南海口岸出入境船舶蚊幼虫孳生情况调查

本文报道了南海口岸进出境137艘船舶上947个容器积水蚊幼虫孳生情况调查结果,船舶指数为17．52％、容器指数9．93％。蚊幼虫孳生蚊种有三种蚊,即白纹伊蚊、致倦库蚊、骚扰阿蚊。白纹伊蚊为孳生优势种,该蚊是传播登革热的主要媒介之一,为防止登革热的传人,应加强对白纹伊蚊的监测工作。     

南海口岸餐饮单位餐具卫生状况调查

[目的]掌握南海口岸餐饮单位餐具的卫生状况,为加强卫生监督提供依据.[方法]采用纸片法对南海口岸职工食堂及口岸辖区内酒楼的餐具受大肠杆菌污染情况进行检验.[结果]随机抽检餐饮单位的196份样品,大肠菌群阳性率为23.5％.其中碗为23.9％;菜碟为24.4％;匙为16.6％;熟食砧板为53.3％;熟食刀为40.0％;筷子为12.0％;酒水杯为11.5％,酒楼与职工食堂的检出率差异无显著性,第3季检出率明显高于其它季节.[结论]口岸餐饮业使用的餐具普遍存在着消毒不严的现象,消毒工作有待于进一步加强.     

一批不合格进口冷冻牙带鱼卫生监督检验结果分析

本文报道了进口冷冻牙带鱼腐败变质情况及其检验结果。此次从泰国进口一批39.4吨冷冻牙带鱼，经现场卫生学调查及抽样检验，牙带鱼表皮发粘、变色，有腐败异臭味，挥发性盐基氮超标。作者对检验结果进行了分析并提出了对进口食品监督管理的建议。     

饮酒致铅中毒229例报告

饮酒致铅中毒屡有报道,一般以蒸馏器含铅量高有关,1980～1981年广东省乳源县大桥卫生院收治了229例饮酒致铅中毒患者,现将结果报告如下。