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学科分类
生物科学
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2011年
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1.
果胶酶高产菌株的紫外线及硫酸二乙酯的诱变育种
由田
宋刚
凌红志
葛菁萍
《微生物学杂志》
2011,31(5):69-72
以HDYM-02为出发菌株,用紫外线及硫酸二乙酯进行诱变,从大量突变株中进行筛选,选育出2株产果胶酶性质稳定且酶活明显提高的突变株UV-21和DES-1,株相比其产酶期提前,前者在24h时的酶活力为出发菌株的1.6倍,后者在12h的酶活力为出发菌株的1.44倍。
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