高效节能油脂脱臭技术和工艺研究

通过高效节能油脂脱臭系统工艺研究和利用新型结构填料开发新的脱臭器备,提高能源利用率,降低能耗61.7%,提高成品油得率和质量,以及介绍其在产业化生产中的应用和效益分析.     

多功能食品添加剂研究与应用

本文从天然提取物、生化制品、化学合成品及复合型添加剂 4个方面阐述了多功能食品添加剂的研究与应用的现状 ,并对其发展进行了展望     

反丁烯二酸蔗糖甲酯合成及乳化特性研究

以固体超强酸SO42-/TiO2为催化剂,一锅法合成了反丁烯二酸蔗糖甲酯。乳化特性研究表明:酯化度为5.5的反丁烯二酸蔗糖甲酯的HLB值为6.8、临界胶束浓度为0.7g/L、浓度为0.3%溶液的表面张力为28.5mN/m,说明反丁烯二酸蔗糖甲酯具有一定的表面活性。反丁烯二酸蔗糖甲酯的乳化活性介于蔗糖酯和Span-80之间,比蔗糖酯要好。大于临界胶束浓度时,反丁烯二酸蔗糖甲酯、蔗糖酯和Span-80均有较高的乳液稳定性。有关反丁烯二酸蔗糖甲酯与其它乳化剂的复配性能及其在日用化学工业及食品等领域的应用有待于进一步研究。     

一体化OCO反应器对炼油废水生物脱氮的研究

针对炼油废水氨氮和总氮超标的特点,采用一体化OCO反应器对炼油废水进行生物脱氮试验,对一体化OCO反应器的设计进行了分析,并考察了溶解氧、水力停留时间、有机负荷、BOD5与总氮质量比等因素对一体化OCO反应器生物脱氮的影响.设计的一体化OCO反应器的厌氧区、缺氧区、好氧区容积比为2∶1∶1.3,进入生化系统的炼油废水在...     

几种化工分离技术的发展与应用

化工分离操作是石油化工、精细化工、生物化工、制药等行业生产过程中最重要的单元操作之一,以生产过程中混合物的分离、产物的提取或纯化为研究对象。在低碳经济、可持续发展的背景下,化工分离操作朝着两个方向发展:一是传统分离技术改进发展以及新技术的不断出现;二是各种分离技术的耦合使用。文章主要就最近几年化工分离方法的发展及应用情况进行阐述。     

Box-Behnken法优化提取荔枝渣中果胶工艺

以荔枝渣为材料,采用超声波辅助酸法提取工艺,运用Box-Behnken试验设计方案获得超声波预处理时间、功率和料液比等因素对果胶得率的影响规律,并结合质构仪分析果胶硬度、黏度、酯化度等指标。结果表明：超声波预处理荔枝渣提取果胶最佳工艺为超声时间14.8 min、超声功率300 W、料液比1∶10.7,在此基础上选择pH 2的盐酸溶液提取,乙醇沉淀时液-液体积比1∶1.5,沉淀时间90 min,果胶理论得率17.86%,实测得率为17.38%。所得果胶黏度为55.8×10－3 Pa·s,酯化度为40.7%,质构特性分析表明所得荔枝渣果胶硬度平均值为40.400 g,弹性平均值为55.51%,黏性绝对平均值为12.880 g,果胶样品色泽较好,胶凝度高。     

燃料酒精的发展现状和研究进展

燃料酒精是一种"绿色能源",可以用含淀粉(玉米、小麦、和薯类等)、纤维素(秸秆、林木等)或糖蜜(甘蔗、甜高粱等)为原料经发酵蒸馏生产。现已成为发酵工程的研究热点之一。探讨了生产燃料酒精的主要原料、菌种、生产工艺等发展现状,分析了目前燃料酒精生产过程中需要解决的问题及发展趋势。     

ABR-MAP-MBR组合工艺处理高浓度养殖废水研究

针对养殖废水高悬浮物、高有机物及高氨氮的特点,采用厌氧折流板反应器/磷酸铵镁沉淀/兼氧-好氧膜生物反应器（ABR-MAP-MBR）组合新工艺对其进行中试处理研究,考察生物反应器的启动运行条件;考察水力停留时间（HRT）、水温和溶解氧（DO）等运行参数对养殖场废水各阶段处理效果的影响;考察MAP沉淀法对ABR厌氧出水的NH₄-N去除效果。结果表明：采用阶梯负荷启动策略,60 d完成ABR反应器的启动,厌氧环节在HRT为24 h、水温25～35℃时COD去除率达73.5%;磷酸铵镁沉淀过程中选择氯化镁、磷酸三钠作为沉淀剂,控制Mg²⁺∶NH₄⁺∶PO₄^3-摩尔比为1.2∶1∶0.95,pH为8.5～9.0条件下处理ABR厌氧出水,COD、NH₄-N和PO₄^3--P去除率分别为28.2%、85.4%和89.7%;通过对A/O-MBR反应器HRT和DO的条件优化,该单元的COD、SS、NH₄-N和TN等指标的去除率分别为82.0%、95.2%、72.4%和67.7%（HRT=16 h,O区DO≥3.0 mg·L^-1）。经过组合工艺的综合处理,系统出水各项主要指标（SS、COD、TN和TP等）达到《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB 18596-2001）一级排放标准,表明该新工艺在规模化养殖场废水处理中具有良好的应用前景。     

工艺参数对加氢尾油裂解过程中结焦的影响

为了研究工艺参数对加氢尾油裂解过程中结焦的影响,在加氢尾油裂解实验装置上考察了裂解温度、进料质量流速和水油质量比对炉管结焦速率的影响。利用SEM、EDS、DSC-TG及EA对结焦试样进行表征和分析。结果表明,结焦速率随温度升高从2.16mg/(cm²·h)逐渐增大到7.90mg/(cm²·h);结焦速率随流速的增大从3.36mg/(cm²·h)逐渐增大至11.02mg/(cm²·h);结焦速率随水油质量比增大从7.56mg/(cm²·h)减小为 4.89mg/(cm²·h)。焦体中碳氢质量比随温度升高、运行时间延长及水油质量比降低均逐渐增大,且焦碳在管壁上发生了渗碳现象。综上,加氢尾油最佳裂解条件是温度850~860℃,进料质量流速约193.80g/h,水油质量比为0.5 ~0.7。     

新型食品抗菌剂富马酸甘油甲酯的抑菌活性研究

基于防腐防霉剂构效关系研究,合成出一种具有α、β-不饱和羰基结构的新型食品抗菌剂——富马酸甘油甲酯(GMF),并对其进行抗菌活性研究,结果表明,GMF抑菌谱较广,对常见的细菌、酵母均具有较强的抑制作用,可以有效延长其生长适应期,且效果优于常用抗菌刑苯甲酸,此外,GMF在不同pH条件下均能表现出良好的抗菌活性,是一种具有广阔开发前景的抗菌剂.