解决离心泵滑动轴承漏油的小改进

本文通过一具体实例，详细描述了泵轴承室油挡漏油的原因，就如何解决该问题，在轴承室结构上做了具体改进。     

银杏果冻加工工艺研究

研究了银杏果肉果冻的加工过程中,复合凝胶剂魔芋粉-琼脂-明胶的配比、凝胶剂的用量、柠檬酸与白砂糖的添加量、煮胶温度和时间对果冻产品品质的影响。结果表明:魔芋粉、琼脂、明胶的配比为2:3:2,总用胶量为0.7%,混合溶解后的胶溶液,在75℃煮10min,添加12%的白砂糖,调至pH5,加入整粒绿色银杏种仁。灌装杀菌后倒置、强制水冷却至28℃左右,翻转。银杏种仁悬在胶体中间,凝固后获得浅白色,透明,口感爽滑,酸甜可口的果冻。具有浓郁的银杏风味。     

番茄冷激对其果实贮藏保鲜效果的影响

研究了不同冷激时间 ( 1h ,2h ,3h ,4h)对番茄果实贮藏保鲜的影响 ,对贮藏期间番茄红素含量、失重率及腐烂率等指标进行了分析 ,认为渝抗 2号番茄的最佳冷激条件为冷激 3h。     

新型氟硼二吡咯纳米粒子荧光探针的合成与性能

为了解决氟硼荧类染料(BODIPY)在肿瘤诊断中吸收波长短、水溶性和生物相容性差的问题,设计开发了2种吸收波长达到近红外区的BODIPY分子,并通过与DSPE-PEG2000-MAL-RGD(PC-RGD)自组装形成具有良好水溶性和生物相容性的纳米粒子.研究了纳米粒子的荧光成像能力,结果表明:单取代分子3a和双取代分子...     

非油炸芋头脆片加工工艺的研究

研究了非油炸芋头脆片加工过程中,原料的配比、面团水分含量、食用油、鸡蛋液、疏松剂等对芋头脆片成品品质的影响。结果表明:原料配比为7:3,面团含水量为 32%,食用油添加量为 5%, 鸡蛋液添加量为 6%,NH4HCO3、NaHCO3的复合膨松剂添加量为 0.7%,在 180℃的烘烤 5min,可获得水分含量 4%,脂肪含量 3.5%,色泽浅金黄,外观整齐,口感松脆, 具有浓郁的芋头香味的脆片。     

工业厂房钢骨混凝土柱、钢筋混凝土柱的连接过渡层设计

1 工程概况 某工业主厂房(18)轴线处,柱顶标高▽40.000m,屋面采用18m跨铰接钢屋架大型预应力混凝土屋面板体系,框排架结构,▽21.800m平台以下采用钢骨混凝土柱、钢粱体系,21.800m以上由钢骨混凝土柱过渡为钢筋混凝土排架柱。(18)轴线处各主要操作平台:▽12.000m固定筛平台,21.800m单辊破碎机平台,▽27.300m烧结机检修平台,50t桥式吊车轨顶标高▽36.200m。 地震设防烈度7度,抗震等级二级。 2 过渡层的设计方法 过渡层是指钢骨混凝土柱向上变为钢筋混凝土柱的第一层柱。过渡层柱应按钢筋混凝土柱设计,其弯矩和剪力设计值应乘以不小于1.2的增大系数,并在柱全高按国家现行标准《钢筋混凝土高层建筑设计与施工规程》(JGJ3)钢筋混凝土柱箍筋加密规定配置箍筋。下部钢骨混凝土柱内的钢骨应伸至过渡层顶部的梁高度范围内截断,以避免柱身局部破坏;过渡层钢骨可减小截面(可按构造要求设置),下层钢骨混凝土柱内钢骨的内力需向上层混凝土柱传递,为保证内力传递平稳可靠,应在柱钢骨翼缘上设置栓钉。关于过渡层柱钢骨上栓钉的传力机制和计算     

银杏外种皮麦胚保健饮料加工工艺研究

以开发银杏外种皮麦胚保健饮料为目的,对其生产工艺流程、技术操作要点、产品质量指标进行了研究,对该饮料的苦涩味的抑制方法、防止储存过程中沉淀及分层技术等进行了讨论,提出了较为适合的银杏外种皮麦胚保健饮料加工工艺条件,即:0.10%β-环状糊精55℃处理8h,最佳复合稳定剂总用量为0.35%,杀菌温度87～90℃,时间25min,杀菌后采用二级冷却至40℃,均质压力为30MPa。     

三维全景浏览中食品机械球形全景制作方法研究

研究了全景浏览中食品机械球形全景的创建过程。采用Java和Java3D实现客户端三维数据在线操作与动态显示以及和服务器端一体化数据库管理功能的实现方法过程。本课题提出了一种新的球面全景图像制作方法,用NURBS面片分割表示球面和透视投影相结合制作球形全景的方法。本研究提供了一种可行的、开发容易的．制作成本低廉的制作球面全景图像的有效方法。     

柑橘采后青霉毒素的研究

以广东、四川产柑橘为材料,研究贮运过程中,青霉菌在腐烂果中代谢产生毒素的种类及其提取、纯化技术、理化性质和薄层层析（TLC）、高效液相色谱（HPLC）、紫外及可见（UV一Visible）光谱、红外（IR）光谱的特征,并且进行了毒素定量分析。     

银杏叶梨汁功能饮料加工工艺研究

本文对银杏叶梨汁饮料的生产工艺流程．技术操作要点．产品质量指标进行了研究，对该饮料的苦涩味抑制问题、分层问题等进行了讨论，提出了较为适合的银杏叶梨汁饮料加工工艺。