不同亲水胶体对百合淀粉糊化及流变学特性的影响

通过向龙牙百合鳞茎淀粉中添加不同来源的亲水胶体(瓜尔豆胶、黄原胶、阿拉伯胶、果胶、魔芋胶、羟丙基甲基纤维素),测定其黏度、热力学及流变学特性的变化,探究不同亲水胶体对百合淀粉糊化及流变学特性的影响。结果表明:不同亲水胶体与淀粉的混合体系表现出不同的糊化及流变学特性。添加瓜尔豆胶后的混合体系峰值黏度、谷值黏度和最终黏度均提高,而添加其余胶体后均降低。差示扫描量热结果表明:羟丙基甲基纤维素使混合体系的峰值温度和终止温度降低,添加其余胶体后混合体系糊化温度升高;添加亲水胶体后,糊化温度范围减小,热焓值降低。百合淀粉及添加不同亲水胶体后的淀粉混合物均随剪切频率增大呈现剪切稀化现象,均为假塑性流体。添加瓜尔豆胶后混合体系弹性模量(G′)、黏性模量(G″)和稠度系数(K)显著提高,流动系数(n)降低,假塑性增强;而其余胶体混合体系的G′和G″的变化规律不同。明确不同种类亲水胶体对百合淀粉糊化和流变特性的影响,可为百合淀粉与亲水胶体复配在食品中的应用提供参考。     

中国蚕丝业主体纷争与主体演变趋势研究

应用主体结构研究法,解析了中国蚕丝业发生主体纷争和主体演变的主要原因,认为在由计划向市场转换过程中,产业链结构改变是诱发主体纷争的主因,主体结构中的非蚕业经济功效干涉了主体演变趋向,使蚕丝业主体承载出现尴尬状态。提出了以主体结构要素(即蚕农)的"主体性本质"属性还原主体结构本质,促成农村社会体系与蚕丝业体系有效分离,选择适合的主体结构构型,构建本质化环节主体,引导蚕丝业主体演变趋向,最终解决主体纷争和主体演变问题的路径和方法。对完善市场主导下中国蚕丝业的主体结构和发展理论具有探索作用。     

反应挤出原位制备纤维素马来酸酯

以离子液体1-丁基-3-甲基咪唑氯盐([Bmim]C)l作反应介质,采用马来酸酐对纤维素进行原位化学改性。利用双螺杆挤出机的剪切作用来提高纤维素在[Bmim]Cl中的溶解效率,并促进马来酸酐与纤维素的酯化反应。红外光谱(FTIR)结果证明了纤维素马来酸酯的生成,导致纤维素的氢键网络结构破坏,同时也破坏了纤维素的规整度,降低了纤维素的结晶度。热重分析(TGA)结果显示:马来酸酐支链阻碍了纤维素主链的运动,使改性纤维素的热稳定性明显高于未改性纤维素。当马来酸酐与纤维素质量比为0.8、螺杆转速为50 r/min时,改性纤维素在[Bmim]Cl中的溶解度达到20%,是未改性纤维素溶解度的2倍。     

混凝-电Fenton法处理DDNP废水的试验研究

针对DDNP废水难于被微生物降解的特点,采用混凝-电Fenton法处理DDNP废水,先对DDNP废水进行混凝处理,然后将沉降后的上清液再用电Fenton法处理,考察各反应阶段COD和色度去除效果及影响因素。试验结果表明:混凝初始pH=10,混凝时间为3 h,聚铁投加量为20 mL/L时,COD和色度去除率分别为58.09%和41.67%;对于混凝沉降后的上清液,在电解时间为3 h,pH=6,H2O2(质量分数为30%)的投加量为14 mL/L,电解电压为14 V时,处理效果最好,最终COD和色度去除率分别为99.14%和99.94%。     

