| 果糖胺的制备及其在卷烟中的应用 |
| |
| 引用本文： | 刘桂荣,邱晔,杨群水.果糖胺的制备及其在卷烟中的应用[J].烟草科技,2006(8):33-34. |
| |
| 作者姓名： | 刘桂荣 邱晔 杨群水 |
| |
| 作者单位： | 1. 赣南师范学院化学与生命科学系,341000
2. 云南烟草科学研究院,650106 |
| |
| 摘 要： | 以果糖和NH3.H2O为原料、无水甲醇为溶剂、NaOH作催化剂在5~15℃下合成了果糖胺,产率达87%,并用合成的果糖胺进行了卷烟和再造烟叶的加香试验。结果表明,果糖胺具有增强混合型卷烟烟香特征的效果。
|
| 关 键 词： | 果糖 果糖胺 卷烟 加香试验 |
| 文章编号： | 1002-0861(2006)08-0033-03 |
| 修稿时间： | 2006年2月20日 |
Synthesis of Fructosamine and its Application in Cigarette |
| |
| LIU GUI-RONG,QIU YE,YANG QUN-SHUI.Synthesis of Fructosamine and its Application in Cigarette[J].Tobacco Science & Technology,2006(8):33-34. |
| |
| Authors: | LIU GUI-RONG QIU YE YANG QUN-SHUI |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Fructose Fructosamine Cigarette Flavoring test |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
