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Water Resources Management - The low impact development (LID) concept aims to control storm runoff and pollution through decentralized, small-scale source control to bring the development area as... 相似文献
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利用开菲尔发酵剂制备牛乳酸马奶酒的研究 总被引:9,自引:2,他引:9
对利用生产酸牛乳酒(Kefir)的发酵剂(KefirCulture)制备牛乳酸马奶酒(或称模拟酸马奶酒)进行了研究。利用全牛乳、脱盐乳清及植物油、VC按一定比例配合制得的模拟马乳其主要成分接近马乳的化学组成。制得的模拟马乳用kefir发酵剂进行发酵,经12h的发酵,其中乳酸含量为0.73-0.78%;乙醇含量为0.021%-0.028%,随发酵的进行,其中NPN含量逐渐增多,产品中的游离氨基酸含量 相似文献
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目的:探究乳清蛋白水解物经分离纯化获得的抗氧化肽HP3-2在真空冷冻干燥过程中对乳双歧杆菌Probio-M8的保护作用。方法:以10%海藻糖为基础冻干保护剂并添加5 mg/mL的乳清蛋白为对照组,以添加分离纯化的抗氧化肽HP3-2为试验组,分别与乳双歧杆菌Probio-M8按质量比1∶1.5混合,真空冷冻干燥后,使用平板计数法、流式细胞术、气相色谱质谱联用仪对乳双歧杆菌Probio-M8的活菌数、细胞膜脂肪酸组成、细胞膜流动性、细胞内外pH值、Na+浓度、细胞膜电位、细胞内ROS水平和脂质氧化产物丙二醛含量进行测定。结果:5 mg/mL抗氧化肽HP3-2能够提高乳双歧杆菌M8在真空冷冻干燥后的菌种存活率(80.40±3.34)%,显著高于含有乳清蛋白的对照组(64.69±2.47)%,同时还能够降低乳双歧杆菌Probio-M8胞内活性氧,使脂质氧化产物丙二醛的含量(2.14±0.06)nmol/mL显著低于WP组(2.30±0.05)nmol/mL和T组(2.33±0.05)nmol/mL,维持细胞膜电位和质子梯度,使细胞膜中的不饱和脂肪酸含量(51.49±1.2... 相似文献
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目前,学术社交网络平台存在的信息过载和信息不对称等问题导致学者特别是影响力低的学者很难找到自己感兴趣的内容,同时,学术社交网络中影响力大的学者对学术社区的形成具有一定的促进作用并且对影响力低的学者的科学研究具有一定的导向作用,因此提出一种融合学术社区检测的权威学者推荐模型(ISRMACD)来为学术社交网络中的低影响力学者提供推荐服务。首先,利用影响力大的学者圈作为社区的核心结构对学术社交网络中学者间的关系纽带——好友关系所产生的复杂网络拓扑关系进行学术社区检测;然后,对社区内的学者计算影响力,并实现社区内部的权威学者推荐服务。在学者网数据集上的实验结果表明,该推荐模型在不同的权威学者推荐数量下均取得了较高的推荐质量,并且每次推荐10名权威学者取得的推荐精度最高,达到70%及以上。 相似文献
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文章以"新型城镇化"建设过程中的实践,从新型城镇化应建立新型农村规划;新型城镇化不是消灭农村;新型城镇化应保护建筑文化;新型城镇化应防止贪大求洋四个方面论述了当前新型城镇化建设中存在的问题,以及解决问题的办法。强调科学、合理地推进新型城镇化建设的必要性和紧迫性,探索了"新型城镇化"建设的可行之路。 相似文献
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开展烧结开孔金属泡沫壁在大空间条件下的辐射和自然对流耦合换热试验研究,研究壁面倾角、瑞利数Ra*、泡沫厚度对换热性能的影响。试验所得竖直光铜板的结果与文献结果符合一致,验证了试验方案的有效性。试验结果表明:在一定的加热功率下,随着倾角的增加,纯自然对流努塞尔数和复合努塞尔数先增加后减小,在倾角为60o~80o达到极大值,且辐射换热量占总换热量的33%~44%;竖直放置时,烧结泡沫壁的辐射换热量占总换热量的比值小于光壁,且该值随泡沫厚度增加而增加。与光壁相比,烧结泡沫竖壁复合换热的平均努塞尔数和纯自然对流换热的平均努塞尔数分别提高了1.52~1.98倍和1.16~1.66倍。通过对红外相机拍摄的泡沫表面温度分布进行分析验证了基于泡沫表面平均温度的辐射换热量计算模型的有效性。 相似文献
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胡天松 《南方冶金学院学报》1996,17(1):61-65
针对工程概预算中套用定额时需处理大量数据这一问题,提出运用数据库管理定额并自动进行定额计算这一方法,同时还提出如何用数据库语言设计较为悦目的菜单. 相似文献