Antihypertensive Effect of Salt-Free Soy Sauce,a New Fermented Seasoning,in Spontaneously Hypertensive Rats

ABSTRACT: In this study, we focused on the antihypertensive effect of newly fermented salt-free soy sauce (SFS) in spontaneously hypertensive rats (SHRs). A 13-wk oral administration of SFS was performed daily in 8- to 21-wk-old SHRs with a dose of 200 mg/kg of body weight/d. The systolic (SBP) and diastolic (DBP) blood pressures were measured for each week during the experimental period. As a result, a significant (P < 0.01) BP lowering effect was observed from the 5th d to the end of the experiment in the SFS group compared with the control group (ΔSBP_21-wk: 27 mmHg, ΔDBP_21-wk: 20 mmHg). In contrast to such substantial effect by SFS intake, angiotensin I-converting enzyme activities in blood and local organs as well as pharmaceutical parameters such as serum Na⁺ or K⁺ level did not show any significant difference between in both SFS and control groups. Vasoconstriction experiment using thoracic aorta rings from 21-wk SHRs provided an interesting result that the rings from the SFS group evoked a >2-fold higher increase in the angiotensin II-stimulated constrictive response compared with the rings from the control group (P = 0.012), which suggested that the SFS-intake would be effective in possessing a higher vessel tone. Practical Application: In this study, we investigated the antihypertensive effect of newly fermented SFS in SHRs. As a result of 13-wk SFS-administration, we found a significant antihypertensive effect of the SFS. This finding strongly demonstrates that the developed SFS would be greatly beneficial for health and useful for health-related industries.     

季铵型阳离子聚丙烯酰胺的无盐染色行为

以季铵型阳离子聚丙烯酰胺作为一种新的阳离子助剂对棉纤维进行处理,应用于活性染料无盐染色,对染色过程中染料与处理后棉纤维之间的吸附类型、吸附热力学及吸附动力学进行了研究。结果表明,无盐染色过程符合Langmuir吸附模型;吸附过程是放热自发进行的,低温有利于染料的吸附;吸附动力学符合二级动力学模型,属于化学吸附过程。与传统有盐染色结果相比,染色后的阳离子化棉纤维色深增加,染料利用率提高。     

乙醇-水体系的HE型活性染料无盐染色

采用HE型活性染料在乙醇-水体系中对棉织物进行无盐染色,并与常规染色效果进行比较。结果表明:乙醇-水体系中乙醇体积分数达到90%时,染料的上染率和固色率达到最大值;NaOH溶液预处理棉织物和升高染色温度有利于提高固色率,固色率较常规水溶液染色工艺提高了4.5%~43.8%。     

聚环氧氯丙烷胺化物对涤/棉的处理

使用纤维素纤维改性剂聚环氧氯丙烷胺化物(PECH-amine)对涤/棉进行处理,讨论了PECH-amine浓度、氢氧化钠浓度及改性方法等影响因素对涤/棉染色的影响.试验结果表明.用此改性剂改性涤/棉中的棉,可以大幅度提高活性染料在改性涤/棉上的上染率及固色率,在中性、无盐条件下,中、低浓度染色甚至可以达到尽染,使实现清洁染色的目的成为可能.     

季铵型阳离子聚丙烯酰胺水溶液的性质

季铵型阳离子聚丙烯酰胺作为阳离子助剂处理棉纤维,其水溶液性质影响助剂在纤维上的处理效果。考察水溶液黏度性质和电导性质,用助剂处理后纤维的无盐染色效果进行证明。结果表明：分子量低的季铵型阳离子聚丙烯酰胺在水溶液中比浓黏度较小,用其处理纤维有利于助剂在纤维上分布均匀,染色纤维匀染性好;阳离子化度高的助剂在水溶液中电离能力较强,处理后纤维所带正电荷数量增加,染色纤维色深K/S值增大。     

