响应面法优化水飞蓟粕固态发酵培养基的研究

以粗蛋白质质量分数为考察指标,利用单因素和Box-Behnken响应面分析试验,研究固态发酵水飞蓟粕生产蛋白质饲料的最佳培养基条件。优化得到的最佳培养基组成∶水飞蓟粕∶麸皮∶玉米粉(质量比)为8∶1.5∶0.5,添加质量分数1.11%葡萄糖、1.40%尿素和0.56%磷酸二氢钾。发酵样品粗蛋白质质量分数达38.43%,粗蛋白质体外消化率为88.92%,较未发酵水飞蓟粕粗蛋白质体外消化率(70.12%)提高18.80%。     

小麦麸皮不同提取物清除自由基的作用

研究小麦麸皮不同提取物对2,2-二苯基-1-苦肼基自由基(DPPH·),羟自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O2-·)的清除能力.利用3种不同溶剂(石油醚、乙醇、水)对小麦麸皮依次提取,并采用分光光度法测定各提取物对DPPH·、·OH和O2-·的清除效果.结果表明:乙醇提取物对DPPH·的清除能力(SC50为0.86g/L)最强;对·OH的清除能力,乙醇提取物(SC50为1.88 g/L)和石油醚提取物(SC50为1.94g/L)的清除效果较好,清除能力接近Vc;水提物对O2-·的清除效果(SC50为1.12g/L)强于其他两种提取物,清除能力与Vc相近.     

五味子醇提残渣中多糖的提取工艺研究

研究工业五味子醇提残渣中多糖的提取工艺.以多糖得率为考察指标,在单因素实验结果的基础上,进行正交实验设计,考察料液比、温度、时间对多糖得率的影响.结果:温度是影响粗多糖得率的重要因素,水提法最佳工艺为料液比1:14,温度100℃,时间6h,提取2次,此条件下五味子多糖的得率为11.52%,粗多糖样品中多糖含量为44.46%.结论:该提取工艺的多糖得率较高,可用于五味子醇提残渣中粗多糖的提取.     

桑椹红色素的提取工艺研究

研究桑椹红色素溶剂提取法的优化工艺.采用传统的溶剂浸提法提取桑椹红色素,以提取液在513 nm波长处的吸光度值为考察指标,在单因素试验的基础上,进行正交实验,考察温度、时间、液料比、浸提荆浓度对色素提取效果的影响.结果:液料比和时间是影响色素提取效果的主要因素.溶剂浸提法的优化工艺条件为温度50℃、时间90min、液料比15、酸性乙醇浓度40%(80%乙醇:0.1%HCl=1:1).在此条件下,桑椹红色素提取物得率达102.6mg/g.结论:该工艺稳定,可用于桑椹红色素的提取.     

STEP7编程语言和PLC程序编制

STEP7是西门子SIMATIC工业软件中的一员,它是用于对SIMATIC可编程逻辑控制器(PLC)进行组态和编程的软件包。本文介绍STEP7编程语言和PLC程序编制。