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1.
卢亮亮  王家良 《市政技术》2011,29(2):146-149
从市政企业员工的特点人手,论述了提高市政企业员工素质的必要性,分析了市政企业员工素质存在的问题以及形成原因,并从创建学习型企业、企业文化建设、强化分层次教育培训、建立培训机制等几个方面。对提高市政企业员工素质提出了建议。  相似文献   
2.
王家良 《中国电力》1994,27(5):69-70
危急保安器故障原因分析和消除芜湖发电厂王家良1概述芜湖发电厂投运的PTK-(12)/3型汽轮机系60年代进口的捷克反动式凝汽式汽轮机。原配用偏心锤式危急保安器、运行不久,因其工作性能不稳定,各机组即相继全套改用上海汽轮机厂生产的31-6型机组上的偏心...  相似文献   
3.
《消防给水及消火栓系统技术规范》(GB 50974-2014)与原《建筑设计防火规范》、《高层民用建筑设计防火规范》相比,存在部分新理念。就消防给水泵不能供水时的水灭火措施、不设高位消防水箱的临时高压系统、室内消火栓系统自动启动的由来三部分内容中的新理念和新规定进行分析。  相似文献   
4.
卡拉胶与魔芋粉复配生产果冻粉的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
赵大庆  张斌  王家良 《广东化工》2009,36(9):142-143,160
文章对卡拉胶及魔芋粉复配生产果冻粉进行研究,在不同的配制比例,不同的pH环境,不同的酸化浓度,不同温度下加酸和不同的KCl浓度下形成凝胶。从果冻凝胶强度、粘弹性、持水性、透明性、口感方面确定卡拉胶、魔芋粉及KCl三种配料在果冻中的最佳配方,并对所得结果进行初步的解释、探讨和推测。  相似文献   
5.
研究采用响应面回归设计来优化低盐花生平菇风味牛肉酱的加工工艺及配方。在分析单因素试验的基础上,以感官评价值为响应值,选用Box-Behnken的试验设计方法对低盐花生平菇风味牛肉酱的工艺配方进行优化。结果分析表明:牛肉酱的最佳配方为牛肉42.22%,花生与平菇配比3.46∶1,豆酱25.70%,复合糖5.81%,马铃薯淀粉7.71%,感官评分90.94分。  相似文献   
6.
八角油树脂微胶囊的制备   总被引:1,自引:1,他引:0  
为扩大八角油树脂在食品中的应用,采用喷雾干燥法研究了八角油树脂微胶囊工艺,通过单因素实验和正交实验确定适宜的壁材组合为阿拉伯胶:麦芽糊精的质量比为3:7,壁芯的质量比为l:6,胶液浓度为30%.在40℃、50MPa条件下均质2次.喷雾干燥参数:蠕动泵转速20r/min、进风温度140℃、出风温度70℃时包埋率可达92%.  相似文献   
7.
<正>高铬铸铁是继高锰钢、镍硬铸铁之后现今最好的耐磨材料,具有高强度、高韧性、高耐磨性,广泛应用于我国耐磨材料中[1]。由于其Cr含量在10%~25%之间,具有很好的淬透性,淬火冷却时,如果冷速过大容易产生淬火裂纹。淬火采用油冷时,需要选用粘度、闪点都很高的慢速淬火油,例如等温分级淬火油,由于其成本高,污染严重,是节能环保的重点控制对象。采用风冷、空冷,由于冷却速度过慢且不均匀,淬火后硬度偏低(只有50~55 HRC)且不匀。水溶性聚合物淬火  相似文献   
8.
随着综合管廊与海绵城市理念在城市建设中的日益普及,通过两者的结合来打造美好公园城市已是毋庸置疑的。文章从雨水利用角度对两者今后的建设提出了思考,尤其是对雨水舱断面选择、入廊雨水水质及雨水调蓄和回用等方面进行了思考,从而尝试解决目前海绵城市和综合管廊建设中遇到的问题。  相似文献   
9.
王家良 《饮料工业》2006,9(9):19-21
探讨了用绿豆凉粉泔水研制清凉饮料的工艺过程和方法.研究表明,分离淀粉后的蛋白质浆水经特殊工艺处理,可制得具有一定营养价值的清凉饮料.  相似文献   
10.
超临界CO2萃取花椒油树脂的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
王家良 《中国调味品》2007,(2):39-41,46
研究了萃取花椒油树脂的工艺,通过单因子实验和正交实验优化了超临界CO2萃取花椒油树脂的最佳工艺条件:原料粒度60目,流量25L/h,萃取时间2h,温度40℃,压力20MPa。  相似文献   
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