薏米系列产品的开发

薏米属禾本科植物，又名薏仁，苡米，六谷米等。薏米含蛋白质13．7％，脂肪5．4％，碳水化合物以．9％，其所含蛋白质脂肪远比米、麦子高。人体必需的8种氨基酸剂全，所含B族维生素，钙磷钾钱也十分丰富。薏米的发热量也高于共地粮谷类，而且具有容易消化吸收的特点．意米不但营养价值很高，还是一味名贵中药，我国药膳中应用甚广．吉米经加工成疗效食品，经常食用对治疗慢性胃肠炎，消化不良等症也有显著效果．观介绍几种范米食品的加工方法，如意米粉，来米酒，采米乳酸饮料的开发．If米粉1．工工艺流程：原料～分达一干燥一粉碎啤漂洗一…     

聚（3，4-乙撑二氧噻吩）/樟脑磺酸复合材料的合成及其电化学性能

以樟脑磺酸(HCSA)为掺杂剂,FeCl3为氧化剂,通过化学氧化聚合合成了聚(3,4-乙撑二氧噻吩)/樟脑磺酸(PEDOT/HCSA)复合材料;采用FTIR和SEM对其结构和形貌进行了表征;探讨了掺杂剂与单体摩尔比、氧化剂用量和反应时间对产品导电性能的影响;分析了产品的电化学性能。结果表明,当n〔3,4-乙撑二氧噻吩(EDOT)〕:n(樟脑磺酸):n(氯化铁)=2:1:40,反应时间41 h时,复合材料具有良好的导电性能和电化学性能,电导率为10.4 S/cm,经150次充放电老化后比容量可保持在140 F/g左右,是一种潜在的超级电容器电极材料。     

抗生素及抗凝药对小鼠腹膜影响实验研究

目的 观察抗生素及抗凝药对腹膜的影响,探讨腹膜透析相关硬化性腹膜炎的因素。方法 用小鼠建主腹膜透析实验模型,模拟腹膜透析常用的药物注入小鼠腹腔内,通过大体解剖和光镜组织学观察各种药物在不同时间腹膜结构的变化。结果 丁胺 卡那霉素、头孢拉啶、头孢呋新(西力欣)、环丙沙星、肝素及尿激酶在用药2~4 wk均使腹膜间皮细胞丧失,炎症细胞浸润、纤维细胞增生;在用药6~8wk更为显著。停药后这些改变不能完全恢复。结论 腹膜透析常用的抗生素及抗凝药均有致腹膜硬化的作用,但程度不一,这对临床选药及腹功能的保护具有重要意义。     

CNG复合材料缠绕气瓶自紧压力的优化

面对日益恶化的环境和石油资源的枯竭,使得作为清洁能源应用典型的CNG气瓶的使用逐年增加,CNG汽车在国内逐渐推广使用。CNG-2气瓶由于其质量轻、强度高和安全可靠等优点得到了广泛的应用。使用过程中,CNG气瓶也出现了一些故障和爆炸事故,从而导致气瓶的安全分析和研究越来越受到关注。而自紧则是对气瓶安全的第一道防线,如何选择合适的自紧压力成为重中之重。本文以CNG-2气瓶为研究对象,以ANSYS为分析工具,详细说明了自紧压力的优化过程。     

受到焊缝加强的椭圆封头大开孔接管边界效应模型研究

在薄壳理论分析基础上进一步采用数值分析和实验模型对椭圆封头上大开孔接管问题进行研究,对实验数据及数值仿真分析数据进行比较,指出连接焊缝质量对于结构加强效应具有重要作用,同时对良好的结构设计和加工提出了建议,并指出根据焊缝尺寸对理论解进行修正的方法.     

PVA-ECC薄板四点弯曲有限元分析

利用有限元软件建立了聚乙烯醇纤维增强超高韧性水泥基复合材料(PVA-ECC)薄板四点弯曲的有限元模型,并与已有PVA-ECC薄板四点弯曲试验进行比较,验证了有限元模型的有效性。从单元选取、材料属性定义、网格划分、接触定义、施加边界条件、荷载等方面阐述了有限元建模过程,为后续PVA-ECC有限模型的建立提供一定的参考。     

花生的加工和利用

一、油炸花生将花生去壳、去皮,放入88—100℃,浓度为0.02～0.1％的还原糖水溶液中煮4～12分钟。然后,从水溶液中捞出沥干水份,将其放入温度为177～193℃的植物油中炸3～8分钟,从油中捞出花生,沥干油使其冷却至室温。用花生重量的1～3%的液体食用油脂喷抹花生,再加盐,即成优质产品。二、花生酱     

李子的加工

一、李干工艺流程:原料选择→浸碱→漂洗→剖半去核→干制→包装。操作要点:将果实用浓度为0.25～1.5％的氢氧化钠溶液浸泡5～30秒钟,用清水漂洗去碱液后,切成两半去核。再经自然干制,方法是将原料置于晒盘上,放在阳光下曝晒2～3天后须翻动一次,以防变质或粘在晒盘上。干燥适度的李干应是果肉柔韧而紧密,含水量12～18％,色泽鲜明,不发霉。