食品企业非典时期营销策略

非典对食品饮料企业的影响有多大?从市场现状来看,非典对以餐饮渠道为主的食品饮料、副食品和小食品的影响十分巨大,部分产业几乎陷入困境.如调味品中的鸡精、鸡粉产品,针对酒店的配套罐头食品等等.而对于饮料、乳品等大宗快速消费品而言,非典在给他们的销售制造障碍的同时,也萌生了许多市场机会,比如说,目前市场上果汁饮料一片旺销的景象,乳品市场全国各大城市纷纷告急--缺货!于是,娃哈哈出手了,汇源出手了,三元乳业出手了--在这些企业大手笔的公益活动或者事件营销的背后,我们感受到了食品饮料企业对突发事件的处理能力.