全文获取类型
收费全文 | 80720篇 |
免费 | 3468篇 |
国内免费 | 2075篇 |
学科分类
工业技术 | 86263篇 |
出版年
2024年 | 517篇 |
2023年 | 2045篇 |
2022年 | 2194篇 |
2021年 | 3236篇 |
2020年 | 3477篇 |
2019年 | 4497篇 |
2018年 | 1542篇 |
2017年 | 2524篇 |
2016年 | 2748篇 |
2015年 | 3235篇 |
2014年 | 6127篇 |
2013年 | 4571篇 |
2012年 | 5395篇 |
2011年 | 5208篇 |
2010年 | 4490篇 |
2009年 | 4658篇 |
2008年 | 4998篇 |
2007年 | 4039篇 |
2006年 | 3335篇 |
2005年 | 3357篇 |
2004年 | 2413篇 |
2003年 | 1980篇 |
2002年 | 1642篇 |
2001年 | 1534篇 |
2000年 | 1399篇 |
1999年 | 844篇 |
1998年 | 745篇 |
1997年 | 610篇 |
1996年 | 480篇 |
1995年 | 481篇 |
1994年 | 400篇 |
1993年 | 331篇 |
1992年 | 289篇 |
1991年 | 287篇 |
1990年 | 251篇 |
1989年 | 229篇 |
1988年 | 29篇 |
1987年 | 28篇 |
1986年 | 15篇 |
1985年 | 12篇 |
1984年 | 9篇 |
1983年 | 21篇 |
1982年 | 12篇 |
1981年 | 13篇 |
1980年 | 11篇 |
1965年 | 5篇 |
排序方式: 共有10000条查询结果,搜索用时 0 毫秒
11.
J. Thomas BRENNA 《粮油食品科技》2022,30(3):7-15
人体大脑和身体的发育,需要从食物中摄取均衡的营养物质。人类大脑是区分人类和其他动物的特征。食物中的必需脂肪酸是机体组织结构和功能的必要组成部分。Omega-6(O6)亚油酸(LA6)是皮肤组织的组成成分,且是炎症、血栓形成、免疫和其他信号分子的前体;Omega-3(O3)α-亚麻酸(ALA3),特别是其长链代谢产物——二十二碳六烯酸(DHA3),是大脑、视网膜和部分神经组织中的关键组分。从富含LA6脂肪酸(缺乏O3脂肪酸)的植物籽中提取出的廉价而优质油脂,是20世纪的西方国家食品工业生产的主要脂肪来源。在代谢通路中,高浓度的LA6脂肪酸可拮抗O3脂肪酸代谢,造成O3脂肪酸不足,因此,在给怀孕动物的饲料中,只提供富含LA6但缺乏O3脂肪酸的油脂作为唯一的脂肪来源,会导致幼崽大脑发育不良。过去20~30年的研究表明,低含量LA6且含DHA3的油脂可改善大脑的功能。近年来的研究较多集中在营养因素对大脑发育的影响,最新研究数据表明,脂肪酸平衡对营养不良儿童的大脑发育尤为重要。世界卫生组织(WHO)越来越重视大脑的营养健康,通过其下属的食品法典委员会,建议用于治疗严重急性营养不良儿童的即食治疗食品中,使用含有均衡脂肪酸组成/构成的脂肪。同样,脂肪酸均衡对老年人可能也很重要。目前,业界已经有了调整油脂成分的方法,以确保脂肪酸均衡,从而维持人体整个生命周期的大脑健康。 相似文献
13.
15.
针对控制室大屏幕控制与多个系统业务操作不便的困难,构建一个坐席管理与大屏幕处理一体化融合的处理系统,研究信号处理与坐席管理一体化融合、键鼠自由无缝漫游控制多设备等关键技术,满足大型复杂控制室、调度指挥中心当前及未来超大规模超高分辨率信号信息的接入、处理、分析及输出显示需求,并有效管理控制室设备,降低用户成本,解决用户信息安全、各席位工作孤立的问题. 相似文献
16.
《塑性工程学报》2021,(1)
采用0.2 mm Al+5 mm Mg+0.2 mm Al的组坯方式,400℃保温10 min热轧制得大厚度比Al/Mg/Al层合板,研究了压下率对其界面结合、镁基材组织及拉伸性能的影响。对压下率为41%、49%和60%热轧制备的Al/Mg/Al层合板进行了界面SEM观察、微观组织观察、拉伸实验及拉伸断口的观察。结果表明,大厚度比Al/Mg/Al层合板在压下率为60%时,边部的附加拉应力造成边裂的出现;经41%压下率热轧可实现界面结合,但存在微缺陷,压下率为49%及以上可实现良好结合;压下率对Al/Mg/Al层合板的屈服强度和抗拉强度影响较小,对其伸长率影响较大。随着压下率增加,伸长率先增加后减小。压下率为49%时,伸长率最大为26%,其原因在于该工艺下镁基材的晶粒均匀细小,韧性提高。 相似文献
18.
在近些年的发展中,我国经济水平得到了一个显著的增长,经济的增长推动了城市化的发展进程,进入21世纪,城市绿化工程建设规模呈一个稳定上升的趋势,在这种大的社会环境形势下,如何做好绿化大管径供水管线的安装与腐蚀防护工作成为了行业关注的焦点。大管径供水管线的稳定性关系着城市发展的可持续性,要从多方面做好大管径供水管线的安装工作,采取有效的措施应对管线腐蚀问题。 相似文献
19.
20.