甲壳低聚糖对α-葡萄糖苷酶活性的影响及降血糖作用

目的探讨甲壳低聚糖对α-葡萄糖苷酶活性的影响及降糖效果。方法在体外建立标准酶反应体系,分别加入6%甲壳低聚糖50,100,150,200,250,300μl,用4-硝基酚-α-D呋喃葡萄糖苷法测定酶活性;再建立加有6%阿卡波糖200μl的酶反应体系,测定酶活性;以250 mg/(kg.d)剂量灌胃,观察其对实验性糖尿病大鼠空腹及餐后血糖的影响。结果甲壳低聚糖对α-葡萄糖苷酶具有明显抑制作用,抑制效果接近于阿卡波糖;甲壳低聚糖能显著降低糖尿病大鼠空腹及餐后血糖。结论甲壳低聚糖可能具有阿卡波糖样的降血糖作用。     

清肠9法

与那些物理和化学的清肠方式相比，以下的方式最具有广泛适用性，同时也是最自然、最健康的方式。     

肝炎灵等中药针剂低分子多糖的紫外分光光度法检测

采用正丁醇萃取,以葡萄糖为标准品,加入硫酸反应2小时后于247nm处读取吸光度的紫外分光光度法,检测肝炎灵、红花、茵栀黄、清开灵、丹参、黄芪等几种中药注射制剂中低分子多糖含量,发现上述中药注射制剂低分子多糖含量(由高至低)为肝炎灵＞红花＞茵栀黄＞清开灵＞丹参＞黄芪,此实验结果上述中药注射制剂的免疫调节活性的药理作用机制提供实验依据.     

麦芽低聚糖微生物生长的实验研究及应用

目的：研究麦芽低聚糖是否可作为蔗糖的代用品用于糖浆剂。方法：培养基灵敏度检查法,分别用麦芽低聚糖、蔗糖、葡萄糖作碳源,代替需气菌、厌气菌、霉菌培养基中的葡萄糖配制培养基,按比浊法制备不同数量级的试验茵,接种到各培养基中进行培养,以观察各试验茵在不同碳源培养基中的生长差异。结论：麦芽低聚糖与蔗糖较之葡萄糖在培养基中不易被藤黄微球菌、生孢梭菌、白色念珠菌所利用,麦芽低聚糖与蔗糖相似。     

早期益生元低聚糖组合营养干预,降低婴儿2岁内的感染发生率

研究设计与目的: 这是一项随机双盲、安慰剂对照的平行研究.旨在明确婴幼儿饮食中早期添加益生元低聚糖组合配方奶粉(短链低聚半乳糖和长链低聚果粮组合;[GOS/FOS IMMUNOFORTISTM])后,对婴幼儿发生感染次数的影响.     

甲壳低聚糖-Cu~(2 )清除过氧化氢的研究

目的　探讨低聚糖—Cu2 模拟过氧化氢酶去除H2 O2 的影响因素。方法　在含低聚糖 5%、H2 O2 浓度 5%的溶液中 ,30℃ ,在不同Cu2 离子浓度、不同pH条件下 ,分别在不同时间测定H2 O2 的去除率。结论　选择pH8.0 ,Cu2 离子浓度与低聚糖浓度之比为 1∶10 0、30℃、7h ,可去除H2 O2 ,达 85%以上     

甲壳低聚糖铁(Ⅲ)硒配合物的制备及其表征

目的 :用水溶性甲壳低聚糖与铁 (Ⅲ )络合生成甲壳低聚糖铁 (Ⅲ ) ,与硒络合成甲壳低聚糖硒 ,使其分别成为一种具有较好生物利用度的营养型补铁剂与具有多功能的保健药品。方法 :以甲壳低聚糖与FeCl3 反应络合成甲壳低聚糖铁 (Ⅲ ) ,以甲壳低聚糖与亚硒酸反应络合成甲壳低聚糖硒 ,并对两种络合物的稳定性及紫外、红外光谱进行检测。结果 :甲壳低聚糖铁 (Ⅲ )水溶液中不存在游离铁 (Ⅲ ) ,表明铁 (Ⅲ )与甲壳低聚糖形成了稳定的配合物 ,在 pH值 3～ 11的范围内不水解 ,无沉淀产生 ;甲壳低聚糖硒水溶液中不存在游离的硒离子 ,表明硒元素与甲壳低聚糖也形成了稳定的配合物。红外光谱扫描也表明甲壳低聚糖与铁、硒络合的特征峰变化。结论 :甲壳低聚糖与铁 (Ⅲ )或硒能形成稳定的配合物 ,经红外光谱分析其配位的基团主要是氨基 ,羟基也有一定的配位能力 ,但是强度低于氨基。     

甲壳低聚糖-硒对2型糖尿病大鼠血中糖、脂和胰岛素水平的影响

目的观察甲壳低聚糖-硒(COS-Se)对2型糖尿病大鼠的降糖降脂作用及胰岛素含量的影响。方法制备2型糖尿病大鼠模型,分别给予COS-Se、Se、COS对其进行干预,观察20w,期间检测血糖、总胆固醇及胰岛素的含量。结果COS-Se、Se、COS均能降低模型鼠的血糖,但COS-Se效果显著(P<0.05或P<0.01);COS-Se、COS对降低模型鼠血清总胆固醇水平都具有较好的效果(P<0.05或P<0.01),但两者没有显著差异(P>0.05),而Se未见明显作用;COS-Se、Se、COS对糖尿病模型的高胰岛素血症都有一定改善作用,随着时间的延长,COS-Se的改善作用更明显。结论COS-Se可降低2型糖尿病大鼠的血糖和血脂含量,改善机体胰岛素水平。     

超滤和纳滤分离技术提取纯化地黄低聚糖的研究

目的 通过不同截留相对分子质量的超滤膜对地黄多糖分离纯化,再利用纳滤膜对超滤液进行浓缩纯化.方法 采用不同截留相对分子质量超滤再纳滤的工艺流程.结果 两次超滤得到低聚糖,最佳操作条件为:料液质量浓度为13～132 mg/mL,操作压力为0.25～0.275 Mpa,温度20～40℃.然后采用纳滤膜对超滤液进行浓缩纯化,适宜工艺条件为:料温为20～40℃,操作压力0.59～0.79 Mpa,浓缩倍数可达3倍.应用超滤-纳滤技术,低聚糖得率为46.63%,质量分数达到93.3%,凝胶过滤法验证低聚糖制品的相对分子质量低于6 000.结论 该工艺能有效分离纯化地黄低聚糖,简单可行,操作简便.     

麦芽四糖生产工艺试验

麦芽四糖是一种新型麦芽低聚糖．试验中采用麦芽四糖淀粉酶和普鲁兰酶协同水解预处理过的淀粉,通过单因素试验和响应面曲线（ＲＳＡ）法确定了较好的酶解工艺条件．所得产品中麦芽四糖占总糖比例达８４％以上,转化率为７７％左右