甲氰菊酯的酶促降解

阴沟肠杆菌w10j15中提取到甲氰菊酯降解酶,测定了其对甲氰菊酯的降解特性。研究结果表明,降解酶在40℃、pH7 5时对甲氰菊酯显示最大的降解活性,对甲氰菊酯的降解率为65%。经实验测定,其每毫克酶蛋白质最大降解速率Vmax为48 08 nmol·mL-1·min-1,米氏常数(Km)为332 23 nmol·mL-1。     

阳离子交换树脂催化酸性油脂酯化脱酸

采用阳离子交换树脂为催化剂研究了酸性油脂的酯化脱酸工艺。分别筛选了001×4,001×7,D113,HD-8,CD-552等几种型号的树脂,其中以CD-552催化效果最好。研究了反应时间、醇酸摩尔比和酸性油脂中催化剂质量分数对CD-552催化酯化脱酸效果的影响。在醇酸摩尔比30∶1,反应温度60℃,树脂质量分数5%和反应时间5 h的工艺条件下,酸性油脂经CD-552催化酯化脱酸后,酸值从10.97 mg/g降低到0.689 mg/g。反应后树脂易分离,能够循环使用,有效地解决了传统的脱酸催化剂不足,对以酸性油脂为原料的生物柴油的生产具有应用前景。     

农药残留检测新方法研究进展

介绍了农药残留检测的步骤与方法.农药残留检测主要分为4个步骤:样品的提取、净化、浓缩和检测.提取方法主要有震荡法、索式提取法,固相微萃取法、超临界流体萃取法、快速溶剂萃取法等.净化方法主要有:液-液分配净化法、柱层析法、磺化法等.浓缩方法主要有:蒸发浓缩、反渗透浓缩、K-D浓缩仪浓缩等.检测方法主要有:气相色谱-质谱联用法、荧光分析法、酶抑制法、免疫分析法、生物传感器检测法、红外光谱法、拉曼光谱法等.评述了这些方法的优点与缺陷,提出了今后的发展方向.