HPLC测定刺梨果实中维生素C含量方法的优化

以"贵农5号"刺梨果实为材料,在已有的高效液相色谱(HPLC)测定维生素C(Vc)方法的基础上,对提取液、提取次数、提取液保存温度及色谱条件等方面进行了改进和优化,以期筛选出从这种高含量维生素C果实中提取测定Vc含量的适宜方法。结果表明:6%的偏磷酸较之添加2 mM EDTA、1%pvpp的提取液更适合刺梨果实Vc的提取;二次提取在刺梨果实Vc提取中很有必要;8 h内,刺梨果实Vc提取液适合在4℃保存,如果需过夜保存,应选择-20℃;所选择高效液相色谱法Vc含量在40~400μg/mL(r=0.9997)范围内呈良好的线性关系,平均回收率为101.80%(RSD=1.01%),可用于刺梨果实及其他高Vc含量植物材料Vc的测定。     

刺梨果实发育过程中主要活性物质含量及其抗氧化性分析

为了解刺梨果实中活性物质含量变化及其对抗氧化性能的贡献,本研究测定‘贵农5号’刺梨果实发育过程中总酚、总黄酮、总三萜、VC及超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）5 类主要活性物质含量,同时采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼、2,2’-联氮基-双-（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）二铵盐和铁离子还原体系分析体外抗氧化能力,并比较活性物质与抗氧化能力之间的相关性。结果显示,不同发育时期的刺梨果实中各活性物质的变化趋势不尽相同：VC含量随果实发育持续增加,花后100?d达到最大值;总酚、总黄酮和总三萜含量变化基本一致,均呈现先降低后升高的趋势,即幼果（花后20～40?d）和成熟果实中具有更高含量;而花后40～60?d的果实中SOD活性更强。总体上,3?种抗氧化能力表现与总酚含量变化一致,相关性分析显示它们之间呈极显著正相关关系（P＜0.01）。主成分分析显示5种活性物质对抗氧化能力贡献的顺序依次为总酚、总黄酮＞VC＞总三萜＞SOD,其中前3 种物质的累计贡献率达到80%以上。以上结果表明,刺梨果实的抗氧化能力是几类物质协同作用的结果,但其中总酚、总黄酮和VC起着决定性作用。     

高温作用下角砾岩动态力学特性研究

为了解高温作用下角砾岩动态力学特性,开展了不同温度、不同加载速率下的角砾岩动态冲击实验.试样为取自云南卡房地区的天然角砾岩,将试样加热到200、400、600、800℃并采用3种加载速率(7.8、9.8、11.8 m/s)进行霍普金森冲击实验,结果表明:随着温度的升高,温度对于角砾岩动态抗压强度有着先强化后弱化的作用,...     

基于Bowtie方法的加油站事故分析全文替换

为保证燃油供应企业终端的安全生产经营,加油站事故的分析和管理已成为一个重点研究方向。本文从加油站经营流程出发,通过全面分析加油站在日常生产经营活动中的常见事故的风险和措施,借助故障树重点分析加油站火灾爆炸事故,总结出其在经营生产过程中管理的薄弱环节是油气泄漏和火花的产生,这也是预防火灾爆炸事故发生的方向和重心。从人、物、环境和管理因素出发,结合Bowtie模型总结成直观、明晰的加油站事故Bowtie图,为全面了解加油站事故发展,加强风险管理,为减轻事故后果、避免事故发生、定量分析提供新的思路,便于加油站终端的风险交流和精准管理。     

有限—离散杂交元岩石爆破漏斗数值模拟研究

为了验证有限—离散杂交元模拟岩石爆破结果的真实性、可靠性,对岩石爆破漏斗产生过程进行了数值模拟。采用联合单一与弥散裂纹模型实现从有限元模拟到离散元模拟的转化,应用等截面管道模型模拟爆破气体对裂缝的扩张作用。模拟结果表明:有限—离散杂交元能够模拟出岩石爆破中应力波的产生、传播及在自由面反射的整个过程,能够再现岩石破碎的产生、裂隙的扩展及碎石的抛掷过程。模拟出的岩石爆破的主要分区,即破碎区、裂隙区、和弹性区,与理论研究相符,监测点的应力时程曲线与文献中的结果具用相同特征。因此有限—离散杂交元能够模拟出爆破漏斗产生的整个动态过程,为岩石爆破理论的研究提供了新的手段。     

大红山铜矿通风方案优化选择

大红山铜矿随着生产能力的不断提高,井下通风供需矛盾日益尖锐。为此,决定新建1条中央回风井,对矿井通风大系统实施改造。对通风系统的现状进行了分析,并对中央回风井建后的4种通风方案进行了比较,选择了最优的通风方案。     

深井高应力动压综放巷道支护技术研究与应用

针对深部综放回采巷道高地应力、高地温、易受采动或构造应力影响、巷道围岩变形大、支护困难等问题, 采用高强度、高刚度、高可靠性和大延伸率的支护材料进行了初步支护设计, 并对初步设计模拟结果进行了二次支护设计, 确定了合理的支护方案及参数。现场应用支护效果监测结果表明: 该支护方案有效控制了巷道变形与破坏, 保证了巷道的安全与稳定。     

无籽刺梨与刺梨果实中氨基酸分析

通过测定无籽刺梨与刺梨果实中水解氨基酸与游离氨基酸的组成和含量,探讨氨基酸组分对2 种新兴水果营养与风味的影响。水解氨基酸的测试分析表明,2 种成熟果实均含有全部18 种氨基酸,但刺梨果实中人体所必需的8 种氨基酸占总氨基酸比例为39.54%,比值系数分为66.70,高于无籽刺梨（比值系数分为59.22）,表明刺梨具有更高的营养价值;相对而言,刺梨果实中蛋氨酸和半胱氨酸含量较低,而无籽刺梨果实中赖氨酸为第一限制氨基酸。对影响感官的游离氨基酸测试结果表明,精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸与鸟氨酸（含量阈值比大于1）对刺梨果实独特风味的形成有较高贡献,而无籽刺梨果实中仅天冬氨酸的含量阈值比超过1,形成其鲜味。     

QuEChERS-UPLC-MS/MS法同时测定刺梨中11 种农药残留

目的：建立高维生素含量刺梨果实中11 种常用农药残留量的测定方法。方法：采用添加回收实验筛选和优化QuEChERS前处理方法的提取剂和净化方式,最终选用乙腈提取,N-丙基乙二胺和石墨化碳黑进行净化,以0.1%甲酸溶液和乙腈为流动相,用0.4 mL/min的流速梯度洗脱;在电喷雾正离子模式下,通过优化各农药离子对的碎裂电压、碰撞能量,以获得最佳响应,采用基质加标准曲线进行定量。结果：经方法验证,11 种农药的方法检出限在1.31～8.56 μg/kg之间,定量限在4.13～43.57 μg/kg之间,线性相关系数（R）在0.991 2～0.999 9之间;方法选择3 个添加水平进行添加回收率实验,回收率在84.5%～103.8%之间,相对标准偏差（n=6）在1.2%～8.5%之间。结论：该方法前处理快速、灵敏、准确,可为刺梨中农药的监管提供技术支持。     

作业条件危险性评价法在炼铁厂的应用探讨

作业条件危险性评价法是对生产作业单元进行的危险性评价,评价的结果能够比较直观反映出各单元的危险程度,为企业安全管理提供指导。在对炼铁厂发生事故分析的基础上确立了作业条件危险性评价法的适用性。提出了以操作者具体的一项操作为评价单元的思路。并以实例对该方法的应用进行了探讨。