构建主义学习理论与基于网络的包装材料学教学应用

构建主义学习理论强调学习的主动性,认为学习是学习者主动构建意义的过程。这一全新的学习理论对如何利用网络技术进行包装材料学的教学,对提高包装工程专业学生包装材料学课程的学习兴趣与其综合能力的提高有着重要的启示。     

基于WSR理论的应用型创新食品包装人才培养模式研究

培养应用型人才是地方高校适应社会经济发展的客观要求,也是高等教育大众化的必然选择。运用WSR理论,以食品科学在校学术型研究生和包装工程专业本科生为例,对应用型创新人才培养模式进行研究,围绕培养目标和培养规范对食品和包装专业人才培养方案进行细化,调整专业设置和课程结构体系,构建应用型创新人才培养模式。