食用酶的应用：——食品蛋白质的酶促改性

食用酶的应用──食品蛋白质的酶促改性沈辉，王梅无锡轻工大学食品资源科学与工程系２１４０３６１前言就食品工业而言，食用蛋白质有两大要素：一是它的营养价值，二是它的功能特性。营养价值主要与其氨基酸的组成（种类及其相互比率）及分子结构有关；功能性质则复杂得...     

含葡萄糖基水溶性硫化黑的合成

本文以C.I.硫化黑1为原料,经葡萄糖还原成隐色体后,再与葡萄糖缩合,合成出含葡萄糖基水溶性硫化黑。合成方法分别采用了焙烘法和水介质中合成。结果表明,水介质中合成的含葡萄糖基水溶性硫化黑溶解度好于焙烘法。     

钢桁架栈桥标准设计的体会

胶带输送机钢桁架栈桥在煤炭及其它行业中是一种广泛应用的结构形式。论文将钢桁架上、下弦杆在均布荷载条件作用下进行了计算 ,并与以往的钢桁架弦杆计算作了比较 ,得出弦杆上的弯矩值比以往的钢桁架弦杆计算值大 ,因此弦杆上的弯矩值不容乎视。同时简单介绍了弦杆的设计与断面的选择。     

CO2应用于中小型水厂原水pH值调控生产性试验

针对水源水pH升高给净水工艺带来的水质风险,以调控水体pH为目的,保障水质安全为目标,在深圳市上南水厂利用CO2释放高效混合碳酸制备系统投加CO2气体,应对原水pH异常升高问题.试验表明,原水投加CO2后,反应pH值基本维持在7.40～7.80,滤后水耗氧量去除率提升10％左右,浑浊度基本维持在0.12 NTU左右,制水成本为0.008元/m3,出水2-MIB浓度低于标准.运行效果显著,水质保障能力提升,制水成本较低,对环境无污染,为同类型原水的大型水厂应用CO2气体提供数据参考.     

改性Al(OH)_3与苯乙基桥链DiDOPO协同阻燃环氧树脂研究

采用改性氢氧化铝(Al(OH)_3)与苯乙基桥链9,10-二氢-9-氧杂-10-磷杂菲-10-氧化物(DiDOPO)对环氧树脂(EP)进行阻燃并制备阻燃环氧固化物。通过极限氧指数(LOI)、UL-94垂直燃烧测试、锥形量热仪(CCT)、热失重分析(TGA)对EP复合材料的阻燃性能、残炭微观结构、热稳定性能进行研究,并利用扫描电子显微镜(SEM)、热重-红外联用(TG-IR)研究Al(OH)_3与DiDOPO的协同阻燃机理。结果表明:Al(OH)_3与DiDOPO具有较好的协同阻燃作用,当Al(OH)_3与DiDOPO添加量均为12.5%时,EP固化物的LOI值高达30.1%,UL94级别为V-0级;在凝聚相中,Al(OH)_3燃烧颗粒向炭层表面富集,并与DiDOPO生成致密阻隔层,起到隔热和分离的作用,而DiDOPO在气相中发挥一定的阻燃作用,主要是磷的释放对火焰产生抑制作用。     

基于LabView的GPS信号处理与分析

通过虚拟仪器技术,介绍了LabVicw的图形化编程语言技术,并分析GPS接收的数据通过使用LabView软件进行实时的分析与显示,利用LabView环境下串口通信的具体实现方法更加形象化地展示出分析的结果和接收状态。     

TD-SCDMA系统中快速DCA算法的研究

TDSCDMA东统作为TDD—CDMA系统的代表,与FDDCDMA相比,它在物理层采用了智能天线、多用户检测、上行同步以及特殊的帧结构等。在分析TDSCDMA系统帧结构的基础上,提出了一种改进的动态信道分配方案以及考虑空间分布信息的信道分配算法,通过增大交叉时隙的空间膈离度和减少交叉时隙的使用机率来改善基站间的相互干扰,同时使每个时隙的用户空间分布更加均匀,能够有效增加系统容量,改善系统性能。     

高抗冲聚苯乙烯的研制 Ⅲ.橡胶粒径分布及其对HIPS性能的影响

采用本体-悬浮法研究了高抗冲聚苯乙烯(HIPS)所用橡胶的结构及工艺条件对产品性能的影响。研究发现,随橡胶中乙烯结构含量的增加,HIPS橡胶接枝率增加;低顺胶HIPS橡胶相与PS相的相容性较差,高顺胶HIPS橡胶相与PS相的相容性好;从力学性能看,各种胶的HIPS拉伸性能相似,高顺胶的HIPS冲击性能最好,低顺线型胶次之,低顺星型胶较差。聚合过程中搅拌速度、橡胶用量及引发剂种类对HIPS的结构及性能也有一定影响。