北京市丰台区集中空调公共场所嗜肺军团菌污染状况及从业人员感染水平

目的了解北京市丰台区使用集中空调的公共场所嗜肺军团菌污染状况及从业人员嗜肺军团菌感染水平。方法于2012年7—9月采集北京市丰台区20家使用集中空调的公共场所环境样品进行嗜肺军团菌的巢氏PCR检测,于2012年12月—2013年1月对集中空调公共场所701名暴露人群和非集中空调场所440名对照人群进行血清嗜肺军团菌1~7IgG抗体检测。结果空气、景观水、室外景观土、室内花卉土及作为对照的土壤样品中均未检出嗜肺军团菌。冷却水、自来水、积尘、淋浴水中均检出嗜肺军团菌,阳性率分别为84.2%,10.9%,8.7%,3.6%。暴露组和对照组血清嗜肺军团菌1~7IgG抗体活力中位数分别为13、11U/ml,血清嗜肺军团菌抗体阳性率均为1.4%,差异均无统计学意义(P0.05)。结论本次调查的公共场所集中空调系统存在嗜肺军团菌污染,需采取防治措施。     

北京市某区13类市售食品微生物监测结果分析

目的 了解北京市某区13类市售食品微生物的污染情况.方法 对该区内超市、餐饮单位、农贸市场和社区商店采集的3类生鲜食品和10类直接入口食品进行微生物监测.按照国家和地方标准,判定监测结果.结果 2009-2012年监测生鲜肉类,沙门菌检出率为5.00％,金黄色葡萄球菌检出率为15.00％,单增李斯特菌检出率为1.89％,副溶血性弧菌为9.40％.直接入口食品中菌落总数检出率为45.00％,大肠菌群检出率为13.53％,金黄色葡萄球菌检出率为1.00％,单增李斯特菌检出率为0.69％,沙门菌检出率为0.14％.结论 该区生鲜肉存在被致病菌污染的问题,需要加强对生鲜制品屠宰、加工、进出口等各环节的检疫.直接入口食品中菌落总数和大肠菌群污染严重,沙门菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌仍有检出,建议相关监管部门针对直接入口食品加强监管,以降低食源性疾病风险的发生.     

一起因食用西瓜疑似农药残留量食物中毒事件的调查报告

2013年5月15—18日,陆续有16人因食用西瓜引起胃肠道及神经系统症状,部分患者前往医院就诊。经调查发现患者购买的西瓜多来自同一批发摊位,在部分患者血液及食用剩余西瓜中均检出甲苯、二甲苯。本次事件由食用西瓜引起,患者症状符合有机磷类或氨基甲酸酯类农药中毒症状,但具体由何种物质引起尚不能确证。     

201O年某区城乡居民膳食营养状况的分析

目的了解北京市丰台区居民膳食营养状况,为开展营养改善和合理膳食指导工作提供科学依据。方法采用多阶段分层整群随机抽样的方法,2010年8月至2010年10月在丰台区抽取6个居委会180户居民共计595人,采用连续3天24小时膳食回顾法与调味品称重法相结合的方法进行膳食调查。计算每标准人日营养素摄入量,并与2002年的营养调查资料进行比较分析。结果2010年北京市丰台区居民蛋白质、脂肪,碳水化合物的供能比分别为12．7％,35．4％,51．9％,膳食结构不尽合理;居民每标准人日能量,蛋白质、脂肪摄入量分别为1954．4kcal、61．7g、77．4g,维生素A、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、维生素E摄入量分别为415.3μgRE、0．8mg、0．8mg、12．8mg、74．3nag和31．5mg,钠、钙、铁和锌摄八量分别为5576．7、409．6、22．1和9．7mg;除维生素E、钠和铁的摄入量达到或超过RNIJAI推荐水平外,其他营养素摄入量均低于推荐水平。膳食营养素摄入状况较2002年有降低趋势。结论丰台区居民宏量营养素供能比例不合理,绝大部分维生素、矿物质摄入不足,应制定相应的干预措施,控制和预防营养相关疾病的发生。     

2010年北京市丰台区城乡居民膳食摄入的总体情况

目的了解北京市丰台区居民食物消费的总体情况。方法采用多阶段分层整群随机抽样的方法,2010年8-10月在丰台区抽取6个居委会180户居民共计595人进行膳食调查,计算每标准人日食物消费量。膳食调查采用24h膳食回顾法与调味品称重法相结合的方法。结果丰台区居民每标准人日谷类、薯类、豆及豆制品、蔬菜、水果、坚果、畜禽肉类、奶及奶制品、蛋及蛋制品、水产类、食用油、糖及淀粉、糕点小吃类、盐、酱油的摄入量分别为337.1、27.2、11.0、258.6、119.8、3.9、77.0、71.4、41.8、20.2、36.7、7.1、13.1、9.3和13.5g。城镇居民蔬菜、水果、禽畜肉、蛋及蛋制品、水产品的摄入量与人均收入水平成正相关,相关系数分别为0.151、0.234、0.123、0.142和0.142;薯类、盐的摄入量与人均收入水平成负相关,相关系数分别为-0.134和-0.108。结论与2002年北京市居民膳食结构相比,丰台区居民膳食结构有所优化,但仍存在不利于健康的因素。     

