| 3,5-二硝基水杨酸显色法测定烟草中的果胶 |
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| 引用本文： | 马东萍,刘维涓,卫青,刘刚,杨廷书.3,5-二硝基水杨酸显色法测定烟草中的果胶[J].烟草科技,2006(8):38-41. |
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| 作者姓名： | 马东萍 刘维涓 卫青 刘刚 杨廷书 |
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| 作者单位： | 云南瑞升科技有限公司技术中心再造烟叶组,650106 |
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| 摘 要： | 为准确测定烟草中的果胶,采用果胶酶降解,3,5-二硝基水杨酸显色法测定了烟草中的果胶含量,并与咔唑显色法进行了对比。结果表明:该法的标准曲线的线性范围为50~1500μg/mL,R2=0.9991,RSD为0.98%~1.85%,回收率96.30%~100.20%,与咔唑显色法的测定结果比较一致。
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| 关 键 词： | 烟草 果胶酶 果胶 3 5-二硝基水杨酸 |
| 文章编号： | 1002-0861(2006)08-0038-04 |
| 修稿时间： | 2006年2月24日 |
Determination of Pectin in Tobacco with 3, 5-Dinitrosalicylic Acid Colorimetry |
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| MA DONG-PING,LIU WEI-JUAN,WEI QING,LIU GANG,YANG TING-SHU.Determination of Pectin in Tobacco with 3, 5-Dinitrosalicylic Acid Colorimetry[J].Tobacco Science & Technology,2006(8):38-41. |
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| Authors: | MA DONG-PING LIU WEI-JUAN WEI QING LIU GANG YANG TING-SHU |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Tobacco Pectinase Pectin 3 5-Dinitrosalicylic acid |
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