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介绍了垃圾邮件的定叉和危害,并且针对通用的Internet邮件系统,提出了基于邮件系统组件的垃圾邮件过滤技术并加以分析. 相似文献
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蟹糊微生物控制方法的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
采用臭氧、白酒和辐照3种方法对蟹糊原料、半成品及成品进行杀菌处理,以实现蟹糊加工和储运过程中对微生物的控制. 结果表明:用臭氧(质量浓度6mg/L)浸泡蟹糊原料12min,其原始菌落总教由4.86×105cfu/g降至3 500cfu/g,达到国家标准GB10136-2005.白酒对蟹糊的抑菌试验表明:浸泡时间对试验结果的影响极显著(FB=**21.16),其次为白酒浓度(FA=5.35),浸泡温度(Fc=0.76)最不显著.白酒杀菌优方案为A3B3C1,原料菌落总数从1.2×105cfu/g降至864 cfu/g.辐照对蟹糊产品的抑菌试验表明:2、4、6、8 kGy剂量的辐照处理,原始菌落数由2.09×104分别降为213、56、23、7cfu/g;辐照过的产品在贮存期内菌落总数有上升趋势,低温贮藏有利于抑制产品菌落总数上升. 相似文献
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鳗鱼下脚料提取鱼油及其脂肪酸成分分析 总被引:1,自引:0,他引:1
以鳗鱼下脚料为材料,用胰蛋白酶提取鳗鱼鱼油,并测定鳗鱼油的理化指标,应用GC/MS分析脂肪酸成分。实验表明,影响鳗鱼鱼油提取效果的主要因素为提取时间(D),其次是提取温度(B)、pH值(C)和酶量(A);最佳工艺参数为提取时间2 h,提取温度40℃,pH值8.5,酶量2.5%。经验证鱼油提取率为23.87%。方差分析表明,提取时间、提取温度、pH值等3因素F**对试验结果影响极其显著;酶量F*对实验结果影响显著。鳗鱼油酸价2.76 mg KOH/kg,碘价198 mg KOH/kg,皂化价110 I2g/100 g,过氧化值2.26 meq/kg,符合要求。GC/MS分析表明鳗鱼油由C14-C30之间18种脂肪酸组成。其中有6种饱和脂肪酸(SFA),6种单不饱和脂肪酸(MUFA),6种多不饱和脂肪酸(PUFA)。含饱和脂肪酸占30.01%,单不饱和脂肪酸占55.82%,多不饱和脂肪酸占14.18%。其中油酸(C18∶1(9))占42.68%,棕榈酸(C16∶0)占20.35%,棕榈油酸占(C16∶1(9))占9.61%,DHA(C22∶6)占7.23%,EPA(C20∶5)占4.7%。 相似文献
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茶多酚中EGCG分离纯化工艺优化 总被引:2,自引:0,他引:2
采用L9(34)正交优化和层析分离、纯化EGCG,研究不同层析介质、洗脱剂和洗脱剂的酸度、浓度及流速对茶多酚中EGCG分离、纯化效果的影响。结果表明:影响EGCG分离、纯化因素的主次顺序为:层析介质﹥洗脱剂﹥洗脱剂pH值﹥洗脱剂浓度;方差分析显示,4种因素对EGCG的分离、纯化影响均不显著。应用单因素试验检验正交实验,结果表明,采用聚酰胺作层析介质,洗脱剂为丙酮,洗脱剂pH3.5,洗脱剂流速1.0mL/min时效果最佳。另外,在聚酰胺层析分离试验中,EGCG流出集中在85~150min之间,100min时EGCG洗脱达最大值,此时可获高纯度的EGCG单体。 相似文献