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为有效降解烟叶中的蛋白质,改善烟叶的吸食品质,从河南、福建、云南3省的复烤烟叶表面筛选出18株具有降解蛋白质能力的菌株;通过测定菌株所产蛋白酶活性,筛选蛋白质高效降解菌株并进行16SrDNA测序,结合生理生化试验对其进行鉴定;进一步采用正交试验优化菌株在烟叶中的发酵条件,考察处理后烟叶的感官质量改善效果。结果表明:(1)HN-3为优选菌株,最大酶活达3 417 U/mL;(2)16SrDNA和生理生化试验证明,HN-3为短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus);(3)根据正交试验结果,将培养后的HN-3菌液按照3%的烟叶质量比例施加于抽梗后的烟叶表面,在温度为37℃的条件下发酵84h后,烟叶中蛋白质降解率可达29.66%;(4)评吸结果显示,发酵后的烟叶香气质变好,香气量、烟气浓度有所提高,杂气减少,余味有所改善,烟叶整体感官质量得到明显提升。  相似文献   
2.
[目的]充分了解深圳大鹏半岛珍稀濒危植物资源的现状.[方法]在前人研究资料的基础上,进行野外本底调查,分析了大鹏半岛珍稀濒危植物种类组成,分布现状以及受威胁的原因.[结果]大鹏半岛野生珍稀濒危维管植物共66种,隶属23科50属.根据IUCN相关评估标准,属于极危状况(CR)的植物有2种、濒危(EN)的有11种、易危(VU)的有23种、近危(NT)的有28种;国家二级保护植物有8种.[结论]提出了建议保护的13种野生植物名单,并给出了合理保护和利用大鹏半岛珍稀濒危植物资源的建议.  相似文献   
3.
一、概述异步电机双频间接测温法,由于不需要直接加机械负载,不仅节约能源和安装工时,而且该试验方法,具有操作简单、测试简便等优点。但是,无论采用定子双频,或是采用定、转子双频双馈间接测温法,无疑都需要二种不同频率的交流电源。这与常规的直接负载测温法相比,势必增加试验设备的一次性投资,对推广这种新技术是不利的。根据我们多年对双频测温法研究的实践和国内外有关资料的分析,都表明容量在  相似文献   
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