用比对法对10/0.4KV配网定相

随着配电网络结线和设备的多元化,给通常采用的的定相方法带来了困难,所以必须找出一种安全简单易行的定相方法.采用10/0.4kV配网-用比对法进行定相,避免了在高压定相,使定相工作更加安全,临时380V三相交流电源易于解决,定相所用仪表也是一般的交流电压表,使定相工作简单易行。     

区域生态安全评价方法研究——以温州市瓯海区为例

生态安全是指一个社会的物理环境能够在满足居住者需要的同时,又不削弱其自然储量的状态.研究了区域生态安全的评价方法,以温州市瓯海区为例,运用压力-状态-响应模型框架,探求维护瓯海区生态安全的关键性生态环境要素,构建了适合瓯海区的生态安全评价指标体系.通过对瓯海区生态安全诊断指标的综合分析,选取26个评价指标,定量评价该地区的生态安全的现状值为0.71,处于生态预警状态,为温州市瓯海区的生态建设以及管理提供科学依据和指导.     

基于ASP．NET的入党积极分子管理系统的设计与研究

随着党员培养工作量的不断增多,传统的管理工作方式越来越让人吃力。随着计算机技术和网络技术的迅速发展．入党积极分子发展管理可以通过开发高效的基于ASP．NET的管理系统来进行管理,该文探讨了C／S模式和的B／S模式相结合的三层体系结构,采用ASP（Microsoft Active Server Pages）动态网页编程技术,应用Access型后台数据库设计动态网站的方法和过程。     

网络教学改革的推动模式探讨

网络教学已经是世界各国大学发展的主要潮流,大部份大学实施网络教学多是采用由下而上或由上而下的导入模式;但国内大学引用这两种模式来进行网络教学的导入时,却遭遇到教学效率不高、教师很难跟进的困难,导致实施过程并不顺利。作者提出一个折衷的由主管分析学校的人力、财务、资源、及环境,提出网络教学发展的中远程规划,再鼓励一些勇于改革的教师先行试验,有成效后再推广;这样逐步实现网络教学的目的,然后学校行政主管再提出下一阶段网络教学的远景,配合当时科技发展与教育环境的变化,逐步实现优质网络教学的目标。     

紫外诱导克氏原螯虾虾头自溶制备蛋白酶解液及其鲜味物质研究

克氏原螯虾虾头中含有丰富的内源酶,通过紫外线照射可诱导其发生自溶反应,制备滋味鲜美的蛋白酶解液。以水解度为指标,通过单因素试验和响应面优化紫外诱导克氏原螯虾虾头的自溶条件,确定最佳自溶条件为:紫外照射时间22. 94 min,自溶初始pH 7. 16,温度50. 06℃,自溶时间3 h。在此条件下克氏原螯虾虾头水解度达44. 39%。通过感官评价和理化指标,对克氏原螯虾虾头原液和自溶产物中的鲜味物质进行分析,结果表明,克氏原螯虾虾头经过自溶后,酶解液中腥味和苦味降低的同时,鲜味和醇厚感显著增加(P 0. 05);与虾头原液相比,自溶产物中鲜味氨基酸总量(2 150. 12 mg/kg)和游离氨基酸总量(8 605. 45 mg/kg)均显著增加,分别增加了1. 41倍和1. 29倍;呈味核苷酸及其关联化合物总量变化不大(P 0. 05),自溶产物中与鲜味有着密切联系的肌苷酸(IMP)为8. 36mg/kg,增加了47. 18%。通过紫外诱导法制备的克氏原螯虾自溶酶解产物,具有较浓的虾鲜味、口感醇厚,可以作为一种营养、健康、美味的调味基料。     

混合式网络教学改革方法探讨

将网络学习与传统的教室教学进行结合形成混合式教学方法,由于同时拥有网络教学与传统教学的优点,理论上可以有效地提升学生的学习成果。该文对混合式网络教学方法进行探讨,希望将网络学习与传统教学进行结合,总结他们的教学方法与经验,并探讨教师进行混合式教学所需要具备的知识,以及利用该教学模式进行教学的优缺点。     

