果糖胺的制备及其在卷烟中的应用

以果糖和NH3.H2O为原料、无水甲醇为溶剂、NaOH作催化剂在5~15℃下合成了果糖胺,产率达87%,并用合成的果糖胺进行了卷烟和再造烟叶的加香试验。结果表明,果糖胺具有增强混合型卷烟烟香特征的效果。     

葡基胺香料化合物的制备及应用研究

采用了一种简单、易控的方法,以葡萄糖和NH4HCO3为原料、NaOH-无水甲醇为溶剂与催化剂合成了在通常条件下较难控制合成的前体香料化合物-葡基胺,并提出了合成葡基胺的较佳条件(在该条件下,葡基胺的产率可达73%).利用该产物对造纸法烟草薄片进行加香试验还表明,它具有较好的掩盖薄片木质杂气和增强烟香的效果.