| 山茶油掺假检测技术的研究现状 |
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| 引用本文： | 谢婷婷,黄丽.山茶油掺假检测技术的研究现状[J].微计算机信息,2014(21). |
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| 作者姓名： | 谢婷婷 黄丽 |
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| 作者单位： | 1. 广西南宁市武鸣县计量检定测试所,广西 南宁,530100
2. 中国农业科学院广西水牛研究所,广西 南宁,530001 |
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| 摘 要： | 通过论述理化检测方法、色谱法、光谱法、介电谱法、电子鼻和电子舌等的原理及其在山茶油鉴伪中的应用情况，对比分析了这些检测方法的优劣，评价了检测效果，并展望了化学计量法结合仪器分析的发展前景。
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| 关 键 词： | 山茶油 掺假检测 纯油样 化学计量法 |
Research Status Camellia oil Adulteration Detection Technology |
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| Xie Tingting,Huang Li.Research Status Camellia oil Adulteration Detection Technology[J].Control & Automation,2014(21). |
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| Authors: | Xie Tingting Huang Li |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | camellia adulteration detected pure oil samples methods stoichiometric |
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