古远清学术年谱简编

<正>古远清先生(1941年8月19日—2022年12月27日)生前系中南财经政法大学教授、台港暨海外华文文学研究所所长、陕西师范大学人文高等研究院教授、中国新文学学会副会长、国际炎黄文化研究会副主席、武汉市政协常委等。古远清先生从事文学评论和文学研究60余年,著述宏富,著作等身,在中国学术界和文学界具有重要的影响。     

ERP系统下企业内控制度的构建探析

作为企业实现其经营管理目标的一种手段,内部控制制度在企业内部管理监控系统中的作用是举足轻重的。而作为控制环境的一部分的ERP系统,深刻影响着控制程序和会计系统等企业内控制度的建构。ERP系统在带来一系列如降低采购成本和库存投资等提高生产效率的利益同时,也存在一些例如网络化深度所带来的信息安全风险等问题。因此,本文旨在分析当前经济环境下,ERP系统在新企业环境下对内控制度的积极和不利影响,然后针对这些实际影响,对ERP系统下企业内控制度的构建提出更好的建议。     

复合发酵法制备克氏原螯虾头酱及其鲜味物质的研究

选择木糖葡萄球菌(Staphylococcus xylosus)、戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)和鲁氏酵母菌(Saccharomyces rouxii)作为外加复合发酵菌种。以感官评分和氨基态氮含量为指标,首先确定复合发酵菌种的比例,然后通过单因素试验和响应面分析法优化复合发酵法制备克氏原螯虾头酱的工艺条件。结果表明:木糖葡萄球菌、戊糖片球菌及鲁氏酵母菌的最佳混合浓度比例为1∶3∶3,最佳工艺条件为:发酵时间22.3 h,发酵温度33.49℃,发酵剂接种量40.11 m L/kg,在此条件下克氏原螯虾头酱感官评价得分为7.55分,氨基态氮浓度为(6.58±0.08) mg/m L。通过理化指标对克氏原螯虾头酶解液发酵前后的鲜味物质进行分析,结果表明:克氏原螯虾头酶解液经过发酵后,鲜味氨基酸总量变化不显著(p 0.05),游离氨基酸总量为8605.45 mg/kg,相比于发酵前增加了5.4%。鲜味氨基酸中甘氨酸(Gly)的含量为589.49 mg/kg,与发酵前相比增加了24.03%。发酵后呈味核苷酸及其关联化合物总量变化不大(p 0.05),与鲜味有着密切联系的GMP和IMP含量分别为3.39和34.16 mg/kg,其中IMP的含量增加了31.5%。通过复合发酵法制备的克氏原螯虾头酱,营养丰富、风味饱满、口感醇厚,可以作为一种健康、美味的调味基料。     

克氏原螯虾虾头模拟胃肠道消化产物中ACE抑制肽的分离纯化与鉴定

为了从克氏原螯虾虾头模拟胃肠道消化产物中制备血管紧张素转化酶(ACE)抑制肽,以克氏原螯虾虾头为原料,采用体外模拟肠胃道消化的方法对其进行酶解,以体外ACE抑制率为指标,通过超滤、凝胶色谱、离子色谱、反向高效液相色谱相结合的方法对克氏原螯虾虾头模拟胃肠道消化产物进行分离纯化与筛选,以期获得纯度较高的ACE抑制肽,并利用电喷雾静电场离子阱串联质谱对其氨基酸序列进行测定,结果表明,克氏原螯虾虾头模拟胃肠道消化产物中ACE抑制肽主要分布在分子质量低于3 000 u的超滤组分中;经过分离纯化鉴定得到1个新型ACE抑制肽,其分子质量为225 u,肽序列为Pro-Val,半数抑制浓度IC50值为0. 11 mg/m L,与模拟消化产物相比,ACE抑制肽的IC50值纯化了16. 72倍。