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正每个季度,酒店和餐厅都会要求厨师们推出新菜,这也是考核厨师是否有能力的标准之一。而要想研发出能顺利推出并热卖的新菜,首要条件就是要掌握创新菜品背后的原则和规律。今天,就为大家带来15条菜品创新的基本原则,希望能帮到大家。必须要有扎实的基本功 相似文献
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意象是感知、记忆、情感交织后呈现在大脑中的综合图像,是人景交流的重要手段。阿尔瓦·阿尔托是现代景观中重要的奠基人。他对材料、有机形态的意象设计,使他的景观设计作品常常传达出自然、地域、历史的景观意象,对现代景观设计产生了重要的影响。本文通过对阿尔托景观作品意象的产生根源、潜意识与意象设计、意象与材料、意象与有机形态四方面,对阿尔瓦·阿尔托的景观作品进行意象分析研究。 相似文献
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主持人:魏素巍/中国建筑标准设计研究院建筑产品应用技术研究所副总工程师嘉宾:陆兴/中国建筑标准设计研究院顾问总工程师赵彤/中国科学院化学所博士冯金秋/中国建筑科学研究院建筑物理研究所研究员杨西伟/住建部科技发展促进中心教授级高工程珏/北京化工大学教授编者按:近年来,我国因保温材料引发的火灾时有所闻,且频率和人员财产的巨大损失触目惊心。纵观保温市场,目前普遍使用的保温材料主要有聚苯板、挤塑聚苯板、聚氨酯泡沫等。这些保温材料存在的最大问题,是防火性不足。这些保温材料燃烧时,产生融滴物和大量有毒烟雾,不仅造成巨大的环境污染,给 相似文献
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以活性炭粒为吸收剂采用微波辐射法合成了SrMoO4∶Tb3+绿色发光材料。用X射线粉末衍射仪、荧光分光光度计对样品进行了分析和表征,探讨了微波反应时间、Tb3+的摩尔掺杂量、助熔剂等对样品结构和发光性质的影响。结果表明:所合成的SrMoO4∶Tb3+晶体结构与SrMoO4相似,属四方晶系结构,I41/a空间群。样品的激发光谱是由位于200~350nm的1个宽带和350~500nm的一系列尖峰构成。宽带吸收与Mo--O的电荷转移和Tb3+的4f8--4f7 5d1跃迁过程有关,最强峰位于287nm左右。350nm以后的吸收峰是由于Tb3+的4f--4f跃迁引起的。发射光谱主要由4个发射峰组成:主峰位于544nm处,属于Tb3+的5 D4→7 F5跃迁发射;另外3个弱发射峰位于490、587、622nm处,分别属于Tb3+的5 D4→7 F6、5 D4→7 F4、5 D4→7 F3跃迁。当反应时间为30min,微波功率为中高火(560W),Tb3+摩尔量为0.06,助熔剂H3BO3的用量为4%(质量分数)时,样品的发光强度最大。 相似文献
7.
景观沉浸体验是指景观环境调动体验者知觉发挥积极的作用,通过身心的投入与情感的交流,激发体验者进行想象、幻想、冥想等意象活动,从而形成"知觉-想象""知觉-幻想""知觉-冥想"等沉浸体验。在景观体验过程中,沉浸体验的产生表明人与景观间不是各自为政,无交流、无反馈的状态,而是存在双向交流与互动。本文主要论述了四种景观沉浸体验类型的创构方法,包括探索体验、记忆体验、冥想体验、幻想体验,希望从人景交流的视角寻找有一定价值和意义的景观创构方法。 相似文献
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文中简要描述了WI-FI的发展历程和现状,对WI-FI和3G网络的特点各自做了分析,指出WI-FI要与3G相融合是网络发展的必然趋势。网络融合可发展出不同的应用网络,用以提供热点地区的高速数据传输和其它不同业务应用。文章最后对当前网络融合方案进行总结。 相似文献