北京市丰台区15～69岁居民身体活动现状及其影响因素

目的 掌握北京市丰台区15～69岁居民身体活动现状并分析其影响因素,为相关部门制定身体活动指南和干预措施提供基础资料和科学依据.方法 资料来源为“2010年丰台区居民营养与健康状况监测”中通过身体活动问卷调查收集的910名15～69岁居民的身体活动资料.对人群各种类型身体活动强度进行赋值,计算身体活动水平(physical activity level,PAL),以PAL≥1.7或PAL＜ 1.7作为判断身体活动充分或不足的标准.采用Spearman相关分析年龄、性别、职业、文化程度、家庭年人均收入对身体活动不足的影响.结果 丰台区15～69岁居民身体活动充分率为53.85％,身体活动水平平均为1.73,男性1.72,女性1.74.居民身体活动的主要来源依次为职业、家务、休闲活动和交通出行.结论 丰台区居民的身体活动模式以学习或工作为主,但存在性别、年龄及职业等的差异,应根据不同人群的具体情况采取不同的干预措施.     

2009 - 2012 年北京市某区 13 类市售食品的卫生状况调查

目的了解2009—2012年北京市某区13类市售食品的卫生状况。方法监测809件市售食品中大肠菌群、菌落总数和6类食源性致病菌的污染情况。微生物检测方法按照GB4789进行,监测结果按照国家和地方标准判定。结果北京市某区市售生鲜肉类的不合格率为13．75％,检出致病菌为金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、单增李斯特菌和沙门氏菌。直接入口食品的不合格率33．47％,以大肠菌群和菌落总数超标为主要的不合格原因。水果类、即食非发酵豆制品、肉类及肉制品、蔬菜类的不合格率较高,依次是45．95％、45．86％、42．19％和35．16％。729件直接人口食品中,8件食品致病菌阳性（检出率1．10％）。从购买场所来看,超市、社区商店、餐饮单位和农贸市场直接入口食品的不合格率依次是37．53％、37．50％、28．62％、27．08％。定型包装食品不合格率14．29％,散装食品的不合格率36．70％。结论市售直接人口食品的微生物污染情况严重,建议监管部门对超市及餐饮单位出售的直接人口食品加强监管。     

中国2008年脊髓灰质炎实验室网络的运转与评价

目的通过对中国(未包括香港、澳门特别行政区和台湾地区,下同)2008年脊髓灰质炎(脊灰)实验室网络(Polio Laboratory Network,PLN)监测数据进行分析,评估PLN运转情况,为中国维持无脊灰状态提供实验室依据。方法分析中国免疫规划监测信息管理系统数据库中,31个省(自治区、直辖市,下同)上报的急性弛缓性麻痹(Acute Flaccid Paralysis,AFP)病例个案调查表和中国疾病预防控制中心(CDC)病毒病预防控制所国家脊灰实验室(National Polio Laboratory,NPL)的监测数据库,评价PLN的各项运转指标。结果2008年全国PLN共收集了5166例AFP病例的10116份粪便标本,14d内双份粪便标本采集率为90.3%,合格粪便标本采集率为89.6%。按世界卫生组织(WHO)第4版《脊灰实验室手册》的要求进行病毒分离和鉴定,分离结果28d内反馈及时率为94.9%。2008年从189例AFP病例中分离到脊灰病毒(Poliovirus,PV),分离率为3.72%;597例分离到非脊灰肠道病毒,分离率为11.74%。2008年NPL收到PLN送检的251份PV阳性分离物,对318株单血清型PV采用VP1编码区核苷酸序列测定与分析的方法进行型内鉴定,均未发现脊灰野病毒和疫苗衍生脊灰病毒。2008年NPL以优异的成绩通过了WHO盲样标本的能力验证和现场认证考核;31个省级CDC脊灰实验室通过了与NPL相同的盲样标本的能力验证;13个省级CDC脊灰实验室参加并通过了WHO的实验室现场评估考核。结论2008年PLN运转正常、敏感有效,中国继续保持无脊灰状态,为维持无脊灰状态提供了实验室依据。