昆明城中村居民楼的火灾应急疏散

根据昆明某城中村居民楼火灾与疏散的相关资料,利用Pathfinder进行仿真分析,针对该居民楼疏散场景,分析小群体行为、恐慌心理及两者共同作用对火灾疏散的影响。结果发现,小群体行为、恐慌心理单独作用对疏散影响不显著,但两者共同作用下疏散时间大大增加;轻微的恐慌有利于疏散。根据不同情况下的疏散分析,结合实际情况提出加强城中村居民楼消防安全的建议。     

洗瓶机的机械结构设计分析

针对如何提高洗瓶效率和质量,减少碎瓶,结构简单,且维修方便问题,采用模块化、分结构对洗瓶机的进瓶机构、理瓶机构、清洗机构、出瓶机构进行了机械结构设计分析。     

巴氏杀菌乳中糠醛类化合物质量分数研究

采用高效液相色谱法针对不同品牌巴氏杀菌乳中的糠醛类化合物质量分数展开研究，结果显示大部分巴氏杀菌乳中羟甲基糠醛质量分数在10μg/100 g牛奶以下，少部分品牌在15～30μg/100 g之间，糠醛质量分数均在3μg/100 g以下，未检测到2-呋喃甲基酮和甲基糠醛。进而选择3个巴氏杀菌乳产品，对其保质期内糠醛类化合物质量分数变化展开研究。随着储存时间的延长，巴氏杀菌乳中的糠醛类化合物质量分数整体呈现下降趋势。     

EBZ200H型岩巷掘进机在平宝公司瓦斯抽放巷道施工中的应用

平宝公司采用EBZ200H型掘进机施工瓦斯抽放巷,取得了日进尺平均为7.3m,最高达8.5m,月单进水平稳定在200m以上,最高达220m的好成绩,创出了中平能化集团岩巷月进尺最好水平,对缓解采掘接替紧张局面,保证矿井安全生产起到了重要作用。     

蒸汽浸入式杀菌及保存条件对液态乳中糠醛类化合物含量的影响

目的 了解不同蒸汽浸入式杀菌式工艺及贮藏条件对糠醛类化合物的生成和累积的影响。方法 采用高效液相色谱（HPLC）研究不同蒸汽浸入式杀菌工艺条件对液态奶中糠氨酸、乳果糖、糠醛类化合物等美拉德反应产物含量的影响;同时比较了市售巴氏杀菌奶、延长保质期牛奶、以及超高温灭菌乳中糠醛类化合物的质量分数差异;最后选用2种蒸汽浸入式杀菌式工艺的牛奶,探究它们在3种保存条件（4℃、25℃、37℃）下的糠醛类化合物变化情况。结果 糠氨酸、乳果糖、糠醛类化合物的含量能够整体上与蒸汽浸入式杀菌式工艺的热处理强度正相关,其中5-羟甲基糠醛为牛乳中质量分数最高的糠醛类化合物,2-糠醛次之,甲基糠醛与2-呋喃甲基酮均未检出;就糠醛类化合物生成量能力而言,超高温灭菌工艺>蒸汽浸入式杀菌式工艺>巴氏杀菌杀菌工艺;37℃的贮藏条件显著影响了货架期内牛乳中糠醛类化合物的生成,且对5-HMF的质量分数差异影响较大,因此货架期内的牛乳应当优选较低温度（4℃）等适宜的贮藏条件。结论 蒸汽浸入式杀菌工艺可以作为一种延长保质期且相对而言低美拉德反应产物的热处理工艺来推广,货架期内选用适宜的贮藏条件可以进一步控制糠醛类化合物的积累,进而有利于提升牛乳加工的质量安全。     

基于QR码隐写的物流隐私保护的系统

随着物流行业的不断发展,快递已经在人类生活中扮演了重要角色。企业和个人通过快递可以方便地寄收物件。快递运输中通常使用QR码作为快递标签传递物流信息。然而,未做隐私保护的快递标签可能会导致用户的物流隐私泄露。针对当前物流系统中对企业组织和个人隐私泄露的问题,本文提出了一种基于QR码隐写和多级加密的物流隐私保护系统。在不改变QR码扫描结果和功能的条件下,该系统利用QR码自身纠错功能实现了隐写加密数据到物流QR码上。本系统采用AES算法对隐私信息进行加密并使用MD5哈希作为密钥派生算法,来实现多级加密和限制隐私访问权限;使用RSA算法传递密钥,确保加密传递的密钥只能被收件方解密。隐写了加密数据的QR码与原始QR码相比,差异不大并且解码结果一致。这有效地从用户的角度保护了收件/寄件方的隐私并且隐藏了隐写数据的存在事实。本文首次针对自身隐私保密要求高的企业组织快递物流的隐私保护问题提出了有效的解决方案。实验部分显示了提出的系统在物流隐私保护方面的有效性。容量实验显示QR码最高可隐写9720比特的隐私数据,同时鲁棒性实验表明隐写后的QR码能够抵抗不同的物理失真(例如,自然纹理,角度和距离)。为推动快递物流隐私保护的发展,本系统代码已开源于Gitee。     

气相色谱—质谱联用技术在食品分析方面的应用进展

气相色谱—质谱联用技术综合了气相色谱高效快速和质谱精准鉴别的优势。近些年气相色谱—质谱联用技术发展迅速，在食品中挥发性组分的分离分析方面应用广泛。研究综述了气质联用技术在食品分析方面的应用进展，介绍了气相色谱的分离机理，气相色谱柱类别以及检测器分类；并结合具体应用实例对气相色谱—质谱联用技术在食品营养、食品安全和食品溯源方面的应用进行了详细阐述。     

超临界流体色谱在食品质量与安全检测中的应用进展

现代超临界流体色谱技术具有更好的稳定性和耐用性，并可与质谱联用。超临界流体色谱具有高选择性、高灵敏度和短时性等特点，既适合于高通量分析，又适合于复杂样品中的微量化合物的分析。文章针对超临界流体色谱在食品质量和安全检测方面的研究进行了论述，并对其未来发展方向进行了展望。