活性染料无盐连续轧-蒸与冷轧堆染色效果的比较

针对活性染料冷轧堆染色效率低、深浓色布面黑气重等问题,采用无盐连续轧-蒸染色工艺对纯棉、天丝/棉交织物进行染色。借助稳定性分析仪表征染液的稳定性能,将专用碱应用于SNE型活性染料轧-蒸染色,并与冷轧堆染色效果进行对比。结果表明,碱剂组成和时间均会影响染液的稳定性和扩散性;含混合碱的染液放置10 min时,其稳定性指数为0.72,是含专用碱剂和色丽牢染液的2.6倍和2.1倍;专用碱剂和色丽牢能够提高染液的扩散性能;经无盐连续轧-蒸染色的军蓝色、咖啡色纯棉织物表观色深Integ值较冷轧堆染色织物分别提高2.9和2.7,染色织物的色牢度大于等于3级,符合生产要求;该染色工艺同样适用于天丝/棉交织物,其生产效率高、表观得色深。     

近红外结合Si-ELM检测食醋品质指标

为了提高近红外光谱技术检测食醋中可溶性无盐固形物含量(SSFSC)的精度和稳定性,提出采用联合区间偏最小二乘(Si-PLS)筛选光谱特征区间,再利用极限学习机(ELM)算法建立非线性回归模型,并对该方法的优越性进行系统比较;试验通过交互验证优化模型相关参数,以预测时的相关系数(Rp)和预测均方根误差(RMSEP)作为模型的评价指标。结果表明,Si-PLS结合ELM算法(Si-ELM)所建模型最佳,预测结果:Rp=0.973 9,RMSEP=1.232g/100mL。说明利用近红外光谱技术可以快速准确检测食醋中的SSF-SC,Si-ELM的应用可以适当提高该预测模型的精度。     

非水介质活性染料染色关键技术体系及其产业化研究进展

为实现活性染料对棉纺织品等亲水性纤维的无盐、高固色率和污水零排放染色加工,首先分析了传统水浴染色体系亟需解决的问题;其次对现有少水/无水染色加工技术进行总结,认为现有的活性染料新型染色加工技术没有从根本上解决耗水量大、污水排放量大的问题;在此基础上,分析了硅基非水介质染色关键技术体系的原理和发展现状,并进一步介绍了非水介质染色及其适用性和介质的基本要求,棉纤维在非水介质染色体系中的染色性能、产业化推广等;最后,对非水介质染色技术进行总结和展望,认为非水介质染色关键技术不仅解决了棉纺织品染色高污染、高排放的问题,且染色的能耗及成本得到了进一步降低。     

新型双季铵盐阳离子改性剂的合成及其对棉织物的无盐染色性能

以二甲基乙二胺和环氧氯丙烷为原料,合成一种双季铵盐可交联型阳离子改性剂WN。研究了反应原料物质的量比、反应温度、反应时间对合成产物阳离子度、环氧值的影响,得到优化合成条件:n(二甲基乙二胺)∶n(盐酸)=1.00∶0.25,n(二甲基乙二胺)∶n(环氧氯丙烷)=1∶4,70℃,6 h。合成的WN阳离子度为5.68 mmol/g,环氧值为0.58 mmol/g。改性织物的Zeta电位呈正值,可实现无盐染色,K/S值及匀染性均优于未改性织物常规有盐染色,且可达到有盐染色的耐皂洗和耐汗渍色牢度等级。     

高取代度阳离子淀粉改性棉纤维用于活性染料无盐染色的研究

本文以取代度为0.6的高取代度季铵型阳离子淀粉为阳离子化试剂,对棉纤维进行阳离子化改性,用于活性染料无盐染色.通过改性棉纤维表面Zeta电位变化和染料等温吸附曲线对无盐染色促染机理进行研究,对有盐染色和无盐染色中的染料色光、色牢度和染色纤维折皱回复性和强度性能进行比较,从而对高取代度季铵型阳离子淀粉的应用性能进行综合评...