高磷有机印染废水处理工程案例

针对印染行业产生的高磷阻燃整理废水,利用"芬顿氧化+混凝沉淀"工艺进行化学除磷,可有效降低废水的总磷。处理后的阻燃整理废水与高浓度有机废水经过"气浮+UASB"工艺进行生化预处理,以提高其可生化性。之后,与其他废水混合,再经过"水解酸化+好氧+二沉+氧化脱色"工艺进行生化处理,达到纺织染整工业水污染物排放标准(GB 4287-2012)新建企业水污染间接排放浓度限值后外排。     

低温碱尿素法制备纤维素纤维的研究进展

纤维素是最有可能大规模替代石油的资源,但是纤维素的特殊结构导致其难以溶解在普通溶剂中,也不能熔融纺丝,极大地限制了这类强极性高分子的工业发展, 因此纤维素纤维的高效绿色制备新方法成为国际研究热点。在我国张俐娜院士发明的低温碱尿素水溶液直接溶解纤维素新方法的基础上,我们在对这一新技术进行了纺丝工程研究,分别包括间歇式、连续式以及连续式原位化学改性。工程实验证明将双螺杆应用于纤维素的溶解,利用双螺杆挤出机的强剪切力可以明显提高纤维素的溶解效率,提高纤维素的溶解度,提高溶液均匀性并延长纺丝液凝胶时间,从而实现纤维素纺丝液的高浓度连续稳定纺丝。     

基于QuEChERS方法结合气相色谱-串联质谱法测定水果蔬菜中22种农残留

建立一种基于QuEChERS前处理同时测定水果蔬菜中22种农药残留的分析方法,试样用乙腈提取,提取液经分散固相萃取材料(PSA,C18,GCB)净化后,采用气相色谱串联质谱仪(GC-MS/MS)检测,外标法定量。通过试验优化了不同提取方法和净化吸附方法。该方法前处理操作简单,重复性好,灵敏度高,在0.01mg·kg~(-1)、0.05mg·kg~(-1)和0.10mg·kg~(-1)等3个添加水平具有良好的回收率,回收率范围在74.37%～126.63%之间,相对标准偏差(n=6)在1.43%～7.82%之间,绝大多数农药的定量限为0.01mg·kg~(-1),R~2大于0.997,该方法完全满足日常的农药残留痕量分析工作。     

中职学校危险化学品规范化管理探索

危险化学品都存在一定程度的危害性,但最终呈现的风险程度取决于管理效果,危险化学品规范化管理是一项终身事业。广东省食品药品职业技术学校根据自身的危险化学品使用情况,结合信息化手段,在不断探索危险化学品申购、储存、领用、使用到退库和废弃物处理等各个环节的规范化管理办法,旨在预防实验室安全事故发生,以确保师生员工的健康和安全、保证实验教学和科研的顺利开展。     

一种基于GTP的光纤高清视频传输系统设计

为满足视频传输系统对远距离、高清画质、无失真、抗干扰性和稳定性的需求,提出了一种基于GTP的高速串行传输以取代以往的并行传输模式,实现高清视频的无压缩远距离传输。FPGA采集数字视频数据后识别视频格式并经过SDRAM缓存,在GTP中转换为高速串行数据后通过单模光纤传输。GTP在25 Gbit·s-1的速率下传输,接收端对视频数据进行解码、缓存、显示。经过仿真、调试、验证,系统能稳定传输720p、1 080p等8种主流分辨率的视频,且可实时切换。     

基于FPGA的USB3.0高清视频传输系统的设计

针对USB2. 0接口由于速率和带宽不够而无法满足高清视频实时传输的问题,提出了一种基于FPGA的USB3.0高清视频传输系统方案,并从吞吐速率角度分析了方案的可行性;采用SDRAM缓存视频数据和在视频流中插入帧同步码的方法,保证视频图像的完整和像素对齐;对系统进行了模拟测试和实际高清视频传输测试,测试结果表明:该系统实现了高清视频的实时传输,以320 MB/s的速度稳定传输视频数据。