地衣抗癌活性部位AMH-T的毒理学研究

目的 对地衣抗癌活性部位AMH-T进行小鼠短期重复剂量给药试验研究,观察AMH-T对小鼠血液常规、脏器系数及脏器组织形态学的影响,为抗癌药物的开发提供安全性依据.方法 将雄性裸鼠随机分为DDP组,DMSO组,AMH-T(50 mg/kg,100 mg/kg,200 mg/kg)组.试验中每4天称量一次动物体重.实验结束时,采用自动血液生化及血细胞分析仪检测血液生化及血液常规指标.解剖并观察主要脏器病变,取心、肝、脾、肾、睾丸等脏器进行称量,计算脏器系数.结果 小鼠短期重复给药试验中,AMH-T能明显升高小鼠血谷丙转氨酶和谷草转氨酶水平(P<0.01),其他血液生化、血常规指标无显著性改变;AMH-T对试验动物体重和心、肝、脾、肾、睾丸的发育无明显影响.结论 AMH-T皮下注射给药具有一定肝毒性,实验剂量范围内未见对小鼠骨髓造血功能具有毒性.     

食品中亚硝酸盐的研究进展

亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂,存在潜在的致癌性,控制其在食品中的含量是保证食品安全的重要环节。汇总了现阶段国内外检测食品中亚硝酸盐的常用方法,综合分析了检测食品中亚硝酸盐各方法的优缺点,归类了目前减少或替代亚硝酸盐的研究进展,并对亚硝酸盐的研究方向作出了展望。     

地衣抗癌活性部位AMH-T的毒理学

［摘要］目的　对地衣抗癌活性部位AMH-T进行常规毒理学试验研究,了解其毒作用的性质和强度,为抗癌药物的开发提供安全性依据．方法　急性毒性试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验、Ames试验．结果　雄性小鼠经皮下注射给药的LD50为147 mg/kg,雌性小鼠的LD50为171 mg/kg．小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验和Ames试验在试验剂量下未见阳性结果．结论　AMH-T皮下注射给药具有较强的急性毒性和肝毒性,实验剂量范围内未见遗传毒性．     

松萝抗癌活性部位对人泌尿生殖系统肿瘤的抑制作用北大核心CSCD

目的研究松萝提取物AMH-T对人泌尿生殖系统肿瘤细胞的体内、体外抗癌作用,观察AMH-T与DDP的体外联合抗癌作用以及对动物的一般毒性,探讨其诱导癌细胞凋亡的可能机制。方法 MTT法检测体外抗癌作用,裸鼠移植瘤试验进行体内抗He La肿瘤研究,测量法观察AMH-T对小鼠体重和脏器发育的影响。荧光法检测癌细胞凋亡与Caspase-8信号通路的关系。结果随着AMH-T浓度增加和作用时间的延长,ACHN、T-24、PC-3、He La等癌细胞死亡增加。AMH-T浓度为8μg/ml时,72 h后癌细胞绝大部分死亡。与DDP联合用药对各癌细胞株均具有体外协同抗肿瘤作用。AMH-T剂量50 mg/kg时,He La移植瘤的相对增殖率为23.67%,肿瘤重量抑制率达到54.20%。AMH-T能影响小鼠肝脏发育,对脾脏、肾脏、心脏和睾丸发育没有显著性影响。AMH-T不影响Caspase-8活性。结论 AMH-T对人泌尿生殖系统肿瘤具有显著性体内和体外抗癌作用,与DDP联合用药具有体外协同抗肿瘤作用;AMH-T诱导癌细胞凋亡与Caspase-8信号通路无关。     

柳州市市售常见腌制食品中亚硝酸盐含量检测及评价

目的:探究腌制食品中所含的亚硝酸盐的致毒、致癌性。方法:采用盐酸萘乙二胺法对四类腌制蔬菜和四类腌腊肉制品的亚硝酸盐含量进行测定。结果:腌制蔬菜中以绿叶类蔬菜的亚硝酸盐平均含量最高,为2.35 mg/kg;茄果类蔬菜的亚硝酸盐的平均含量最低,为0.43 mg/kg。有一份酸菜的亚硝酸盐含量为45.61 mg/kg,超过限值,其余所检腌制蔬菜样品的亚硝酸盐含量均符合GB 2726-2017规定。腌腊肉制品中以火腿的亚硝酸盐平均含量最高,为17.40mg/kg;肉丸和饺子的亚硝酸盐的平均含量最低,为0.70mg/kg。所检腌腊肉制品的亚硝酸盐含量均符合GB 2760-2014规定。结论:在腌制食品时要注意原材料质量卫生标准,按照卫生要求加工,控制硝酸盐及亚硝酸盐的使用量,市民尽量避免食用亚硝酸盐含量高的腌制食品。