可食性大豆分离蛋白膜的制备及其性能研究

目的 论述可食性绿色包装膜的种类、技术及其研究进展,为该类材料的开发和应用提供有力的技术支持和科学依据。方法 以可食性膜材料为研究对象,分别对可食性多糖膜、可食性蛋白质膜、可食性脂质膜、可食性复合薄膜的种类、性能、制备方法及在包装的应用现状进行分析。结果 对可食性绿色包装膜开发和性能的研究越来越深入,并已取得了一些成果,但仍存在性能缺陷,因而限制了其广泛应用。结论 可食性绿色包装膜的研究和应用是世界食品科技发展的重要方向,目前从材料的研发到实际应用于包装中仍需大量的实验和分析。开发性能优异且对自然环境和人体健康无害的可食性薄膜材料,不仅符合包装材料研究的主要趋势,且具有广阔的应用前景和市场价值。     

小型柴油机曲轴早期磨损分析

近年来,随着农村经济的发展,小型农用柴油机以它体积小、重量轻、马力适当、价格便宜的特点深受广大农民的欢迎,其保有量迅速增加。但由于种种原因,维护保养工作普遍做的不好,出现了许多问题。其中柴油机曲轴早期磨损现象较为普遍,这会引起柴油机工作时振动加剧、燃油消耗率上升、输出功率下降而无法正常工作,严重者     

ARM嵌入式远程视频监控数据采集系统设计

随着数字化时代的来临,远程监控管理已成为一种潜在的趋势。本文基于三星S3C2440嵌入式ARM9微处理器,结合嵌入式Linux开源系统把视频图像数据使用H.264视频压缩算法进行压缩。基于以太网通信,通过TCP/IP协议的socket编程,采用C/S(Client/Server)结构实现视频远程实时传输。