超声弹性成像对乳腺癌预后因素的预测价值及二者的关系

目的探讨超声弹性成像定性及定量弹性参数与乳腺癌各预后因素之间的联系,及其在评价乳腺癌预后因素中的应用价值。方法回顾性分析479例经手术病理证实为乳腺癌的超声弹性定性、定量参数及病理相关数据并进行相关性分析、差异性分析及预测性能分析和比较。结果肿块大小与VTIQ所得超声定量参数有显著相关性及组间差异性(P<0.05);腋窝淋巴结转移与VTI评分及VTIQ所得SWVMAX、SWVMEAN、SWVratio1及SWVratio2均有显著相关性及组间差异性(P<0.05);将模型2与单独应用定性或定量参数相比,预测效能具有显著差异。结论超声弹性成像定性、定量参数与乳腺癌预后因素之间存在相关性,将定性及定量弹性参数结合能提高乳腺癌预后情况评估的准确性。     

在我国采用甘油法生产环氧氯丙烷的探讨

从环氧氯丙烷市场供需分析、甘油法与传统丙烯高温氯化法的比较、甘油资源量及获取渠道、甘油法在我国的工业化进程及存在的问题等方面,对我国采用甘油法进行环氧氯丙烷生产进行了探讨。     

汉麻籽分离蛋白提取技术优化及其组成和乳化性表征

通过响应面法优化汉麻籽分离蛋白提取工艺,并研究汉麻籽分离蛋白的组成和乳化特性。结果表明,优化的汉麻籽分离蛋白提取最佳工艺参数为:料液比1∶20、提取时间70 min、提取温度44℃、提取pH 8.3、提取2次,蛋白质提取率(39.15±0.28)%,获得的汉麻籽分离蛋白含量为93.54%。SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳结果表明汉麻籽蛋白主要成分为麻仁球蛋白与白蛋白,分子质量在20～50 ku范围内均有分布,在汉麻籽蛋白中分别占76.41%和23.59%。麻仁球蛋白由2个亚基组成,分子质量分别为37 ku和21 ku。汉麻籽蛋白乳化性随着pH值(pH 2～10)升高呈现先降低后升高的趋势;随着温度的升高和加热时间的延长,乳化性先升高后降低。在p H 10、温度55℃、加热时间60 min时,汉麻籽蛋白乳化性及乳化稳定性达到最高,分别为305.53 m2/g和92.04%。光学显微镜观察显示其颗粒分布均匀。本研究为汉麻籽蛋白的乳化性应用提供理论支撑。     

物理复合改性对SPI保水保油性和结构特性的影响

目的 通过高压均质和热处理对SPI(Soy Protein Isolate)进行改性,探究SPI的保水保油性和结构变化,以期提高SPI在食品加工中的应用。方法 以大豆分离蛋白为原料,通过采用响应曲面法优化高压均质协同热处理SPI改性技术,并研究不同条件的高压均质-热处理方式对SPI保水保油性和结构特性的影响。结果 在先高压后加热的复合改性方式下获得的SPI保水保油性最好,得到了响应面优化的最佳工艺参数,即均质压力为108 MPa、加热温度为93 ℃、加热时间为22 min。改性后的SPI(Modified-SPI,M-SPI)保水性、保油性分别为4.29 g/g和1.74 mL/g。结构表征结果显示,高压均质协同热处理显著改变了SPI的结构,与天然态SPI(Nature-SPI,N-SPI)相比,M-SPI的游离巯基、暴露巯基、二硫键含量及表面疏水性均显著增大(P<0.05),分别为8.83,7.42,22.78 μmol/g和1104;微观形貌显示,与N-SPI相比,M-SPI颗粒表面细致光滑、粒径变小且大小均一、分布均匀。结论 SPI经过高压均质和热处理后,具有良好的保水保油性,研究改性后SPI的结构变化可为其保水保油性的提高提供理论依据。     

超声诱导大豆亲脂蛋白复合姜黄素及其特性研究

采用超声技术进行诱导,将大豆亲脂蛋白(soybean lipophilic protein, SLP)与姜黄素(curcumin, Cur)结合,以包埋率作为指标,并利用紫外光谱、激光粒度分析等方法研究了SLP与姜黄素的质量比、超声时间、超声功率对大豆亲脂蛋白-姜黄素(SLP-Cur)复合物制备效果的影响,并对超声诱导的SLP-Cur复合物的抗氧化性及体外释放率进行分析。结果表明,采用超声技术制备SLP-Cur复合物的最佳条件：SLP与姜黄素的质量比为7.5∶1、超声时间为20 min、超声功率为180 W,包埋率高达(19.63±0.06)%,复合物的平均粒径为106 nm,且分布均匀,电位平均值为-(24.7±0.23)mV,说明将超声技术应用于大豆亲脂蛋白包埋姜黄素,可以形成稳定的复合物。超声处理使复合物的DPPH自由基清除率从(52.6±0.64)%显著提高到(59.3±0.66)%(P<0.05)。复合物的形成可以减少姜黄素在胃中的释放,经过超声处理后复合物中姜黄素的释放率降低。     

大型燃气锅炉供热系统节能优化策略研究

考虑到大型燃气锅炉供热系统应用过程中受到运行环境的影响,导致其能耗增加,提出了大型燃气锅炉供热系统节能优化策略研究。针对大型燃气锅炉供热系统的操作流程进行优化,通过计算锅炉表面传热负荷、内外温差传热负荷以及太阳辐射负荷,确定大型燃气锅炉供热系统负荷;构建超带宽储存大型燃气锅炉供热数据模型,得到大型燃气锅炉供热数据的存储空间特征量,获取燃气锅炉供热数据,借助小波方程式求解大型燃气锅炉供热系统的不稳定换热值,确定锅炉供热过程中燃气热能指标,优化大型燃气锅炉供热系统节能优化的可行性指标,实现大型燃气锅炉供热系统节能优化策略研究。实验结果表明,提出节能优化策略可有效提高大型燃气锅炉供热系统的节能效果,且经济效益较好。     

基于优序图法和隶属函数的燃气管道腐蚀评价模型

城镇燃气管道作为市政管网的一部分,因其所处环境多样,腐蚀因素复杂,腐蚀评价指标与等级分区存在随机性和模糊性,目前基本采用半定量与定性的方法评价。研究通过大量文献调研统计分析,选取对燃气管道腐蚀影响较大的8个因素作为评价指标,并按照8级事故体系将事故后果分为由弱到强八个等级。在指标权重计算中通过专家打分,选用优序图法进行权重计算,并用模糊综合评价法建立腐蚀风险评价模型。运用此模型对国内6～8月燃气事故和文献地区埋地燃气管道进行腐蚀风险评价,结果与案例结果吻合,表明此模型在燃气管道风险评价的适用性。     

我国盐化工行业现状分析及建议

简要分析了我国盐化工行业的现状,对存在的产能过剩、产品结构调整和节能减排压力日益增大等主要问题及原因进行了重点阐述,并提出了相关建议。     

高性能聚乙烯纤维的生产技术和市场研究

介绍了高性能聚乙烯纤维的生产工艺技术路线,分析了世界和中国高性能聚乙烯纤维的供需现状,并对其未来供需形势进行了预测.     

我国裂解碳五资源利用现状及分析

综述了我国裂解碳五资源利用的现状,分析了我国与国外先进水平的差距及其产生的原因,指出缩小这些差距的迫切性。