专家营养专栏

1.我听说肌酸能提高速度和爆发力,真是这样吗?专家能告诉我原理吗?它对人体有害吗? 法国化学家CHEVREAL在1832年研究肌肉的化学成分时发现了肌酸。肌酸的化学名称为甲胍乙酸,可以在人体内由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸为前体在肝脏、肾脏和胰脏内合成。     

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您好,主编,我是一名哈尔滨体校的老师,我想问 一下在北方比较冷的天气下,学生的营养应该注意哪些,该如何来补充呢? 低温环境下的运动训练具有热能消耗量增加、肌糖原、蛋白质、脂肪以及维生素的代谢加强等特点。另外,低温环境下大强度运动同样可以引起脱水和无     

复合功效成分运动饮料的人体试食效果及评价方法探讨

研究目的：探讨便于操作并有效的强力营养物质人体试验功效评价方法。研究方法：采用Wingates和两阶有氧运动实验两种运动负荷模型和交叉设计，以一种含有经实验研究证实具有强力功效的运动饮料为阳性效应物，在35名19～22岁健康男性受试者中进行了试食试验。主要结果和结论：连续7d饮用复合功效成分运动饮料710ml／日后，可以显著提高受试者完成Wingate运动实验的做功量和运动后的血糖水平，并使受试者完成两阶有氧运动实验后的血尿素氮水平显著降低。建议：所采用的试验设计可以部分反映受试物在无氧运动中的强力作用，但在辨别受试物影响有氧运动能力的变化上不是很灵敏。     

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太极拳是我国武术传统项目中的宝贵文化遗产之一。它是一种柔和缓慢的拳术,动作圆活连绵不断,动静相济,柔中寓刚,适合于中老年人和体弱多病者作为保健和康复练习的手段,也是全民健身运动的普及项目之一。但对于思想活跃、活泼好动的年轻学生来说,会因慢条斯理、运动缓慢而厌倦和烦躁。因此,对学生进行太极拳的教学须做到几点。     

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一、李老师您好,我是练跳高的,现 在上高二。我想尝试一下使用运动营养 品,但是又担心用得太早,到高三时就没 有效果了。请问,什么时候使用运动营养 品最合适?另外,哪些营养品适合我使 用?     

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一、我是一名高中生，主攻400米、800米，平时训练量加大，我就感到头有点晕，而且太阳穴痛，有时跑完了我还脸发白嘴唇发紫。我想问一下我是不是得了运动性贫血？我该怎么办？是不是该吃点营养品？吃什么好？     

运动医疗站

一、我是一名高中生,主攻400米、800米,平时训练量加大,我就感到头有点晕,而且太阳穴痛,有时跑完了我还脸发白嘴唇发紫。我想问一下我是不是得了运动性贫血?我该怎么办?是不是该吃点营养品?吃什么好?     

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一、李老师,我是一名中学体育老师,请问青少年运动员在训练中也要像专业运动员一样进行生化监控吗?有哪些指标呢?     

肌酸补充与骨骼肌糖代谢

口服补充肌酸可使骨骼肌的肌酸摄取增强，但又受胰岛素水平、运动训练状况及肌纤雏型等多种因素的影响。肌酸补充后骨骼肌糖代谢能力增强，主要表现为血糖降低、骨骼肌糖原合成增强、骨骼肌葡萄糖转运蛋白4的表达上调，以及柠檬酸合酶活性升高。肌酸增强骨骼肌糖代谢的机制，可能与细胞体积增大而引发的细胞内信号转导改变有关。     

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一、李老师,您好。我是中学田径队一名体育特长生,我擅长400米跑。我想请问您,为提高我的运动成绩,我应该怎样选择营养品? 答:运动成绩的提高首先需要通过训练达到,适度应用营养品可以起到一定的辅助作用。中距离跑步训练消耗大量能量,并常常出汗很多。因此首先需要注意水、电解质和能量的补充。身体内的能量耗竭和大量出汗脱水造成的内环境紊乱都会影响运动能力,使