-辛醇对酮的还原反应具有抑制作用,酵母能选择性地催化S-2-辛醇氧化为相应的酮;在酵母催化还原2-辛酮的同时需要一定的辅助底物来再生辅酶NAD（P）H,利用10 g•L^-1的葡萄糖作辅助底物较好;温度30 ℃、pH值3.0或7.0为较好的反应条件.     

粉煤灰、矿渣掺量对胶砂强度的影响

对不同粉煤灰、矿渣掺量的胶砂抗压、抗折强度进行了研究.结果表明,水泥胶砂中随粉煤灰取代水泥量增加,胶砂3d、28d抗压和抗折强度不断减小.水泥胶砂中随矿渣取代水泥量增加,胶砂3d抗压和抗折强度不断减小;当矿渣取代量小于55％时,胶砂28d的抗压和抗折强度均稍有提高,当矿渣取代量大于60％时,胶砂28d的抗压和抗折强度均...     

涂料检测中正确采用标准的问题

本文从取样、漆膜制备、状态调节、检测等环节探讨在涂料检测中如何正确采用标准的问题。     

脱硫污水成分分析及结垢成因初探

经对炼油厂脱硫污水的成分分析认为：单塔汽提脱硫系统中垢物的形成,主要是由于污水中所含各类粉尘、有机物、金属腐蚀物等在高温下因石油碳氢化合物的析出及对塔体材料的腐蚀所造成的,这是阻垢、防垢应解决的关键问题。     

毛细管电泳DNA分离的理论进展

对DNA电泳分离的理论进展进行了综述.首先对交缠溶液理论及亚浓溶液线团收缩理论进行了描述,它是其它模型建立的依据;然后逐个分类介绍了Ogston模型、爬行模型、及偏爬行模型、熵屏障模型、碰撞-交缠模型以及其他一些模型.对DNA分离的优化具有参考价值.     

从培养学生工程思想出发谈化工原理教学改革

化工原理课程是化工类及相关专业开设的一门重要的技术基础课。教学实践表明,学生在学习过程中普遍认为化工原理难学,其原因是学生的学习观念和方法尚停留在理论学科上,没有一个工程的概念对待化工原理这门工程学科,针对这种现状,本文围绕工程的观点,对化工原理教学改革进行了探讨和分析,认为坚持案例教学,加强实验教学和课程设计力度,建议增加认识实习。     

深入浅出优化物理教学

在技校的物理教学中,采用简单、形象具体的教学方法———概括法、表格法、类比法讲解抽象、复杂、难以理解的物理概念,有助于调动学生的学习积极性,提高教学效果。     

吹风气回收装置运行总结

介绍了φ３６００煤气炉吹风气回收工艺运行情况及所取得的经济效益。     

车用陶瓷及其应用解读

特种陶瓷在化学组成、内部结构、性能和使用效能各方面均不同于传统陶瓷,它具有各种优异、独特的性能。正是由于特种陶瓷这些优异的性能,对减轻车辆自身重量、提高发动机热效率、降低油耗、减轻排气污染、提高易损件寿命,完善汽车智能性功能都有重要意义。根据车用陶瓷材料的性能特点与应用前景,分别介绍了氧化物陶瓷、氮化物陶瓷、碳化物陶瓷...     

铁路客车外皮涂层起泡脱落分析

分析铁路客车外皮涂层起泡的原因,提出解决的方法和措施。     

工程硕士专业学位标准实施问题调研分析

本文结合对工程领域负责人及专业学位管理和教学人员的问卷调查,分析了工程硕士专业学位标准的实施效果以及该学位标准实施过程中存在的问题和困难,最后对学位标准如何更好地实施提出了建议。