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乳和乳制品中残留抗生素的检测方法   总被引:26,自引:1,他引:26  
论述了牛奶中残留抗生素的原因及危害性,列举了目前世界上较为流行的牛奶抗生素检测方法,并介绍了其检测原理。  相似文献   
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