蜂王浆对小鼠免疫调节的影响

蜂王浆 ,又称蜂乳 ,是工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物 ,有很高的营养价值 ,历来被人们视为营养保健的佳品。经测定它含蛋白质45 %、脂肪 1 4%、转化糖 2 0 % ;含多种氨基酸、维生素、无机盐和多种酶等 ,此外尚含有一些抗菌类物质 ,对某些疾病具有一定疗效和保健作用。为对其免疫调节作用进行观察 ,给予正常小鼠不同剂量的蜂王浆 ,观察其对小鼠体液免疫、细胞免疫和吞噬机能的影响。1　材料与方法1 1　样品来源为一种蜂王浆胶囊 ,由广州市××企业有限公司提供。推荐量为 0 0 1 7ｇ/ｋｇ.ｂ .ｗ ,实验采用 30倍、1 0倍、5倍推荐量 (即 0 5 0…     

高脂饲料与脂肪乳致大鼠肝脏脂肪变性及肝功能损伤的比较研究

目的比较由2种高脂膳食（高脂饲料和脂肪乳液）引起的大鼠肝脏脂肪变性和肝损伤程度。方法 SPF级SD种雄性大鼠36只,以血清总胆固醇水平分组,每组12只。实验设基础饲料组、高脂饲料组、脂肪乳液组3组,基础饲料组摄食基础饲料,高脂饲料组摄食高脂饲料,脂肪乳液组以1mL/kg.BW灌胃给予脂肪乳液并摄食基础饲料,试验进行30 d。终期检测血清生化指标：谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、碱性磷酸酶（ALP）、甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）;取肝脏1叶制成匀浆检测丙二醛（MDA）、超氧化物歧化酶（SOD）、还原性谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）、TP、TC、TG水平,另取肝脏1叶进行肝脏组织病理学检查。结果与基础饲料组比较,高脂饲料组形成高胆固醇血症,血清ALT、AST、ALP、TC水平均升高,血清TP、ALB水平显著下降,肝组织MDA含量显著升高,肝脏TC水平显著上升,肝脏TP、TG水平显著下降,差异均有统计学意义（P〈0.05或P〈0.01）;病理组织学检查见严重脂肪变性。与基础饲料组比较,脂肪乳液组形成混合型高脂血症,血清ALP、TC、TG水平显著升高,肝脏TC水平显著上升,肝组织SOD含量降低,差异均有统计学意义（P〈0.05或P〈0.01）;病理组织学检查见轻微脂肪变性。2种高脂膳食引发肝脏脂肪变性与肝损伤程度有所不同,与高脂饲料组比较,脂肪乳组的血清TP、ALB、TG水平显著升高,ALT、ALP、TC水平显著降低,肝脏TP、TG水平显著升高,肝组织SOD、MDA含量显著降低,差异均有统计学意义（均P〈0.01）。结论高脂饲料较脂肪乳液更能引发大鼠严重肝脂肪变性及肝功能损伤。     

德雷福斯技能获取模型在临床护理带教中的应用

目的:探讨德雷福斯技能获取模型在护理临床带教中的应用效果.方法:将我科83名护生随机分为两组,42名采用传统导师制带教方法作为对照组,41名应用德雷福斯技能获取模型作为试验组,实习结束前1d对实习护生进行考核,同时进行实习满意度状况问卷调查.结果:试验组护生满意度明显高于对照组.结论:在临床护理带教中应用德雷福斯技能获取模型,提高了护生的满意度,有利于培养护生的自学能力和评判性思维能力,为护生顺利走上工作岗位打下良好基础.     

牡蛎粉对化学性肝损伤保护作用的实验研究

目的探讨牡蛎粉对化学性肝损伤的保护作用.方法对NIH种小鼠每日经口灌胃给予0.15g/kg、0.75g/kg和3.00g/kg的牡蛎粉.4周后,以0.1ml/10g的剂量一次性经腹腔注射给予0.1%CCl4.结果 3.00g/kg剂量组的血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST))水平降低,与CCl4对照组比较(p<0.01);0.75g/kg和3.00g/kg剂量组发生肝细胞气球样变的动物例数明显减少,病变程度减轻,气球样变评分低于CCl4对照组(p<0.01).结论牡蛎粉对CCl4化学性肝损伤具有保护作用.     

广东省乳酸菌乳饮料卫生质量调查

乳酸菌乳饮料是我国近几年兴起的一种新型饮料。它是以牛奶或奶粉、蔗糖为主要原料,经乳酸菌发酵而成,其营养丰富,风味酸甜适中,口感清爽,深受人们喜爱。此种饮料分为活菌型和非活菌型两种。广东是生产乳酸菌乳饮料最早的省份,目前全省共有二十多家厂,其中有六家厂日产量在十五吨以上,为了解我省乳酸菌乳饮料生产质量情况,加强乳酸菌乳饮料卫生管理,保障人民身体健康,我们对我省乳酸乳饮料生产进行了卫生学调查,现将调查结果报告如下:     

少年儿童营养饮料“脑力健”的研究(一)——小结

84年开始,中国预防医学中心卫生研究所委托我所开展改善青少儿营养的研究。现将少年儿童营养饮料“脑力健”的研究报告如下。配方依据据调查,广东青少儿的营养状况有以下特点:(1)摄入食物所产生的热量能满足需要,且有继续增高的趋势,82年摄入的热量达供给量标准的90％左右,基本能满足需要,     

尼莫地平对皮质神经元缺糖缺氧性损伤的保护作用

目的:探讨尼莫地平对缺糖缺氧培养的小鼠大脑皮质神经元的保护作用.方法:新生1～2 d小鼠的大脑皮质神经元原代培养8 d,用含连二亚硫酸钠的无糖.Earle's液模拟体内缺血性损伤,检测乳酸脱氢酶(IJDH)的漏出量,细胞生存率(M3Tr法)及细胞超氧化物歧化酶的活性,观察尼莫地平对神经元缺糖缺氧损伤的保护作用.结果:1.经缺糖缺氧培养后,细胞培养液中的乳酸脱氢酶(LDH)漏出增多,细胞超氧化物酶(SOD)活性和细胞生存率显著降低(P＜0.05);2.尼莫地平组LDH的漏出低于缺氧缺糖组,SOD活性及细胞生存率明显提高(P＜0.05).结论:尼莫地平对小鼠大脑皮质神经元缺糖缺氧性损伤具有一定的保护作用.     

大豆卵磷脂调节血脂作用的动物实验研究

[目的]用动物实验研究大豆卵磷脂调节血脂的作用。[方法]将雄性SD大白鼠随机分为空白对照组、高脂模型对照组和大豆卵磷脂低、中、高3个剂量组,剂量组每天灌胃给予样品,同时喂饲高脂饲料,30 d后,取血分别测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白(HDL-C)等指标。[结果]3个剂量组的TC、TG水平均较高脂模型对照组低,差异有显著性(P＜0.01或P＜0.05)。[结论]大豆卵磷脂对实验动物具有调节血脂的作用。     

大豆卵磷脂辅助降血脂功能实验研究

目的研究大豆卵磷脂调节血脂的作用。方法将动物随机分为空白对照组、高脂模型对照组和大豆卵磷脂低、中、高三个剂量组，剂量组每天灌胃给予样品，并同时喂饲高脂饲料。于给样30d后。取血分别测定血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白（HDL-c）等指标。结果大豆卵磷脂三个剂量组的TC、TG水平均较高脂模型对照组降低，差异有统计学意义（P〈0．01或P〈0．05）。结论大豆卵磷脂具有调节血脂作用。